Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Salad Kacang Hijau

SaladMinit 604 orang150 kalori
1/52/53/54/55/5 (22 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Tidak semua salad mestilah selada, dan salad hari ini adalah bukti dari itu. Di sini kacang hijau dan kentang mereka adalah protagonis dan sentuhan warna pergi ke tomato.

Juga memperhatikan persalinan kerana anda boleh menggunakannya dalam hidangan lain. Ambil kira ini jika anda membuat ikan bakar atau panggang atau, mengapa tidak, apabila anda ingin menyediakan pakaian lain untuk anda salad tradisional.

Sekiranya anda suka resipi, sediakan varoma dan bakul kerana kita akan memerlukannya.

Salad Kacang Hijau

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Cara makan kacang hijau yang berbeza: dalam salad, dengan kentang dan tomato, dan dengan berpakaian yang lazat.

  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: salad
  • Kalori: 150
  • Hidangan: 4
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • Beberapa tangkai pasli segar
  • 1 cengkih bawang putih
  • 30 g minyak zaitun dara tambahan
  • 10 g cuka sari apel
  • Jus 1/2 lemon
  • 1/2 sudu teh paprika
  • Sal
  • 400 g air paip
  • 400 g kacang hijau
  • 400 g kentang
  • tomato kecil

Persediaan

  1. Masukkan pasli, bawang putih, minyak, cuka, jus lemon, paprika dan garam ke dalam gelas. Kami atur cara 10 saat, kelajuan 8. Kami meletakkan pakaian kami dalam gelas atau mangkuk kecil dan menyimpannya.

  2. Tanpa membasuh gelas kami memasukkan air ke dalamnya. Kami mencuci kacang dan mengeluarkan petua. Kami memotongnya jika perlu dan memasukkannya ke dalam bekas varoma. Kami menutup bekas dengan penutup dan meletakkannya pada kedudukannya. Saya menjadualkans 5 minit, suhu varoma, kelajuan 1.

  3. Kami memanfaatkan masa ini untuk mengupas kentang dan memotongnya (menjadi kepingan kira-kira 3 sentimeter). Kami memasukkannya ke dalam bakul.

  4. Selepas masa yang diprogramkan, kami mengeluarkan bekas varoma dari kedudukannya. Kami membuka gelas dan meletakkan bakul di dalamnya.

  5. Kami menutup gelas dan meletakkan bekas varoma kembali pada kedudukannya. Kami atur cara 20 minit, suhu varoma, kelajuan 1.

  6. Pada akhir masa kita mengeluarkan bekas varoma dari kedudukannya. Kami membukanya dengan berhati-hati (agar tidak membakar diri) dan memasukkan kacang ke dalam pinggan atau mangkuk. Dengan spatula kami mengeluarkan bakul dari gelas dan meletakkan kentang di sebelah kacang.

  7. Biarkan sejuk.

  8. Pada masa hidangan, kami mencuci dan mengeringkan tomato. Kami memotongnya menjadi dua bahagian dan meletakkannya dalam sumber yang sama. Kami membumbui segalanya dengan emulsi yang telah kami sediakan pada awal resipi.

Bil

Sekiranya anda suka kacang hijau yang sangat dimasak, anda perlu meningkatkan masa memasak dalam varoma, meningkatkan jumlah air jika anda menganggapnya perlu.

Maklumat lanjut - Salad Jar, cara baru untuk makan salad?

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda


Ketahui resipi lain dari: Salad dan Sayuran, Resipi musim panas

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.