(15 suara)
Memuatkan ...
Siapa kata bahawa makanan "dari diet"Itu membosankan dan hampir tidak terasa seperti apa-apa? Hari ini saya membawa anda pinggan indah, Rendah kalori, dengan hampir tidak ada lemak, sesuai untuk mereka yang mengikuti beberapa jenis rejimen hipokalori: ayam bawang putih dimasak dalam bentuk varoma. Tetapi saya juga dapat memberi jaminan kepada anda, bagi anda yang tidak mengikuti diet apa pun, anda pasti akan menyukainya. Dan jika kita sudah menyertainya dengan beras basmati dengan kismis dan kacang pain dan a krim wortel berwarna pertama, pinggan itu bulat.
Ia sangat mudah untuk membuat persediaan, dan yang terbaik ialah praktikalnya tidak ada yang kotor, malah wadah varoma !! Kerana kita akan menggunakan beg bakar betapa praktikalnya mereka. Adakah anda mengenali mereka? Saya menggalakkan anda mencubanya jika tidak. Mereka adalah beg yang sesuai untuk memanggang di dalamnya, dan oleh itu, tahan suhu tinggi. Anda boleh membelinya di pasar raya mana pun (di kawasan kerajang perak, filem pelekat ...). Kita hanya perlu memasukkan ikan atau daging yang hendak dimasak di dalamnya, bahan sos, tutup dan biarkan ia wap ke dalam bekas varoma kita. Ini adalah cara memasak yang sesuai kerana makanan akan dimasak dengan jus sendiri dan masih banyak lagi yang tersisa sedap dan akan menjaga anda nutrien y vitamin
Ayam bawang putih dimasak dalam varoma
Hidangan yang sesuai untuk diet rendah kalori: ayam bawang putih, dimasak dalam beg panggang, dikukus dalam bekas varoma.
- Irene Arcas
- Jenis resipi: carnes
- Kalori: 300
- Hidangan: 4
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 8 paha ayam tanpa kulit kecil
- 1 tangkai pasli cincang atau (1 sudu teh pasli kering)
- 1 bawang dipotong menjadi julienne
- 4 ulas bawang putih
- 50 g minyak zaitun dara tambahan
- 2 sprigs thyme
- Cuka 30g
- 50 g wain putih
- ½ sudu teh lada
- 1 kiub bouillon
- 1/2 baldi air
Persediaan
Kami memasukkan semua bahan ke dalam gelas kecuali ayam. 5 saat, kelajuan 5.
Kami memasukkan ayam ke dalam beg pembakar bersama perapan yang telah disediakan. Kami menutup beg dan meletakkannya di dalam bekas Varoma.
Kami memasukkan 1.500 g air ke dalam gelas (tidak perlu mencucinya). Kami meletakkan bekas Varoma pada kedudukan dan programnya 40 minit, suhu Varoma, kelajuan 1.
Apabila masa yang diprogramkan berakhir, kami membuka penutup bekas Varoma ke seberang ke arah kami, untuk mengelakkan diri kita terbakar dengan wap, dan kita membalikkan beg dengan ayam. Kami atur cara lagi 35 minit, suhu Varoma, kelajuan 1.
Kami mengeluarkan tong drum dari beg dan memasukkannya ke dalam sumber di mana kami akan memberikannya. Kami mengosongkan air yang tinggal di gelas dan menambah jusnya. Kami mencincang kelajuan progresif 5-7-10 selama 1 minit. Sekiranya kuahnya sudah pekat, kita boleh menambah sedikit air. Kami memanaskan untuk 3 minit, suhu varoma, kelajuan 2.
Kami menghidangkan sos di atas ayam dan disertakan dengan nasi atau kentang.
Bil
Sekiranya paha sangat besar, lebih baik memasaknya selama 45 minit di setiap sisi.
Persamaan dengan TM21
Maklumat lanjut - beras basmati dengan kismis dan kacang pain, krim wortel berwarna
Mmmm, itu kelihatan baik! Tetapi saya lebih banyak payudara, paha atau sayap saya tidak pernah memanggil saya ... Adakah saya perlu meletakkan masa yang sama jika saya melakukannya dengan payudara? Bagaimana jika saya mencampurkan paha dan payudara?
Terima kasih untuk resipi hebat yang anda masukkan di sini, mereka tidak pernah gagal!
Hello Mari Carmen, perbezaannya adalah bahawa payudara lebih kering daripada bahagian tulang, sebab itulah kami menggunakan paha. Tetapi sudah tentu anda boleh membuatnya dengan dada ayam. Satu-satunya langkah berjaga-jaga adalah anda perlu memasaknya lebih sedikit, lebih kurang 10 minit lebih sedikit. Sekiranya anda ingin mencampurkan bahagian ayam yang berbeza, saya cadangkan agar anda mencampurkannya dengan ayam cincang, supaya bahagiannya sama rata. Saya harap saya telah menolong anda, anda akan memberitahu kami cantik!
Helo Irene
Saya telah membuat resipi ini dengan paha ayam dan tepat dengan masa yang anda katakan dan paha tetap mentah, ketika saya menyedari saya memasukkannya selama 20 minit lagi dan masih di dalamnya sangat kasar, walaupun paha kecil. Saya rasa masa yang ditentukan dalam resipi harus diperbetulkan.
Terima kasih banyak.
Hai Ana, mungkin paha saya sangat kecil. Saya akan mengubahnya dalam resipi supaya tidak ada keraguan. Terima kasih!
Hai, saya baru menggunakan termomix ini hanya seminggu, saya memilikinya, hee, dan jika kita mahu melakukannya tanpa beg, terima kasih terlebih dahulu
1500 gram air ???
Hai Gabi, 1.500 gram air (setengah liter) sebenarnya dimasukkan ke dalam gelas sehingga ayam boleh dikukus. Saya harap saya telah membantu!
Apa yang dia ada! Saya ingin mendorong diri saya untuk melakukannya tetapi ... Bagaimana ia berbeza jika saya tidak melakukannya dengan beg panggang? Cuaca berubah? Adakah saya meletakkan ayam dan perasa terus di bekas Varoma? Terima kasih!
Eli, idea menggunakan beg ayam pedaging adalah agar ayam dimasak dengan jusnya sendiri. Sekiranya kita tidak menggunakan beg itu, semua jus dan sos akan hilang melalui varoma. Ingatlah bahawa untuk menghasilkan wap gelas membawa air, jadi semua jus akan jatuh ke sana. Saya mengesyorkan agar anda mencuba beg kerana sangat selesa, ia menjadi lebih kotor dan memasaknya lebih sihat. Anda akan memberitahu kami!
Saya melakukannya, tetapi saya telah memasukkan garam, dalam reseptor asalnya yang tidak ada tetapi ia tidak memerlukannya? Saya tidak mempunyai beg pemanggang jadi saya membuat penemuan dengan filem dan meletakkan aluminium foil di bahagian bawah varoma agar tidak kehilangan jusnya. Saya akan memberitahu anda mengenainya!
Halo Jusi, semasa saya membawa tablet kaldu pekat, saya tidak lagi menambah garam, tetapi sudah tentu, anda boleh menambahkannya jika anda lebih suka. Bagaimana dengan penemuan filem dan aluminium? Biarkan kami memberitahu anda bagaimana keadaannya. Terima kasih !!
Hello cantik, ia telah berfungsi dengan baik! Saya akan memberitahu anda: Saya menggunakan tiga keping bungkus plastik yang panjang (kira-kira panjang dulang ketuhar) dan meletakkan satu secara menegak dan dua lagi secara mendatar di atas yang pertama, supaya terdapat kawasan plastik yang agak tebal. bungkus.dalam kebanyakan petak yang terhasil. Anda meletakkan kertas perak dalam saiz varoma dan ia kekal seperti mangkuk yang akan mengumpul jus yang terlepas dari filem itu. Anda meletakkan drumsticks di sana dan sos di atas, saya campurkan semuanya dengan baik, ikat dan letakkan di atas "mangkuk" kerajang perak. Selebihnya sama dengan resipi anda! Hakikatnya adalah bahawa saya melihat paha cukup siap dengan 45 pertama yang saya tidak membalikkannya ... Kesilapan besar! Mereka mentah dari dalam dan saya terpaksa membuatnya dalam kaserol pada akhirnya. Tetapi saya mencubanya sekali lagi dengan membalikkannya, atau mungkin meletakkannya di dalam kaca dengan rama-rama, walaupun mereka harus sangat kecil supaya ia sesuai dan tidak "terjerat" dengan bilah kerana tekanan. Maaf tentang gulungan itu!
Helo. Bolehkah seseorang menjelaskan maksud anda dengan 1 kiub bouillon pekat? Pil Avecrem? Dari ayam? Terima kasih
GHola Alberto, secara berkesan merujuk kepada pil ayam Avecrem. Salam 🙂
Adakah anda pasti bahawa 1500 g air adalah setengah liter? Bagaimanapun, jumlah ini tidak dinyatakan dalam senarai ramuan. Selain itu, ada perbincangan mengenai setengah gelas air, yang saya rasa anda harus masukkan untuk pengasam, bukan?
Hello Carmen, kami memerlukan air untuk dua perkara:
- 1.500 g yang tidak termasuk dalam senarai ramuan untuk dimasukkan ke dalam gelas dan menghasilkan wap untuk memasak ayam dengan varoma.
- 1/2 cawan air yang masuk ke dalam bahan untuk dimasukkan ke dalam perapan ayam.
Saya harap saya telah membantu !!
Resipi ringkas dan hebat! Saya ingin membuat dua komen.
Pertama sekali, jika anda mengizinkan saya, salah cetak: 1500gr air adalah LEBIH BANYAK DAN BANYAK, bukan setengah liter.
Sebaliknya, petua: daripada menambah air dari bikar pada langkah pertama, lakukannya selepas mengosongkan gelas ke dalam beg. Dengan cara ini kita boleh dengan mudah "mengikis" kepingan yang tinggal di bahagian bawah, terutamanya di sekeliling bilah.