Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Resipi asas: kentang tumbuk yang diperkaya

VerdurasMinit 452 orang220 kalori
1/52/53/54/55/5 (36 suara)
Memuatkan ...

Oleh Mayra Fernandez Joglar

resepi-asas-diperkaya-kentang-lenyek-thermorecetas

Agar hidangan menjadi enak, bukan sahaja ramuan utama harus dibuat dengan baik, tetapi juga kelengkapan Mereka penting: Itulah sebabnya hari ini kita menerangkan cara membuat kentang tumbuk yang diperkaya, halus, berkrim dan penuh rasa.

Resipi ini agak serupa dengan resipi asas untuk kentang tumbuk tapi apa yang akan kita buat ialah memasak susu dan pada suhu lembut kentang. Prosesnya sedikit lebih lama tetapi, apabila anda mencubanya, anda akan melihat bahawa ia berbaloi.

Hasilnya adalah kentang tumbuk yang diperkaya, dengan rasa kentang asli dan a tekstur yang sedap. Sangat sesuai untuk dijadikan bahan sampingan atau sebagai ramuan untuk persediaan lain. Saya sendiri suka ayam panggang lemon, ia mengingatkan saya pada masa kecil saya.

Resipi asas: kentang tumbuk yang diperkaya

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Oleh kerana tekstur dan rasanya, ia adalah pendamping yang sempurna untuk memanggang.

Resipi asas: kentang tumbuk yang diperkaya
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: sayur-sayuran
  • Kalori: 220
  • Hidangan: 2
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 270 g kentang yang dikupas
  • 130g susu
  • 20 g mentega
  • Sal
  • Lada
  • Pala (pilihan)

Persediaan

  1. Letakkan rama-rama di atas bilah, masukkan kentang yang telah dikupas dan potong dadu. Masukkan susu dan secubit garam. Program 40 minit, 90º, kelajuan 2. Bergantung pada jenis kentang, masa memasak mungkin lebih lama. Oleh itu, sebelum tumbuk, periksa bahawa kentang dimasak dengan baik.

  2. Setelah sekian lama, periksa kentangnya lembut, masukkan mentega dan sedikit lada. Dengan menggunakan rama-rama, campurkan untuk 30 saat, kelajuan 3.

  3. Angkat dan sebelum dihidangkan taburkan sedikit pala parut segar.

 Persamaan dengan TM21

Kesamaan Thermomix

Maklumat lanjut - Resipi asas: kentang tumbuk


Ketahui resipi lain dari: Celiac, Tidak bertoleransi telur, Kurang dari 1 jam, Resipi untuk Kanak-kanak, Vegetarian

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Esther Ruiz Osuna kata
    membuat 9 tahun

    Teksturnya sangat halus dan dengan rasa yang sedap.

    Balas Esther Ruiz Osuna
    1.    Mayra Fernandez Joglar kata
      membuat 9 tahun

      Saya sudah tahu bahawa anda akan menyukai resipi ini !!

      Terima kasih Esther atas komen anda !!

      Greetings.

      Balas Mayra Fernández Joglar
  2.   Yaya kata
    membuat 9 tahun

    Helo; Saya semakin gemar menggunakan termomix, saya ingin menyediakan puri ini kerana saya sering menggunakannya sebagai hiasan dan selalu menjimatkan masa saya biasanya menggunakan sampul surat, tetapi ia akan menjadi lebih kaya dengan cara itu. Saya mempunyai masalah dan saya ingin anda menolong saya, rama-rama saya telah rosak kerana tanpa menyedarinya saya tidak mengeluarkannya ketika mengisar dan bilahnya patah sedikit. Soalan saya ialah ... bolehkah saya memasak kentang tanpanya?
    Terima kasih banyak atas jawapan dan resipi anda yang saya gemari, ciuman.

    Balas Yaya
    1.    Mayra Fernandez Joglar kata
      membuat 9 tahun

      Hai yaya:

      Saya rasa anda boleh melakukannya tanpa rama-rama tetapi ingat untuk membelok ke kiri. Kisar dan kemudian beri beberapa putaran dengan spatula sehingga teksturnya homogen.

      Salam !!

      Balas Mayra Fernández Joglar
  3.   Saya sudah kata
    membuat 6 tahun

    Hai, bolehkah anda menggandakan jumlah ramuan untuk empat orang? Terima kasih banyak Mayra

    Balas Yoya
    1.    Mayra Fernandez Joglar kata
      membuat 6 tahun

      pasti ya, tidak ada masalah. Pastikan menggunakan kentang yang berkualiti dan lembut sebelum tumbuk agar berkrim.
      Kisses!

      Balas Mayra Fernández Joglar