Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Kek karamel oren

Pencuci mulutMinit 456 orang
1/52/53/54/55/5 (29 suara)
Memuatkan ...

Oleh Silvia Benito

Resipi pencuci mulut Thermomix kek karamel oren

Di rumah kita sangat suka oren Dan walaupun saya tidak begitu membuahkan hasil dalam pencuci mulut, saya fikir bahawa kek oren karamel ini jika saya suka dengan tepat kerana sentuhan manis itu.

Ia adalah sejenis Biskut, berperisa dengan kulit oren dan banyak badam. Di bahagian atas ia mempunyai karamel dengan kepingan oren dan kami menyelesaikan hiasannya dengan marmalade oren pahit.

Lain kali saya akan melakukannya dengan jem manisNah, rasa pahit bukan sahaja menggembirakan saya. Sebenarnya saya terpaksa meletakkan dua kali ganda jumlah yang ditunjukkan dalam resipi kerana ia tidak meliputi keseluruhan kek. Mungkin, dengan meletakkan begitu banyak,  ia terlalu pahit.

Walaupun begitu, ini adalah kek yang sangat disukai oleh para pengunjung dan saya menyertainya dengan sebiji bola Aiskrim vanilla. Anda juga boleh melakukannya dengan baik dengan coklat berbeza dengan oren.

Kek karamel oren

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Pencuci mulut dengan semua rasa jeruk.

Kek karamel oren
  • Silvia Benito
  • Jenis resipi: postre
  • Hidangan: 6
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 50 g air
  • 170 g gula
  • 80 g mentega
  • 1 naranja
  • 100 g badam dikupas dan mentah
  • 2 telur
  • 100 g tepung pastri
  • Sebungkus ragi
  • Sedikit garam
  • 100 g marmalade oren (lihat resipi di sini)

Persediaan

  1. Gariskan timah kek yang boleh ditanggalkan berdiameter kira-kira 18 cm dengan kertas penaik di pangkalan dan dinding.

  2. Kami memanaskan oven hingga 180º dengan panas naik dan turun.

  3. Dalam periuk, kami meletakkan 100 g gula dengan 20 g air di atas api yang tinggi sehingga menjadi karamel gelap. Keluarkan periuk dan masukkan 20 g mentega dadu. Kami kacau dengan sudu dan tuangkan ke dalam acuan.

  4. Dengan pengupas kita mengeluarkan kulit oren tanpa bahagian putih dan simpan. Kami memotong oren menjadi kiub dan meletakkannya di karamel di bahagian bawah acuan.

  5. Kami memasukkan kulit jeruk dan badam ke dalam gelas dan menghancurkan 20 saat, kelajuan 6.

  6. Masukkan baki 70 g gula, 60 g mentega, telur, tepung, ragi dan secubit garam. Kami atur cara 30 saat, kelajuan 4.

  7. Isikan acuan dengan doh, tutup oren dan bakar selama 30 minit pada suhu yang sama.

    Kami menyemak sama ada ia sudah siap dengan memasukkan pencungkil gigi di tengah, yang sepatutnya keluar bersih. Biarkan selama 5 minit di dalam ketuhar.

    Kami membongkarnya dengan menghidupkannya di atas pinggan besar dan mengeluarkan kertas.

  8. Kami meletakkan marmalade oren dan baki 30 g air ke dalam gelas. Kami atur cara 3 minit, 50º, kelajuan 1. Kami tutup kek dengannya, biarkan sejuk dan hidangkan.

Maklumat lanjut - Marmalade oren / Ais krim rum coklat 

Sumber - Majalah Thermomix®

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda


Ketahui resipi lain dari: Kurang dari 1 jam, Jem dan diawet, Pastry

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Manu catman kata
    membuat 13 tahun

    itu bagus… !! walaupun itu adalah bom kalori hahahaha ... mereka memberi oren baru-baru ini ... kita mesti mencuba resipi itu ...
    bertanya khabar dari kucing

    Balas kepada Manu CatMan
    1.    Silvia kata
      membuat 13 tahun

      Ya Manu, anda betul ini tidak banyak diet. Saya membuatnya minum dengan banyak pengunjung dan dengan itu minum sedikit.
      Sesuatu ucapan

      Balas Silvia
  2.   Mary kata
    membuat 13 tahun

    Nampaknya sangat bagus, sama dengan semangat saya pada hujung minggu depan, bahawa saya harus membuat 2 pencuci mulut!

    Balas Mary
    1.    Silvia kata
      membuat 13 tahun

      Ingatlah bahawa dengan marmalade oren manis saya rasa anda akan lebih menyukainya. Semua yang terbaik

      Balas Silvia
  3.   Victoria kata
    membuat 13 tahun

    Helo girls, k tal? Kria memberitahu anda soalan, semalam saya membuat rasa lemon madlenas dan kedaron sangat baik tetapi mereka tidak membesarkan saya, beritahu anda k saya meletakkan tepung kek. Itu boleh menjadi alasannya. Terima kasih.

    Balas kemenangan
  4.   Amparo Moncho kata
    membuat 13 tahun

    Ini seperti kek atau tatin terbalik, bukan? . Saya membuat yang serupa dan meletakkan oren yang dihiris daripada dicincang dan ia sangat bagus. Tapi saya buat dengan jem untuk menghias. Saya akan mencubanya lain kali.

    Balas Amparo Moncho
  5.   tukang besi kata
    membuat 13 tahun

    Saya sudah berjaya, ini adalah kek yang berbeza, saya sangat menyukainya dan dalam karya saya juga berjaya dengan hampir semua orang. Lain kali saya tidak akan memanggang karamel sehingga lebih lembut, jika tidak, resipi hebat, sangat asli.
    Halaman anda adalah seperti "halaman kepala" saya apabila saya mencari resipi, dan jika saya tidak menemuinya di sini maka saya mencari di halaman atau blog lain. Saya ingin anda meletakkan resipi untuk harimau, kerana saya hanya membuatnya sekali dengan thermomix dan saya tidak menyukai hasilnya (daripada menggorengnya, kami perlu memasukkannya ke dalam ketuhar). Terima kasih kerana meluangkan masa anda.

    Balas cicerone
  6.   Cik Amparo kata
    membuat 13 tahun

    Kertas apa yang mesti dikeluarkan semasa kita membalikkan acuan untuk mencabutnya? Saya tidak melihat bahawa ada kertas yang harus diletakkan dan saya juga berfikir bahawa jika kita meletakkan kertas di dalam acuan, karamel akan melekat, bukan?

    Balas kepada Mª Amparo
    1.    Cik Amparo kata
      membuat 13 tahun

      Maaf maaf!! Saya tidak menyedarinya dan baru bermula, saya katakan kertas itu, tetapi kemudian boleh dikeluarkan dengan baik jika gula-gula itu melekat? Terima kasih.

      Balas kepada Mª Amparo