Ayam panggang

Ini dia!! Sedap ayam panggang untuk makan sebagai keluarga. Ramai di antara anda yang berminat untuk menyediakan ayam panggang dengan termomix, berikut adalah resepinya. Ini adalah salah satu hidangan yang mudah dan yang paling selesa, kerana kami akan membiarkan termomix perlahan-lahan memasak ayam di kedua-dua belah dan kemudian anda hanya perlu memanggangnya selama beberapa minit di dalam ketuhar sehingga memakan emas yang indah ini warna yang anda lihat dalam foto dan ¡untuk dinikmati!

Untuk melakukannya, kita akan menggunakan sihir memanggang atau membakar bola yang sangat selesa dan sangat bersih kerana kami tidak mengotorkan barang selain dari beg. Kami telah menyertakannya dengan beberapa kentang yang kurang enak dengan bawang putih, bawang merah dan lada hijau yang disediakan di dalam ketuhar gelombang mikro (hari ini adalah hari keselesaan dan tidak merosakkan apa-apa di dapur: P)

Resipi ayam panggang dengan Thermomix dalam video

Apa yang paling saya sukai mengenai resipi ini adalah, walaupun secara priori sangat lama (2h30 min) termomix akan dimasak sendiri selama 2 jam, jadi ini adalah masa yang tepat untuk kita melabur dalam aktiviti lain.

Dan, tentu saja, jika anda mempunyai sisa ayam, jangan lupa untuk melihat bahagian "nota" resipi kerana di sana anda akan menemui pautan ke resepi menuai untuk menggunakan ayam ini, sebagai kroket, makanan pembuka atau salad.

Cara menyediakan ayam rotisserie

Di bawah ini terdapat resipi langkah demi langkah di mana kami menerangkan cara menyediakan ayam panggang dengan bantuan Thermomix anda.

Ayam panggang

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Ayam panggang berair dan enak dalam termomix, sesuai untuk dikongsi bersama keluarga. Nyaman dan senang, resipi ini sangat sesuai untuk pemula.

• Irene Arcas

• Bilik dapur: Sepanyol
• Jenis resipi: carnes
• Kalori: 275
• Hidangan: 6

• Masa memasak: 2 J 30M
• Jumlah masa: 2 J 30M

Ramuan

Ayam:

• 1 ayam bersih kecil (lebih kurang 2,5kg)
• 2.000 g air

Persalinan:

• 2 tangkai rosemary segar
• 4 ulas bawang putih
• 70 g minyak zaitun dara tambahan
• 2 sudu besar herba Provencal kering (kita boleh menambah apa yang kita ada: thyme, marjoram, rosemary, oregano, pasli ...)
• 50 g cuka sari apel
• 100 g wain putih
• ½ sudu teh lada
• 2 kuah Knorr bouillon

Persediaan

1. Kami memasukkan semua bahan pengasam ke dalam gelas. 5 saat, kelajuan 5 dan kami memasukkannya ke dalam beg pemanggang.

2. Tanpa mencuci gelas, kami menambah 2.000 g air dan menutup gelas tanpa bikar. Kami meletakkan bekas varoma di atas gelas dan di atas beg dengan pengasam. Letakkan ayam dengan berhati-hati di dalam beg pembakar. Kami menutup beg dengan baik.

3. Kami atur cara80 minit, suhu Varoma, kelajuan 2.

4. Apabila masa yang diprogramkan berakhir, kita membuka penutup bekas Varoma ke seberang dengan kita, untuk mengelakkan diri kita terbakar dengan wap, dan kita membalikkan beg dengan ayam. Kami memeriksa bahawa gelas itu masih mempunyai sekurang-kurangnya 1 liter air (jika tidak, kami menambah lagi). Kami atur cara lagi 80 minit, suhu Varoma, kelajuan 2.

5. Kami menghidupkan panggangan oven. Kami dengan hati-hati mengeluarkan ayam dari dalam beg dan dengan semua jus dari dalam beg, kami meletakkannya di dalam piring tahan api dan memanggangnya sehingga keperangan di kedua sisi 10 minit di setiap sisi lebih kurang.

Bil

Jika anda mempunyai lebihan ayam panggang, jangan lupa bilangan resipi yang anda boleh buat dengannya: [br][url href=”https://www.thermorecetas.com/croquetas-de-pollo/” target=”_blank”]Croquetas[/url][br][url href=”https://www.thermorecetas.com/ensalada-cesar/” target=”_blank”]Salad[/url][br][url href=”https://www.thermorecetas.com/delicias-de-pollo-al-peach/” target=”_blank”]Pembuka selera[/url]