Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Salad Rusia dengan mustard

PermulaanMinit 286 orang450 kalori
1/52/53/54/55/5 (31 suara)
Memuatkan ...

Oleh Irene Arcas

Salad Rusia dengan mustard1

Penggemar sawi dan sos? Hari ini kami membawakan anda resipi ringkas, salah satu resipi seumur hidup, tetapi dengan sentuhan berbeza: Salad Rusia dengan mustard. 

Kebaikan resepi ini ialah kita boleh menggunakan jenis sawi yang paling kita suka, kerana seperti yang kami beritahu anda pada hari yang lalu kompilasi resipi dengan mustard ini, terdapat pelbagai jenis keamatan dan rasa. Kita boleh katakan bahawa resipi yang kami berikan kepada anda hari ini mempunyai keamatan 7/10 daripada rasa mustard. Dari sana anda boleh menggantikan varieti yang lebih lembut dan, tentu saja, mengurangkan jumlahnya.

Ia adalah resipi yang direka untuk apabila kita mempunyai sedikit masajadi mari kita lakukan penyediaan salad yang cepat di mana kita sudah mempunyai semua sayur-sayuran yang dicincang dan kita hanya akan mengukusnya.

Perkara penting tentang resipi ini hari ini ialah sos mayonis sawi. Selebihnya kita akan sediakan dengan sangat mudah. Tetapi, sudah tentu, sesuaikan dengan citarasa dan bahan kegemaran anda ☺️

Salad Rusia dengan mustard

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Kami menyediakan versi cepat salad tradisional Rusia, tetapi dengan sentuhan berbeza dalam sos: mayonis mustard.

Salad Rusia dengan mustard
  • Irene Arcas
  • Bilik dapur: Sepanyol
  • Jenis resipi: permulaan
  • Kalori: 450
  • Hidangan: 6
  • Masa persediaan:
  • Jumlah masa:

Ramuan

MAYONIS MUSTARD

  • 200 g minyak bunga matahari
  • minyak daripada 2 tin tuna
  • Telur 1
  • percikan jus lemon atau cuka
  • 3-4 sudu besar mustard manis
  • 1 sudu besar sawi kuno
  • Garam 1 / 2 garam
  • secubit lada hitam atau putih yang baru dikisar

SALAD

  • 600 g kentang, potong kiub kecil
  • 150 g lobak merah, potong dadu
  • 100 g kacang polong beku
  • 4 telur
  • 60 g buah zaitun
  • 600 g air
  • 2 tin kecil tuna (dikeringkan dengan baik)
  • 300 g sos mayonis mustard
  • Sal
  • kucai untuk hiasan
  • serpihan garam untuk menghias

Persediaan

  1. Mayonis sawi:

    Letakkan balang pada penutup mangkuk adunan dan timbang minyak bunga matahari ke dalamnya dan masukkan juga minyak dari tin tuna. Kami menempah.

  2. Masukkan telur, jus lemon, mustard, lada sulah dan garam ke dalam gelas. Kita campur 1 min 30 saat/kelajuan 4.

     

  3. Kami meletakkan mesin pada kelajuan 4 tanpa masa dan, dengan bikar dihidupkan, perlahan-lahan tuangkan minyak ke atas penutup, biarkan ia jatuh dalam benang yang sangat halus di sekeliling bikar untuk mencapai emulsi.

     

  4. Tuang mayonis ke dalam bekas dan simpan di dalam peti sejuk sementara kami menyediakan salad.

  5. Salad Rusia

    Sediakan kentang, lobak merah dan kacang polong dan masukkan ke dalam bekas varoma.

  6. Kami menuangkan air ke dalam gelas dan memperkenalkan bakul meletakkan telur di dalamnya. Kami meletakkan varoma pada kedudukan dan programnya 28 minit, suhu varoma, kelajuan 2.

  7. Kami mengeluarkan bekas varoma, memasukkan telur ke dalam air sejuk dan membiarkannya sejuk sementara kami memasukkan sayur-sayuran varoma ke dalam mangkuk besar. Musim secukupnya dan biarkan sejuk.

  8. Kupas telur, masukkan ke dalam gelas dengan buah zaitun dan potong 2 saat, kelajuan 4.

  9. Kami menambahkan campuran ini ke sayur-sayuran bersama dengan tuna yang telah diparut dan 200 g sos mayonis. Kami mencampurkan semuanya dengan baik.

  10. Kami tutup dengan baki mayonis secukup rasa dan hias mengikut citarasa daun kucai dan garam dalam skala.

    Kami boleh menghidangkannya di atas gulung (dalam kes saya, kami telah menggunakan Quelitas).


Ketahui resipi lain dari: Selera makan, Mudah

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.