Adakah anda berfikir untuk membuat barbacoa dengan keluarga atau rakan? Inilah resipi chimichurri, sos yang tidak boleh hilang dalam perjumpaan jenis ini.
Ini adalah resipi klasik yang dibuat secara semula jadi, tiada bahan tambahan atau pengawet tiruan, yang boleh anda sajikan dengan semua jenis daging dan juga sayur-sayuran yang anda kukus.
Ia boleh digunakan baru tetapi saya mengesyorkan anda membiarkannya berehat selama beberapa jam sehingga perisa menetap dan saling memperkasa. Sekiranya anda mempunyai sos chimichurri, anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk, ia akan bertahan dengan sempurna selama kira-kira 10 hari.
Sos Chimichurri
Simpan sos chimichurri anda ke dalam balang atau bekas yang boleh digoncang kerana bahannya cenderung berada di bahagian bawah.
Persamaan dengan TM21
Maklumat lanjut - Salad Kembang kol hangat
Mayra Saya ingin tahu jika saya membuat chimichurri dengan menghancurkan daun salam, ia tidak menjadi pahit ????? Ibu saya telah memberitahu bahawa semasa saya menggunakan laurel dalam makanan, jangan menghancurkannya kerana ia pahit. Terima kasih banyak dan saya suka resipi anda. Salam dari Tenerife.
Helo Yurena:
Di rumah kita juga tidak begitu gemar dengan laurel, tetapi sebenarnya ia tidak dapat dilihat di sini kerana ia dicampur dengan ramuan lain. Bagaimanapun jika anda takut bahawa daun salam akan merosakkan sos anda, anda boleh menghilangkannya tanpa masalah.
Salam !!
Apabila anda mengatakan cili, bolehkah ia menjadi salah satu cayenne kecil itu? Berapa saiz periuk jeli yang keluar? Terima kasih
Helo Meritxell:
Yang saya gunakan adalah seperti yang terdapat dalam foto.
Ia bergantung pada bagaimana periuk jem. Mereka mengeluarkan kira-kira 200 gram, lebih kurang. Saya biasanya memasukkannya ke dalam botol kaca yang dijual dengan yogurt cair. Saya boleh membawanya terus ke meja dan senang digunakan, tiada sudu atau apa-apa.
Salam!