Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Pisang raja masak yang disumbat dengan keju dan minyak ketumbar, dalam penggoreng udara

PermulaanMinit 304 orang400 kalori
1/52/53/54/55/5 (1 suara)
Memuatkan ...

Oleh Irene Arcas

Plantain masak yang disumbat dengan keju dan minyak ketumbar

Hari ini kami membawakan anda resipi yang sangat berwarna-warni, asli dan berbeza, tetapi perkara terbaik ialah ia sangat mudah! Jom sediakan pisang raja masak yang disumbat dengan keju, dengan sentuhan minyak ketumbar yang akan kami masak di penggoreng udara.

Kami memerlukan dua bahan utama untuk menyediakan hidangan ini:

  • Platano maduro: Kita boleh menemuinya di mana-mana pasar raya dan di mana-mana kedai sayur. Ianya adalah pisang (bahawa anda akan melihat bahawa ia adalah hijau) tetapi ia telah pun matang, jadi kuning.
  • Queso: perkara yang menarik di sini adalah untuk digunakan keju latin, yang juga boleh anda temui di pasar raya besar atau kedai makanan Latin. Jika anda tidak menemuinya, anda boleh menggantikannya dengan mozzarella o keju lembut. 

Untuk menyiapkan resipi kami akan menyediakan a minyak ketumbarIa benar-benar pilihan, tetapi ia memberikan sentuhan yang sangat berwarna-warni pada hidangan kerana sentuhan hijau terang itu. Dan ia juga memberikan titik perisa yang menarik, yang menentang kemanisan pisang dan kelembutan keju. Jika anda tidak menyukai rasa ketumbar, kami menggalakkan anda melakukannya gantikan dengan pasli. 

Plantain masak yang disumbat dengan keju dan minyak ketumbar

Pisang raja masak yang disumbat dengan keju dan minyak ketumbar, dalam penggoreng udara

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Plantain masak yang disumbat dengan keju, dengan sentuhan minyak ketumbar yang akan kita masak di dalam air fryer. Resipi yang mudah, berwarna-warni dan sangat lazat.

Pisang raja masak yang disumbat dengan keju dan minyak ketumbar, dalam penggoreng udara
  • Irene Arcas
  • Jenis resipi: permulaan
  • Kalori: 400
  • Hidangan: 4
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

Pisang

  • 2 batang pisang masak (kuning)
  • 200 g keju Latin, mozzarella, lembut
  • 25 g mentega
  • secubit gula

Minyak ketumbar/pasli

  • 1 cengkih bawang putih
  • 10-15 tangkai daun ketumbar atau pasli (kami hanya akan menggunakan daunnya)
  • Garam 1 / 2 garam
  • 75 g minyak zaitun
  • 2 sudu cuka
  • 2 sudu besar lemon

Persediaan

  1. pisang sumbat

    Panaskan airfryer kepada 170º.

    Kupas pisang dan potong dua. Buat hirisan memanjang di tengah setiap separuh pisang dan sapukan dengan sedikit mentega di dalam hirisan dan di luar.

  2. Masak selama 15 minit dalam penggoreng udara, pusing separuh.

  3. Kami mengeluarkan pisang, isi dengan keju dan tambah sedikit gula di atasnya.

     

  4. Kembali ke dalam air fryer dan masak selama 10 minit lagi pada suhu 175º atau sehingga perang keemasan dan keju telah cair dengan baik.

  5. minyak ketumbar

    Sementara kita mempunyai pisang dalam penggoreng udara, kita akan menyediakan minyak ketumbar.

    Masukkan bawang putih, garam dan ketumbar/pasli ke dalam gelas thermomix dan kisar selama 2 saat, kelajuan 7. Dengan spatula, turunkan bahan ke bahagian bawah gelas dan ulangi operasi supaya semuanya dicincang dengan baik.

  6. Masukkan minyak dan cuka dan gaulkan 3 min/kelajuan 5-10 secara berperingkat.

     

  7. Penyaduran

    Kami mengeluarkan pisang dari penggoreng udara, taburkan dengan sedikit minyak (kami juga boleh menggunakannya untuk menghias pinggan kami seperti yang telah kami lakukan dalam foto) dan sajikan selebihnya dalam bot sos. Kami berkhidmat dengan segera.

    Untuk menikmati!

Sumber: Cookidoo


Ketahui resipi lain dari: Penghawa Dingin, Dapur antarabangsa, Mudah

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.