(8 suara)
Memuatkan ...
Di rumah saya ini adalah resipi wajib pada Krismas. Ini adalah hidangan kegemaran suami saya dan dia selalu meminta saya untuk membuatnya untuknya. Tahun ini saya tidak mempunyai alasan kerana walaupun kami mempunyai kepelbagaian cita rasa, saya rasa saya dapat menyenangkan semua orang dengan cara ini begitu senang disediakan pinggan ini.
Memasak dilakukan di varoma memasukkan setiap suku babi menyusu ke dalam beg panggang. Saya telah menyiapkannya beberapa hari yang lalu dan itu adalah kejayaan yang luar biasa. Semua pengunjung dibiarkan dengan mulut terbuka.
Perkara terbaik mengenai resipi ini adalah selesa Untuk menyediakan. Anda memasukkannya ke dalam beg dan varoma anda, satu jam di satu sisi dan satu jam yang lain, berhati-hati untuk tidak membakar diri semasa membalikkannya dengan stim. Apabila kita mengeluarkannya dari beg, kita akan mencelupkannya ke dalam ketuhar di kedua-dua belah pihak.
Sekiranya kita mahu menyiapkannya dengan terlebih dahulu Setelah memasak selesai, kita tunggu sehingga sejuk dan kita boleh memasukkannya ke dalam peti sejuk di dalam begnya, untuk membakarnya pada keesokan harinya atau bahkan membekukannya untuk kemudian. Kemudian kami biarkan ia mencairkan dan di dalam ketuhar. Ketuhar saya sangat sederhana dan saya mesti memilikinya selama setengah jam di setiap sisi sehingga ia akan menjadi coklat dengan baik dan kulitnya akan garing, sebagaimana mestinya.
Ini adalah hidangan yang saya cadangkan seratus peratus dan dengan itu kami akan kekal sebagai chef yang hebat.
Menyusu babi dalam dua bisul
Resipi mudah yang boleh disediakan terlebih dahulu.
Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda
Haaaaaaalaaaaaaaaaaaa…. Babi yang menyusu ini adalah vicioooooo yang saya sediakan di kelas Krismas dan menghisap jari saya. sungguh, sungguh, iniuuuuuueeeeeniiiiiiiiiiisiiiiimoooooooooooooooooooooo ……………………. Saya akan melakukannya untuk selamat malam, tomell
Saya menyukainya! Resipi penting untuk Krismas. Terima kasih banyak kerana saya fikir pada tahun ini saya melakukannya sendiri. Tetapi saya rasa masa berbeza mengikut berat, berapa berat babi anda?
Terima kasih atas semua resipi hebat yang anda kongsi!
Lolina, pada prinsipnya, waktunya sama dengan varoma, ia mungkin berbeza-beza dalam ketuhar pada saat mencucinya di satu sisi atau yang lain, kerana tambang adalah oven sederhana dan saya memilikinya seperti 20 minit di satu sisi dan 25 di sisi lain. Babi separuh menyusu saya seberat kira-kira 2 kilo dan 200 gram. Menurut bapa mertua saya, babi penyusu yang baik tidak boleh beratnya lebih dari 4 setengah kilogram, tetapi anda tahu semua ini berdasarkan rasa.
Sesuatu ucapan
HELLO, lihat, saya membuat babi menyusu dan beratnya 1/2 babi menyusu kira-kira 2.5kg Saya memilikinya dalam termomix selama 3 jam dan ia mentah, kemudian saya selesai memasukkannya ke dalam ketuhar, tetapi ternyata enak.
Saya menasihati anda bahawa keseluruhan babi yang menyusu tidak mempunyai berat lebih daripada 3.5kg sehingga keluar dengan baik.
Marga Saya tidak pernah membuat babi menyusu tetapi babi menyusu saya mempunyai berat sekitar 2 kilo dan 200 gr dan sebenarnya adalah dengan dua jam ia sempurna. Walaupun begitu, yang baik ialah anda menyedarinya dan dapat meluangkan lebih banyak masa. Dalam rasa, dia membayangkan akan menjadi hebat. Terima kasih atas nasihat anda. Semua yang terbaik
Resipi ini disebutkan tetapi saya mempunyai soalan, setengah gelas yang anda masukkan ke dalam ketuhar, adakah anda menuangnya ke atas babi yang menyusu atau adakah ia dimasukkan ke dalam gelas yang berasingan?
Padi segelas air ditambahkan ke dulang pembakar ketika anda memasukkannya ke coklat, tetapi apabila anda menambahkannya, jangan basahi kulit babi yang menyusu sehingga tidak melembutkan dan anda akan garing, seperti yang seharusnya .
Saya akan mencubanya juga, Krismas ini kerana tidak lebih daripada melihat foto itu pasti sedap
Anda pasti akan menyukai Nieves. Dalam keluarga saya, ia sangat berjaya. Ia sangat berair ketika dikukus, hampir seperti jusnya dan sama sekali tidak berat.
Sesuatu ucapan
mmmm! baik! Saya mencubanya di kelas Krismas dan menjilat jari anda! tetapi satu soalan ... untuk berapa orang? Terima kasih banyak !!!
Kucing, kami makan 4 dan masih ada baki bahagian, jadi jika anda memasukkannya ke dalam makanan yang banyak dengan beberapa permulaan untuk 6 jika itu sebagai satu hidangan dengan salad untuk 4.
Sesuatu ucapan
Di mana saya boleh membeli blosa untuk memanggang babi yang menyusu? Saya tidak pernah mendengar beg itu ...... terima kasih.
Julia, saya membelinya di mercadona, di sebelah aluminium foil dan filemnya. Saya rasa anda boleh mendapatkannya di hampir semua pasar raya besar.
penyampai saya memberi saya resipi ini pada hari Isnin dan nampaknya ... Krismas ini kita akan memakannya. Apa sedap!
Inma anda akan menyukainya, dia hebat. Di rumah mereka sangat menyukainya sehingga sekarang mereka meminta saya untuk kedua-dua makan malam itu.Tetapi betapa asli mereka!
Sesuatu ucapan
Sillllllllllll, anda boleh melakukannya untuk Malam Tahun Baru, anda tahu bahawa menyusu babi adalah salah satu daripada beberapa daging yang saya makan. Atau adakah anda mempunyai kejutan lain di kedai?
Nampaknya resipi penerbitan ini sangat berharga bagi saya kerana keluarga, kerana mereka memilih menu a la carte !! tapi apa wajah awak ... okey saya akan cuba menggembirakan anda semua.
Ciuman kecil
Ah !!! Sekarang saya memikirkannya, di dalam peti sejuk di rumah saya ada babi yang menyusu, ... sama dengan saya menyalin resipi dan yang terkejut adalah anda, hahaha!
Ayuh, bersoraklah, saya juga mahu mencubanya!
Halo, saya ingin anda memberitahu saya jika ia boleh dibuat dengan daging lain, di rumah saya apa yang saya suka ialah anak domba. Salam dan terima kasih
Hello Belén, anda juga boleh melakukannya dengan anak domba, tetapi untuk kali kedua dan bukannya memprogram 50 minit, anda harus meletakkan 60. Saya telah membuat bahu domba dan mereka sedap. Saya harap awak sukakannya. Semua yang terbaik.
Elena, anggap saja, jika saya melakukannya, anda akan mencubanya !!!
Halo, adakah anda betul-betul memasukkan 2 liter air ke dalam gelas? Nampaknya banyak bagi saya, hanya untuk menetap, anda memerlukan masa itu, bukan?
Ana, untuk memasak lebih kurang dua jam, anda memerlukan dua liter kerana setiap jam memakan kira-kira satu liter air ketika memasak. Cubalah, memang sedap.
Elena, terima kasih banyak, anda tidak tahu berapa banyak yang saya ucapkan terima kasih, kerana saya sudah membeli anak domba dan saya tidak mahu mengulangi resipi yang sama dari tahun lalu, saya akan memberitahu anda mengenainya.
Selamat malam gadis Krismas, saya harap kami berjaya dengan menu kami
Saya ingin anda memberitahu saya jika ketika memasukkan babi yang menyusu di dalam ketuhar menjadi coklat, anda hanya perlu meletakkan panggangan atau memanaskan dan naik, kerana jika itu yang berlaku, sehingga ia berwarna coklat masih kering, terima kasih untuk resipi anda.
Magdalena anda mesti meletakkan panas ke atas dan ke bawah dan seperti yang harus anda tambahkan semasa meletakkan segelas air di dalam ketuhar, ia tidak akan kering.
Sesuatu ucapan
Hari ini saya menjumpai blog anda, saya mencari babi yang menyusu. Sejauh ini enak di dalam ketuhar, tetapi di beberapa restoran saya merasa lebih enak. Saya telah membaca bahawa mereka menggunakan masakan berganda: vakum dengan wap dan warnakan di dalam ketuhar dengan mesin yang sangat canggih.
Saya telah melihatnya diterbitkan di majalah, tetapi saya tidak mempunyai keyakinan untuk melakukannya. Dengan blog anda, setelah mengetahui bahawa anda telah melakukannya, saya akan melakukannya seperti ini. Oh, dan saya melihat bahawa dengan resipi lain perkara yang sama berlaku kepada saya.
Terima kasih banyak.
Hello Elisa, saya harap anda menyukainya, kami menyukainya. Ia pada tahapnya dan sangat berair. Saya gembira anda menyukai blog kami dan terima kasih banyak kerana menonton kami. Salam dan Selamat Bercuti!.
Kedua-dua bilik memasuki varoma kerana ada no saya dan tidak besar kira-kira 2.5 saya boleh memasak satu dan kemudian yang lain waktunya sama, saya memerlukan jawapan dengan cepat, terima kasih
Silvia, saya tidak tahu apakah jawapan saya akan tiba tepat pada masanya. Saya minta maaf, tetapi saya penuh dengan keluarga dan pekerjaan sehingga saya tidak memberikan lebih banyak diri.
Mereka biasanya memberi saya tamparan pada kaki untuk membengkokkannya dan meletakkannya lebih baik.
Anda boleh memasaknya seperti yang anda katakan kepada saya dan pada prinsipnya jika saya berpendapat bahawa waktunya sepatutnya untuk kedua-dua belah pihak.
Hai gadis-gadis, saya menyediakannya dan saya membekukannya di dalam begnya untuk mengeluarkannya dan memasukkannya ke dalam ketuhar pada malam Tahun Baru bahawa kami makan malam di rumah mertua saya, saya membayangkan bahawa sehari sebelum saya harus mengambilnya keluar ke peti sejuk sehingga ia mencairkan dan berapa lama saya memasukkannya ke dalam ketuhar? Setengah jam di setiap sisi atau tidak perlu meluangkan lebih banyak masa? Terima kasih banyak untuk resipi yang sangat baik, anda yang terbaik. Ciuman besar mereka berdua.
Halo cantik, saya akan mengeluarkannya dari peti sejuk pada 30 dan membiarkannya di bahagian bawah sepanjang malam untuk mencair sedikit demi sedikit. Pada waktu pagi, lihat jika ada banyak yang perlu dicairkan dan anda mengeluarkannya pada waktu tengah hari atau awal petang, saya akan mula melakukannya di dalam ketuhar dan menuangkan segelas air ke atas dulang ketuhar kerana memerlukan lebih kurang 30 minit setiap sisi. Jangan bimbang kerana bukan daging daging yang tersisa setelah dimasak selama dua jam, sekarang yang penting ialah ia disalut dengan baik. Letakkannya terbalik, 30 minit dan kemudian terbalikkan di sebelah untuk membentangkannya, masak selama kira-kira 20 minit dan angkat. Anda membawanya di atas dulang ke rumah ibu mertua dan di sana semasa anda menyiapkan meja atau semasa anda memulakan, anda mencelupkannya 10 minit terakhir. Anda mesti melihat bahawa kulitnya garing.
Nikmati dan SELAMAT 2011. Ciuman untuk semua.
Saya ingin tahu sama ada perlu menambah knorr scoop atau ia boleh diganti dengan cara lain, kerana kita telah membeli 1/2 babi penyusuan tetapi ia dipotong menjadi lima keping, jadi jika saya mendapatkannya, saya harus meletakkan kurang kuantiti, bukan? Untuk apa yang anda cadangkan dalam ramuan anda, saya juga telah membaca dalam resipi lain bahawa tangkai thyme ditambahkan, ia juga perlu.
Terima kasih banyak dan tahniah untuk halaman anda, saya telah lama menjadi pengikut yang setia, tetapi saya tidak pernah bertanya apa-apa, kerana selalu dijelaskan dengan baik, salam untuk semua dan untuk terus memasak lezat.
Saya juga memasak babi yang menyusu dengan bahan-bahan yang saya masukkan. Bagi saya, sendok knor itu penting, ia memberikan rasa istimewa dan seperti balang kecil gelatin kaldu daging pekat, yang tidak menempati tempat di dalam beg. Sekiranya tidak, anda menambah banyak garam dan thyme sprig adalah pilihan tetapi ia juga akan memberikan rasa yang enak.
Salam dan selamat tahun baru
Saya baru sahaja menemui blog ini dan saya harus memberitahu bahawa ia adalah salah satu yang terbaik yang saya dapati. Semua yang anda lakukan kelihatan hebat dan anda melakukannya dengan mudah.
Saya dapat bekerja dengan cepat.
Saya ada soalan dengan resipi ini. Air yang dimasukkan ke dalam ketuhar agar tidak kering, bolehkah menyentuh babi yang menyusu atau lebih baik jika berada di atas dulang dan babi yang menyusu berada di rak?
Selamat tahun baru dan selamat sejahtera saya
Ana tidak ada masalah dengan air menyentuh babi yang menyusu. Tidak perlu berehat di rak. Cubalah pasti anda akan menyukainya.
Salam dan selamat datang.
Saya akhirnya membuatnya untuk makan di Three Kings Day dan ia sangat menakjubkan, kami menyukainya dan Pedro mengerumuni tulang yang dicelupkan ke dalam sos sementara dia difahami, ini adalah madu yang hebat. Terima kasih banyak gadis, anda yang terbaik. Ciuman
Terima kasih banyak kerana melihat kami, Eva. Saya gembira anda menyukainya. Semua yang terbaik.
Hai pasangan! Hujung minggu ini saya mempunyai keluarga, ini adalah hari lahir saya pada hari Jumaat saya melihat bahawa terdapat juga banyak dari anda dari bulan Mac. Saya mempunyai keraguan, adakah ia keluar dengan sos? Waktu ketuhar akan memberi saya untuk membuat beberapa kentang panggang? Dan akhirnya , adakah anda fikir bawang karamel? Saya menerima cadangan untuk hiasan. Terima kasih terlebih dahulu dan sampaikan antara resipi.kiss
Babi yang menyusu dalam dua tukang masak keluar sangat berair. Tidak banyak kuah tetapi sebagai hiasan anda boleh meletakkan minyak yang baik di atas dulang lain dan meletakkan kentang yang dihiris, dibumbui dan dengan sedikit minyak di atasnya. Saya tidak akan menambah bawang karamel, saya rasa kentang lebih baik untuknya.
Anda akan memberitahu kami bagaimana semuanya berubah pada akhirnya.
Halo sekali lagi, gadis-gadis! Pagi ini saya menyediakan resipi ini, tetapi bukannya memasak babi menyusu, saya menggunakannya pada kaki domba yang telah saya beku sejak Krismas yang lalu.
Ini adalah kejayaan besar, sangat berair dan sangat enak, sangat mudah dibuat, seperti yang anda jelaskan untuk babi yang menyusu, kecuali bahawa saya harus meninggalkannya di dalam ketuhar sedikit lebih lama, yang saya ambil kesempatan untuk menambahkan beberapa potong kentang sedikit pekat untuk menemani daging. Saya juga menyediakan beberapa zucchini di Thermo, tumis dengan bawang putih dan paprika, sebagai hiasan, dan keseronokan yang nyata!
Ciuman dan terima kasih seperti biasa.
Ini adalah salah satu hidangan kegemaran saya, saya suka bagaimana ia menyediakan apa-apa barbeku yang disediakan seperti ini. Saya gembira anda menyukainya dan dengan hiasan yang ideal !!
resipi yang hebat, babi yang menyusu sudah mati, semua orang menyukainya, terima kasih untuk semua resipi ini, anda melakukan kerja dengan baik
Di rumah kami sangat menikmati hidangan ini, sebaik sahaja beberapa dari kami berkumpul. Saya gembira anda suka.
Saya telah menemui halaman anda baru-baru ini dan saya rasa anda hebat, saya perlu bertanya kepada anda jika resipi ini tidak menambahkan garam pada babi yang menyusu kerana menurut saya ia akan keluar agak hambar. Terima kasih
Marisa, tablet bouillon sudah mempunyai jumlah garam yang mereka perlukan. Keluar seperti ini dengan indah.
Saya mempunyai banyak kaldu yang tersisa di dalam beg, jika saya meletakkan segelas air di atas dulang pembakar akan ada terlalu banyak kaldu yang tersisa. apa pendapat kamu ? Terima kasih
Hello,
Saya baru sahaja memasuki blog dan saya akan mencuba resipi ini tahun ini, untuk melihat apa yang keluar kerana sebenarnya saya tidak mahir memasak.
Saya telah melihat bahawa dalam ramuan anda telah menambahkan beberapa tangkai rosemary, tetapi kemudian anda bercakap tentang thyme, apa yang lebih baik?
Ngomong-ngomong, kita boleh mengganti gelas air yang dituangkan di dulang oven, dengan segelas wain putih. Saya suka rasa yang diberikan oleh wain putih atau jus lemon kepada daging yang saya buat di dalam ketuhar.
Periuk Knorr, adakah anda menghancurkannya atau membiarkannya utuh dan ia hanya cair?
Hello Maria José, saya telah melihat resepnya, dan ia tidak menyebut apa-apa mengenai thyme, ia adalah rosemary ... dan menggantikan air untuk wain, anda harus mengambil kira bahawa kemudian tidak akan terasa kuat, kerana tidak banyak menguap ...
Selamat petang Silvia:
Saya telah mengikuti anda selama lebih kurang setahun sekarang dan sekarang saya tidak boleh pergi tanpa melihat blog anda dan bereksperimen dengan resipi anda. Saya akan memasak babi yang menyusu malam ini, tetapi timbul persoalan:
.- Semasa saya membakar babi yang menyusu, saya mesti memasukkannya ke dalam periuk tanah liat dan memisahkannya dari bahagian bawah supaya tidak menyentuh sos dan ia melembutkan ?? .. Saya tidak jelas mengenai bahagian ini.
Terima kasih banyak atas pertolongan anda
Tidak, Miriam, anda mencampurkan semuanya ke dalam periuk tanah liat dan meletakkannya ke gratin di kedua-dua belah pihak sehingga garing. Beruntung!