Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Kastard nanas

Pencuci mulutMinit 114 orang
1/52/53/54/55/5 (9 suara)
Memuatkan ...

Oleh Elena Calderon

yang kastard nanas Ini adalah resipi yang sangat asli dan, pada masa yang sama, ringkas dan senang disediakan. Hidangkan mereka sejuk untuk menikmati pencuci mulut yang lazat.

Ia dapat dilakukan dengan menghancurkan nanas sepenuhnya dan memasukkannya ke dalam krim atau membiarkan nanas menjadi kepingan. Saya biasanya melakukannya dengan ketulan nanas kerana saya suka teksturnya yang rangup.

Sekiranya kita membuatnya dengan nanas yang dihancurkan sepenuhnya, ia juga bagus pengisian pai. Pastikan krim sangat sejuk sehingga mempunyai tekstur yang sempurna.

Kastard nanas

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Kita boleh mengambil krim ini sebagai pencuci mulut atau sebagai pengisian kek.

  • Elena Calderon
  • Jenis resipi: postre
  • Hidangan: 4
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 1 biji nanas dalam jusnya
  • 4 telur
  • 1/2 liter susu keseluruhan
  • 170 g gula
  • 25 g tepung jagung

Persediaan

  1. -Untuk menyediakan kastard dengan nanas yang dihancurkan:

    Dalam cawan kita larutkan 50 g susu dengan tepung jagung dan simpan.

  2. Masukkan hirisan nanas dan 100 g jus ke dalam gelas. Kami mencincang 10 saat, pada kelajuan 4.

  3. Dengan spatula kita menurunkan sisa-sisa yang ada di dinding gelas dan menambahkan sisa susu (450 g), gula dan telur. Kami atur cara 10 minit, suhu 90º, kelajuan 2.

  4. Dengan baki 3 minit lagi, kami menambahkan tepung jagung dan campuran susu yang telah kami tempah melalui botol, sedikit demi sedikit.

  5. Kami mengedarkan krim ke dalam mangkuk atau gelas, biarkan suam dan masukkan ke dalam peti sejuk.

  6. Hidangkan dengan kepingan nanas atau potongan nanas di atas.

  7. -Untuk menyiapkan kastard dengan nanas dalam kepingan:

    Dalam cawan kita larutkan 50 g susu dengan tepung jagung dan simpan.

  8. Di dalam gelas kita tambahkan kepingan nanas yang dipotong kecil, jus, telur, gula dan 450 g susu. Kami atur cara 10 minit, suhu 90º dan kelajuan 2.

  9. Dengan baki 3 minit lagi, kami menambahkan tepung jagung dan campuran susu yang telah kami tempah melalui botol, sedikit demi sedikit.

  10. Kami mengedarkan krim ke dalam mangkuk atau gelas, biarkan suam dan masukkan ke dalam peti sejuk.

  11. Hidangkan dengan kepingan nanas atau potongan nanas di atas.

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda


Ketahui resipi lain dari: Telur, Postres, Resipi musim panas

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   manis kata
    membuat 13 tahun

    Mengapa saya boleh menggantikan telur? Suami saya tidak menyukai rasa telur dalam kastard, dan dia telah membuat saya berhijrah kerana dia meminta pencuci mulut yang lazat setiap hari. Terima kasih untuk blog yang sangat menyeronokkan ini, saya mengunjunginya setiap hari.
    Satu ciuman dan masih begitu sejuk.

    Balas manis
    1.    Elena kata
      membuat 13 tahun

      Manis, untuk kastard ini, anda mesti memasukkan telur. Sehingga mereka meringkuk, dengan ramuan lain rasa dan teksturnya banyak berubah. Pencuci mulut yang sangat kaya adalah puding beras dan ia tidak mengandungi telur. Salam dan saya gembira anda menyukai blog kami.

      Balas Elena
  2.   susana kata
    membuat 13 tahun

    Hari ini saya menyediakan pencuci mulut ini dan saya sangat menyukai rasa telur kastard tradisional bersama dengan nanas segar…. ummm, sedap. Oleh kerana gadis kecil saya buta coklat, saya telah mengungguli mereka dengan mee coklat, dan ini sangat berjaya. Terima kasih sekali lagi.

    Balas susana
    1.    Elena kata
      membuat 13 tahun

      Saya sangat gembira, Susana !. Semua yang terbaik.

      Balas Elena
  3.   narci kata
    membuat 13 tahun

    Bagaimana jika anda menggunakan susu skim dan pemanis? Adakah ia akan dapat dilihat? Jadi, saya, yang sedang menjalani diet, selain membuatnya, saya boleh memakannya !!!!! Terima kasih !!!

    Balas Narci
    1.    Elena kata
      membuat 13 tahun

      Cubalah, Narci! Ia tidak sama tetapi mereka akan sangat kaya. Sekiranya anda melakukannya, beritahu saya bagaimana keadaan anda? Semua yang terbaik.

      Balas Elena
  4.   narci kata
    membuat 13 tahun

    Pada akhirnya saya tidak membuat keputusan untuk membuat versi "ringan", dan mereka telah sangat lazat. Cuma, saya tidak pernah dengan tekstur kastard, tetapi kasar, saya tidak tahu sama ada saya telah meletakkan banyak nenas atau mesti begitu. Tetapi mereka lazat, ya… Pencuci mulut musim panas yang hebat….

    Balas Narci
    1.    Elena kata
      membuat 13 tahun

      Hai Narci, potongan nanas tidak sedikit kasar, tetapi anda boleh menambahkan lebih sedikit nanas. Saya sangat gembira anda menyukai mereka. Semua yang terbaik.

      Balas Elena
  5.   chefi kata
    membuat 12 tahun

    Saya biasanya membuat kastard ini, sangat kaya tetapi saya tidak meletakkan tepung jagung, tetapi lebih banyak telur, tetapi ia biasanya memotong saya, adakah saya mencampurkan jus dengan teruk ?, Saya meletakkan nanas dalam bentuk kiub dalam bekas.

    Balas chefi
    1.    Kebajikan kata
      membuat 12 tahun

      Halo chefi, yang ideal adalah bahawa jika resipi memerlukan tepung jagung, tambahkannya, sama seperti ramuan lain yang ada, tidak lebih baik menambahkan telur begitu banyak.

      Balas Kebajikan