Krim zucchini dihidangkan dengan ricotta dan telur rebus

Kami akan menghuraikan a krim zucchini mudah dan dengan bahan yang sangat sedikit. Ia hanya mempunyai zucchini, kentang, air dan garam. Dan dengan itu sahaja dia sudah kaya. Tetapi mari kita pergi lebih jauh. Setelah selesai, kami akan menemaninya dengan ricotta, telur dan, sudah tentu, percikan minyak zaitun.

Bersiap sedia dalam masa setengah jam dan ia mempunyai tekstur yang anda hanya boleh dapatkan Termomiks.

Sempurna untuk makan malam atau sebagai permulaan pada sebarang hidangan. 

Kali ini saya telah mengupas courgette tetapi anda boleh membiarkannya tidak dikupas, terutamanya jika ia dari pertanian organik.

Krim zucchini dihidangkan dengan ricotta dan telur rebus

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Krim yang mudah dibuat yang mengambil masa kira-kira tiga puluh minit untuk disediakan.

• Ascen Jimenez

• Bilik dapur: tradisional
• Jenis resipi: sayur-sayuran
• Kalori: 200
• Hidangan: 5

• Masa persediaan: 5M
• Masa memasak: 31M
• Jumlah masa: 36M

Ramuan

• 500 g courgette dalam kepingan kira-kira 2 sentimeter (dalam kes saya, dikupas)
• 100 g kentang dikupas dan di potong
• 400 g air
• 1 sudu teh garam
• Keju ricotta
• 1 kuning telur
• Minyak zaitun tambahan dara
• Beberapa daun bijak atau ramuan aromatik yang lain

Persediaan

1. Masukkan courgette (dikupas dan potong), kentang (dikupas dan potong), air dan garam ke dalam gelas. Kami berprogram 30 minit, 100º, kelajuan 1.

2. Pada akhir masa, sentiasa dengan piala dan memegangnya, kami memprogramkan 1 minit, kelajuan 8.

3. Kami meletakkan krim kami dalam mangkuk.

4. Kami memasukkan setiap bahagian satu sudu teh ricotta dan sedikit kuning telur parut.

5. Hiaskan dengan daun bijak atau herba aromatik lain

Maklumat lanjut - Resipi ekspres 2 dengan Thermomix