Daging cincang dengan bir, asas

Sebelum pergi bercuti, saya ingin meninggalkan barang-barang yang disediakan di dalam peti sejuk kerana saya tahu bahawa apabila saya kembali, saya akan mempunyai seribu perkara yang perlu dilakukan, banyak yang perlu diatur dan sekurang-kurangnya, saya tidak perlu risau tentang apa yang hendak dimasak sebaik sahaja saya tiba ... atau jika suatu hari saya tidak mempunyai masa untuk memasak, saya sudah menyediakannya di dalam peti sejuk. Ini adalah asas yang baik: daging cincang yang dimasak dalam bir, sesuai untuk menemani nasi atau pasta. Sekiranya kita suka dengan tomato, kemudian kita tambahkan kemudian, atau krim atau béchamel ... apa-apa sos akan sempurna bergantung pada hidangan yang akan kita buat.

Hari-hari ini saya sedang menyusun kompilasi dengan idea untuk disiapkan sebelum kita bercuti dan akan berguna untuk bulan September. Saya harap awak sukakannya!

Daging cincang dengan bir, asas

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Asas untuk penyejuk beku kami: daging cincang yang dimasak dalam bir. Sempurna untuk berada di bilik tidur ketika cuaca buruk.

• Irene Arcas

• Jenis resipi: carnes
• Kalori: 290
• Hidangan: 4

• Masa memasak: 30M
• Jumlah masa: 30M

Ramuan

• 3 ulas bawang putih
• 250 g bawang
• 70 g minyak zaitun
• 500 g daging cincang (daging lembu dan daging babi) cincang satu kali
• 1 tin bir dengan alkohol (330 ml)
• 1 sudu teh garam bawang putih
• 1 tingkat sudu oregano
• 1 sudu pala
• 1 sudu teh jintan tanah
• 1 sudu teh lada

Persediaan

1. Kami memasukkan bawang dan bawang putih ke dalam gelas. Kami atur cara 4 saat, kelajuan 5.

2. Kami menurunkan dengan spatula apa yang tersisa di dinding kaca dan penutupnya. Kami menambah minyak dan program 10 minit, suhu 120º, kelajuan 1.

3. Selesai masanya, kami menambah daging cincang dan rempah. Kami atur cara 10 minit, suhu 120º, kelajuan 1, pusing kiri.

4. Kami menambah bir dan program 10 minit, suhu 100º, kelajuan 1, pusing kiri.

5. Dan siap dihidangkan dengan apa sahaja yang kita suka (pasta, nasi, kentang ...) atau tambahkan bechamel, tomato, krim ... dan tentu saja, juga untuk membeku dalam bahagian.