Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Kek keju marmar

resipi pencuci mulut termomix cheesecake marbled

Beberapa hari yang lalu makcik saya mengajak saya untuk meraikan hari lahir daripada sepupu saya Marta. Saya tahu bahawa di antara mereka akan ada banyak makanan tetapi saya tetap memberitahunya bahawa saya akan mengambilnya kek.

Saya gembira kerana saya boleh memilih mana-mana pai kerana untuk sepupu saya ia akan menjadi sesuatu yang baru. Dia biasanya tidak menghadiri mesyuarat kerana dia bekerja di Equatorial Guinea dan hanya datang ke sini untuk bercuti. (Ya, sepupu saya adalah orang yang pergi ke Madrid di seluruh dunia mengajar Malabo ... apabila dia melihat ini dia akan membunuh saya) 😀

Jadi dengan segera saya melancarkan penyediaan hidangan ini. Saya fikir ia kelihatan hebat dan apa yang memasuki mata saya biasanya tidak mengecewakan saya! Jadi, kali ini dia bermain "Kek Keju Marbled", ia dipanggil seperti itu (atau saya rasa) kerana ia adalah keju krim dengan coklat hitam dan putih yang apabila dicampur ia seolah-olah membuat kesan marmar.

Ini sangat bagus, ia sangat lembut dan tidak menutupi apa-apa. Ia adalah satu kejayaan yang memberangsangkan. Asasnya adalah dengan Kuki Oreo® dan mentega dan dihiasi dengan biskut lidah kucing sekeliling, dengan bola tiga coklat di atasnya. Walaupun hiasan boleh dilakukan mengikut citarasa anda.

Ketika majlis itu tiba, saya mahu dedikasikan resipi ini kepada sepupu saya Marta, yang walaupun dia agak jauh, kami sentiasa merasakan dia sangat dekat.

Maklumat lanjut - Kek hari jadi terbaik dan 10 kek kanak-kanak yang lain / Lidah kucing

Fuenter - Majalah Thermomix®

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix® anda


Ketahui resipi lain dari: Mudah, Pastry

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Raquel kata

    Kastard vanila? Bilakah anda mengambilnya? Anda belum memasukkan yogurt ke dalam bahan ... Saya ingin membuatnya tetapi saya melihatnya agak tidak kemas ... Keju tidak menggumpal untuk mencampurkan coklat ... bagaimana anda menambah gelatin sebelum coklat

    1.    Silvia kata

      Maafkan lelaki, saya rasa saya tidak seharusnya menerangkannya dengan baik, sekiranya terdapat keraguan ini. Saya salah mengenai yogurt. Resipi asli meletakkan yogurt vanila dan kerana saya sukar mencarinya, saya menukarnya untuk kastard berperisa vanila dan dengan itu sangat kaya. (Saya telah mengubahnya dalam resipi).

      Gelatin dituangkan ke dalam campuran keju, krim dan kastard dalam gelas termomix dan ketika kami mengeluarkannya, kami meletakkan campuran ini dalam dua mangkuk untuk mencampurkan cocholate putih dan fondant yang lain.

      Saya harap saya telah menjelaskan keraguan ini untuk anda. Semua yang terbaik

  2.   begonia kata

    Saya mempunyai keraguan yang sama, tetapi anda tidak dapat meletakkan gambar potongan kek untuk melihat bagaimana campuran warna. Terima kasih banyak, idea itu kelihatan sangat menarik.

    1.    Silvia kata

      Begoña, sebaik sahaja saya melakukannya lagi, saya akan mengambil gambar potongannya. Saya telah mengubahsuai resipi untuk membuat penjelasan lebih mudah.

  3.   Rosa kata

    Hello Silvia, ini kelihatan sangat bagus, tetapi seperti yang dikatakan oleh Raquel, ramuannya tidak termasuk yogurt, adakah pemanis semula jadi, tanpa gula, Yunani ...? dan kastard yang anda maksudkan adalah sampul kastard serbuk, ia mesti sudah selesai…. Saya tidak tahu. Tolong jelaskan keraguannya, sepertinya….
    Terima kasih atas resipi anda, saya suka blog.

    1.    Silvia kata

      Saya salah mengenai yogurt. Resipi asal meletakkan yogurt vanila dan kerana saya sukar mencarinya, saya menukarnya untuk kastard berperisa vanila dan dengan itu ia sangat kaya. (Saya telah mengubahnya dalam resipi).

      Rosa, saya membelinya, anda sudah menambah kastard tetapi anda boleh membuatnya sendiri terlebih dahulu.

      1.    Rosa kata

        Sekarang ya, terima kasih banyak !!! Mari lihat apakah hujung minggu saya melakukannya dan saya akan memberitahu anda, tetapi nampaknya…. hebat !!!!! Terima kasih

  4.   naik kata

    Halo, ia cepat dibuat tetapi saya juga melihatnya agak tidak kemas, pada akhirnya pada acuan anda menambah campuran mangkuk yang lengkap, bukan?

    1.    Silvia kata

      Tetapi kami menambahkannya sedikit demi sedikit, beberapa sudu campuran coklat putih dan sudu lain campuran coklat fondant dan dengan itu mereka bergerak sedikit berhati-hati untuk membuat kesan marmar.

  5.   Anna kata

    Hai, nampak hebat dan saya rasa saya akan melakukannya pada hujung minggu ini. Tetapi saya meminta anda sama seperti Rosa dan Raquel, ketika anda mengatakan yogurt anda bermaksud kastard, dan kastard dengan serbuk atau yang sudah dibuat. Saya harap anda segera menjawab kami dan memberi saya masa untuk melakukannya pada hujung minggu. Terima kasih.

    1.    Silvia kata

      Ana, kastard yang saya pakai telah dibeli, sudah dibuat. Lihat lagi resipi yang saya cuba tingkatkan penjelasannya agar lebih mudah.

  6.   Ampe kata

    Halo, cantik, tapi saya rasa yogurt tidak terdapat dalam ramuannya,…. Dan saya juga ingin anda menjelaskan kesudahannya ... Salam.

    1.    Silvia kata

      Saya salah mengenai yogurt. Resipi asal meletakkan yogurt vanila dan kerana saya sukar mencarinya, saya menukarnya untuk kastard berperisa vanila dan dengan itu ia sangat kaya. (Saya telah mengubahnya dalam resipi).

      Pada akhirnya, saya bermaksud bahawa setelah kami menyediakan krim (yang mengandungi keju, gula, kastard dan krim), kami meletakkannya dibahagikan kepada dua mangkuk. Dan setiap satu kita menambah coklat. Kemudian tambahkan sudu krim coklat putih dan krim fondant coklat ke dalam acuan dan campurkan dengan teliti untuk mewujudkan kesan marmar.

  7.   Beli kata

    Saya berpendapat bahawa apabila mengatakan yogurt, ia merujuk kepada kastard yang dibeli ……… Sekiranya tidak, jelaskan. Dan bagaimana dengan mencairkan coklat, adakah anda bermaksud yang kami buat pada awalnya dengan coklat fondant dan putih ???? Ia kelihatan menakutkan, tetapi perlu membersihkan beberapa perkara hahahahaha. Terima kasih untuk resipi, semuanya hebat.

    1.    Silvia kata

      Jika Beli, anda betul, perkara yogurt adalah kekeliruan dan saya merujuk kepada kastard dan pencairan coklat adalah yang dari awal, untuk ditambah kepada keju krim, gula, kastard dan krim. Bahawa kita akan membahagikan kepada dua mangkuk dan dengan itu setiap coklat dimasukkan ke dalam acuan kek dengan sudu sedikit demi sedikit supaya mereka bercampur membuat kesan "marmar".

  8.   masaid kata

    Ia kelihatan sangat bagus, apabila saya harus pergi ke rumah seseorang untuk makan malam atau perayaan seterusnya saya rasa akan melakukannya. Oleh itu, saya melakukannya dengan baik. Saya rasa yogurt sebenarnya adalah kastard. Terima kasih banyak kerana telah membagikannya.

    1.    Silvia kata

      Ya, yogurt adalah kastard, saya salah. Cubalah hebat ini.

  9.   piluka kata

    Betapa kaya !!! Itu mesti indah, saya perhatikannya.
    Besos

    1.    Silvia kata

      Berani untuk mencubanya, yang walaupun agak membingungkan, pada akhirnya ia mudah dan sangat bagus.

  10.   Elo kata

    Tolong berikan saya sekeping kecil

    1.    Silvia kata

      Bila saya buat lain kali saya akan ingat awak, Elo !!
      terima kasih kerana mengikuti kami. Ciuman kecil

  11.   Ignacio kata

    Kuih yang sedap, saya buat resipi ketika saya melihatnya di majalah dan anda betul tentang mentega, saya meletakkan resipi sebagai resipi dan asasnya terlalu cair.

  12.   Mercek kata

    Halo ... Saya juga merancang untuk membuatnya pada hari Sabtu ini untuk perjumpaan keluarga tetapi saya mempunyai keraguan yang sama, saya faham bahawa kastard / yogurt pasti sama, tetapi mereka rasa yang sangat berbeza dan hari ini tidak begitu biasa untuk mencari yogurt vanila .. dan itu juga memberi saya bahawa saya dapat sedikit coklat untuk menyediakan coklat dengan jeli agar tidak menggelembung .. Saya akan mencuba Sabtu ini pula, jika ada yang tahu mengenai kastard / yogurt yang kami jelaskan sila ...
    Terima kasih dan semoga berjaya kepada semua

    1.    Silvia kata

      Baiklah, saya telah sedikit mengubah suai resepnya agar lebih jelas dan sekiranya yogurt dan kastard membingungkan saya. Ia sudah betul. Salam dan saya harap ia ternyata hebat.

  13.   Manuel Jesus Camacho Romero kata

    Saya mahu baja Soalan:
    Bolehkah anda mengirimi saya talian untuk (pesakit kencing manis) untuk keseronokan dan sehingga tidak lama lagi.

    1.    Silvia kata

      Sebilangan besar resipi manis boleh dibuat dengan pemanis diabetes. Hari Krismas ini, saya juga membuat roscón de reyes untuk nenek saya, yang menghidap diabetes. Terdapat pai epal tanpa gula dalam indeks yang keluar sangat baik. Semua yang terbaik

  14.   kosong kata

    cat apa !!!! dan versi ringan? LOL

  15.   LARGE kata

    Anda dan akan sentiasa menjadi yang terbaik. Saya sangat berterima kasih atas semangat yang anda berikan dan bahawa anda menjangkiti orang-orang yang mengikuti anda. Walaupun sudah lama saya tidak memberi komen kepada anda, saya mengikuti anda dari hari ke hari; Malah saya telah membenarkan saya menerbitkan beberapa resipi anda di blog saya (tentu saja, bercakap tentang anda dan dengan pautan ke halaman anda), jika anda tidak bersetuju, beritahu saya tentang perkara itu dan saya akan menghapusnya dengan segera, baik? Ciuman besar dan terima kasih sekali lagi untuk kerja anda.

    1.    Silvia kata

      Mari, saya gembira kerana anda menyukai resipi kami dan tidak ada masalah dengan cara anda mengulas di blog anda.
      Ciuman

  16.   NINA kata

    Krimnya, adakah kita perlu mencambuknya atau adakah kita menambahkannya terus dari bata tanpa mencambuknya?

    1.    Irene Thermorecetas kata

      Ia ditambah secara langsung tanpa memasang Nina.

  17.   Sandra Iglesias kata

    hello, apa yang anda cat dengan termomix 21, bolehkah anda mengubah kelajuan atau suhu? Terima kasih ……………………

  18.   pepa kata

    Halo Silvia, saya suka resipi anda, walaupun sehingga hari ini saya belum mendaftar, saya selalu mengikuti anda, saya telah membuat kek ini dan sangat sedap, saya fikir ia akan sangat menyolok dan tidak ada apa-apa dan persembahan yang luar biasa saya menghiasi dengan cookies oreo dan di atas saya meletakkan coklat bijirin, anda hebat, komen anda saya suka thanksssssssssss

  19.   mariag kata

    Ia kelihatan hebat, saya akan membuatnya hari ini untuk ulang tahun anak perempuan saya.
    Bolehkah anda memberitahu saya berapa lama masa yang diperlukan untuk melakukannya lebih kurang?
    Terima kasih banyak Silvia kerana berkongsi resipi anda

    1.    Irene Thermorecetas kata

      Hai Maria, lebih kurang 20-30 minit.

  20.   susana kata

    Helo… ..

    Tapi seperti apa kek ini… ..Saya suka blog ini hehehee Senang hari Isnin adalah hari lahir saya dan saya akan membuat makanan ringan di rumah… ..dan saya akan membuat kek ini… .satu-satunya keraguan adalah ketika anda menuangkan sudu masing-masing .... k adalah lapisan semuanya bercampur, kan ??? Atau adakah seperti kek k, ia tetap seperti zebra hahahaha, itu adalah bahawa saya mahu melakukannya dengan baik, tidak semestinya saya mencampurkan dan mencampurkan dan mencampurkan semuanya sehingga sederhana atau jarang hahaha

    1.    Irene Thermorecetas kata

      Susana, kedua-dua krim (masing-masing secara berasingan) harus dicampur dengan baik, tetapi apabila anda meletakkannya di atas kuki, anda mesti menyebarkannya sedikit, sehingga kedua-dua warna itu terus diperhatikan.

  21.   Nuria kata

    Silvia Saya ingin tahu sama ada anda boleh meletakkan pinggan gelatin dan bukannya gelatin neutral serbuk. Terima kasih

    1.    Silvia kata

      Nuria, saya belum mencuba tetapi saya membayangkan bahawa anda boleh meletakkan kepingan ke dalam air dan kemudian menambahkannya, walaupun campurannya sejuk dan saya tidak tahu apakah ia memerlukan agar-agar panas, jadi mungkin ia tidak boleh dengan lembaran.

  22.   Mari kata

    Saya menjumpai laman web ini secara kebetulan pada hari Jumaat dan saya menyukai resipi yang saya lihat, termasuk yang ini untuk kek dan tentu saja pada hari Sabtu saya mula bekerja! Oleh kerana saya tidak menjumpai gelatin serbuk, saya mencari kesamaan dengan kepingan lembaran dan saya tidak tahu di mana saya membaca bahawa itu adalah sampul surat, jadi saya tidak tahu apakah itu kesilapan tetapi ia tidak keluar terlalu curd, ia dibongkar sedikit ketika memotongnya agak berkrim, Ya, rasanya sempurna, tetamu saya menyukainya, sebenarnya mereka semua berulang hehe pada waktu berikutnya dan saya berfikir untuk mengganti agar-agar untuk curd untuk melihat apakah lebih banyak konsisten, tetapi tanpa keraguan saya cadangkan 100% resipi ini sangat senang dibuat! Salam dan tahniah untuk blog.

    1.    Silvia kata

      Mary, dengan komen anda, anda telah memberi saya idea untuk membuatnya dalam gelas individu dan set kecil seolah-olah itu adalah mousse.

      1.    mari kata

        Idea Silvia, teksturnya lebih menyerupai mousse.

  23.   Rachel kata

    halo, ada yang tahu di mana anda boleh membeli bola untuk menghias kek? Terima kasih banyak-banyak

    1.    Mayra Fernandez Joglar kata

      Di permukaan Alcampo atau Carrefour yang besar anda sudah dapat menjumpai barang-barang kecil untuk menghias kek, biskut atau kek cawan.

      Bagaimanapun, jangan memotong hiasan kerana anda boleh meletakkan apa sahaja yang anda mahukan!

  24.   Paola kata

    Hello!

    Saya membuat kek anda dan kami semua menyukainya walaupun saya menghadapi beberapa masalah. Apabila saya menambah krim dan bergerak dengan rama-rama, saya mempunyai habuk di atas, dan sangat bijak saya berkata kepada diri sendiri, "Saya akan mengalihkannya sedikit lagi" dan apabila saya menyedari krim telah turun, ays! dan kemudian saya fikir saya ada serbuk agar-agar dan saya hanya mempunyai satu sampul jadi ia tidak cukup membekukan saya ... pendek kata, kami sangat menyukai rasanya, walaupun lain kali saya akan melakukannya hanya dengan coklat putih, campuran itu sangat lazat. , dan saya telah melihat tetikus dalam cermin mata, idea yang bagus!

    1.    Irene Thermorecetas kata

      Hahaha Paola, yang penting adalah pada akhirnya ia berjaya dan anda berjaya memperbaikinya, itu adalah perkara yang paling penting. Krimnya sangat halus dan jika kita terus menghancurkannya ... ia menjadi cair dalam beberapa saat. Terima kasih atas komen anda!

  25.   Trini kata

    Helena Elena dan Silvia Saya suka resipi anda, kerana saya peminat termomix, saya menyimpan semuanya dalam folder, tetapi kadang-kadang saya mencari satu dan saya tidak tahu di mana saya memilikinya, suatu hari saya melihat kek yang saya tidak ingat namanya, saya rasa itu khas Portugal, saya hanya tahu bahawa ia ada biskut tanah di atas, dan saya rasa krim, jeli atau curd, saya tidak ingat, kepala saya apa jika anda tahu apa kek yang saya katakan, saya ingin anda menghantarnya kepada saya jika tidak banyak gangguan, cium dan teruskan.

    1.    Silvia kata

      Trini, saya tahu resipi apa yang awak cakap, sekarang saya letak link. Walaupun begitu, apabila perkara seperti ini berlaku kepada anda, pergi ke indeks dan klik pada «T» kek dan apabila gambar keluar, anda akan melihatnya serta-merta dan anda ingat.
      http://www.thermorecetas.com/2011/03/05/receta-postres-thermomix-tarta-de-nata-portuguesa/
      Sesuatu ucapan

  26.   fatimah kata

    Saya tidak dapat mencari gelatin serbuk, bolehkah saya memasukkannya ke dalam kepingan dan berapa banyak yang boleh saya tambah?

    1.    MARIA kata

      Saya mendapati gelatin serbuk di pasar raya semakin banyak

      1.    Kebajikan kata

        Halo Maria, di hampir semua pasar raya rantai, mereka biasanya mempunyai ...

    2.    Silvia kata

      Fatima, saya belum mencuba dan sebenarnya, kerana ia ditambah sejuk dan hanya sedikit bercampur kerana saya tidak tahu bagaimana rasanya.

  27.   Yesus kata

    Helo
    Bolehkah anda menggunakan dadih ?? dan bagaimana keadaannya? 1 sampul surat atau dua dan bila saya akan meletakkannya.
    Terima kasih banyak untuk semuanya, mari kita lihat jika semuanya baik, saya akan melakukannya untuk ulang tahun anak saya, yang esok.
    Besos

    1.    Silvia kata

      Ya Yesus, itu tidak mustahil kerana krim yang dibuat dengan bahan-bahan dicampur sejuk dan dadih dalam sachet mesti dicampurkan dengan suhu.

      1.    Yesus kata

        Hello Silvia, saya membuat kek pada hari Sabtu dan ia tidak keluar dengan baik, itu adalah gelatin neutral, saya membubarkannya semasa anda meletakkannya dan ia menggulung tanpa mencampurkan dengan krim, jadi di satu pihak krim tidak menggelembung dan sebaliknya terdapat benjolan gelatin, adakah anda yakin bahawa serbuk begitu banyak larut dengan hanya empat sudu air? adakah ini kelihatan sangat pelik ...

        1.    patricia kata

          Ia berlaku pada saya sama ... memalukan! Dengan penampilan yang baik!

          1.    Kebajikan kata

            Hai PAtricia, adakah anda telah mencuba lagi?


  28.   Chris G. kata

    Hello Silvia,
    Saya suka rupa kek ini, dan kerana seluruh keluarga akan berkumpul esok, saya akan berani membuatnya. Saya hanya mempunyai satu soalan dan saya harap jawapan anda datang tepat pada masanya (dan jika tidak, untuk kali berikutnya, ia pasti tidak akan menjadi yang terakhir), di mana anda membeli bola coklat untuk menghias? Dan agar-agar serbuk? Membacanya dengan helaian yang telah mencubanya tidak banyak kejayaan, dan saya mahu ia keluar sebaik mungkin.
    Baiklah, sekali lagi saya mengucapkan selamat tinggal dengan ciuman dan terima kasih atas dedikasi dan kesabaran anda. Saya akan memberitahu anda mengenainya….

    1.    Silvia kata

      Maaf Cristina kerana saya belum sampai tepat pada waktunya untuk melihat soalan anda. Walaupun begitu, saya memberitahu anda bahawa saya membeli bola dan ragi di supercor, walaupun mereka juga menjualnya di carrefour, alcampo dan hipercor.

  29.   Nieves kata

    Hello!
    Saya ingin membuat kek ini, tetapi saya mempunyai keraguan mengenai cara menambahkan kedua-dua campuran tersebut. Adakah seperti yang mempunyai 3 coklat? satu di atas yang lain dan kemudian campurkan sedikit? Oleh itu, ketika memotong dua warna itu akan dilihat, Atau tambahkan sedikit campuran setiap rasa dan campurkan? kekacauan apa! dia dia
    Salam dan terima kasih!

    1.    Silvia kata

      Nieves, saya mencampurkan sedikit campuran masing-masing dan kemudian mencampurkannya dengan garpu.

  30.   Diana kata

    Halo: Saya sangat menyukai persembahan kek itu dan kerana hari jadi saya membuatnya dan sebenarnya saya sangat menyukainya, tetapi saya menghadapi masalah ketika membuatnya dan itu adalah bahawa coklat putih tidak hilang, saya meletakkan pada mikro seperti yang dikatakan dan ia terbakar Kemudian saya meletakkan yang lain dan saya mesti melihat tetapi tidak mungkin saya akan menyerah.Berapa coklat itu khas? Terima kasih.

    1.    Silvia kata

      Diana, saya menggunakan coklat biasa, tetapi anda betul bahawa anda harus meletakkan coklat panas dengan suhu rendah dan berhati-hati kerana ia cepat terbakar, walaupun saya ingat bahawa ia juga memerlukan saya sedikit lagi untuk menyingkirkan ia daripada coklat gelap.

  31.   karier mari kata

    Sangat bagus, saya tidak menjumpai lidah kucing tetapi selebihnya hebat, sebenarnya ia adalah asli, satu-satunya perkara bahawa 4 sudu besar air meninggalkan saya pes jeli yang tidak larut, tambah sedikit air dan satu-satunya perkara yang saya tidak dilakukan dilakukan dengan baik begitu sahaja kerana selebihnya ... dan hari ini adalah hari jadi suami saya dan dia sangat menyukainya, terima kasih kerana meletakkan resipi

  32.   Raquel kata

    Saya mempunyai soalan, adakah krim mesti dipasang? atau adakah ia kelihatan seperti krim? terima kasih saya suka blog anda

    1.    Irene Thermorecetas kata

      Hello Raquel, tidak mungkin dipasang kerana bukan satu-satunya krim, tetapi juga mempunyai keju. Ia mestilah krim tebal dan sedikit gebu. Terima kasih kerana mengikuti kami!

      1.    Raquel kata

        Terima kasih banyak atas penjelasannya, saya melakukannya semalam dan ia tidak melengkung hehe, ia tidak keluar, mungkin kerana jeli itu kedo keras sebelum memasukkannya ke dalam gelas? Eske tidak pernah melakukan apa-apa dengan gelatin neutral, saya seorang pemula dengan termomix

  33.   Beatriz kata

    Saya ingin tahu bagaimana melakukan kelajuan dalam termomix T31 kerana tidak mempunyai kelajuan 3 dan 1/2, bolehkah anda menjelaskan soalan itu? Terima kasih.

    1.    Mayra Fernandez Joglar kata

      Helo Beatriz,

      Tidak begitu jelas bagi saya model mana yang anda miliki tetapi model yang kami gunakan TM31. Bagaimanapun, kelajuan 3 1/2 dicapai dengan meletakkan pemilih kelajuan antara 3 dan 4. Saya tahu bahawa itu adalah sesuatu yang sangat logik tetapi antara nombor ini kelajuan berubah dari daya lembut ke kuasa sederhana.

      Saya harap pertolongan itu berguna untuk anda.

      Ciuman!