(5 suara)
Memuatkan ...
Seperti yang saya janjikan kepada anda dalam resipi sebelumnya, hari ini saya meninggalkan anda catatan ini untuk menjelaskan bagaimana saya membuat bacon dan ham rangup. Sekarang dengan Krismas mereka akan menjadi sumber yang sangat baik untuk menghias krim, sup atau sandwic.
Saya juga ingin meminta maaf kerana foto-foto itu bukan yang paling indah di dunia, saya menyimpannya tanpa niat untuk menerbitkannya, tetapi kerana ada di antara anda yang bertanya kepada saya bagaimana perincian ini dibuat, saya fikir anda ingin untuk melihat mereka walaupun mereka tidak terlalu cantik? kerana mereka cukup jelas.
Kami akan menggunakan dua teknik: ketuhar dan ketuhar gelombang mikro. Dengan cara ini kita memberi lebih banyak kemungkinan bagi mereka yang hanya mempunyai satu daripada dua perkara. Di samping itu, teknik ini sangat bagus kerana kita membuang sebahagian lemak yang mengandungi ham dan bacon dan yang akan dikumpulkan di atas kertas dapur.
Bacon rangup
Penyediaan ham atau daging yang renyah, sesuai untuk menghias krim dan sup kami, salad yang disertakan atau montaditos.
- Irene Arcas
- Bilik dapur: moden
- Jenis resipi: carnes
- Hidangan: -
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- Ham atau bacon yang dihiris (tanpa lemak) atau kiub
- Kertas dapur (jika ada dalam ketuhar gelombang mikro)
- Kertas penaik (jika dibakar)
Persediaan
Kami mengambil pinggan rata atau bekas dan meletakkan kertas dapur di pangkalan.
Kami meletakkan kepingan ham / bacon satu persatu tanpa bertindih atau kiub diedarkan dan dipisahkan antara satu sama lain.
Kami menutup dengan sehelai kertas dapur yang lain.
Kami memasukkan microwave ke daya maksimum 1 minit. Biarkan berehat 30 saat dan kami memprogram semula 1 minit dengan kekuatan penuh. Kami membiarkan orang lain berehat 30 saat dan kami memindahkan kepingan atau kiub sedikit supaya tidak melekat dan membakar. Dan sekali lagi, kami memprogramkan 1 minit dengan kekuatan penuh.
Dengan berhati-hati untuk tidak membakar diri, kami mengeluarkan piring dari ketuhar gelombang mikro dan melihat bagaimana daging / daging. Sekiranya kita mengirisnya, pasta ini akan lebih kecil, berkerut dan sedikit kering. Sekiranya kita meletakkan taquitos mereka mesti dimasak, dipanggang dan juga lebih kecil. Sekiranya kita melihatnya masih mentah, kita memprogramkan semula 1 minit pada kelajuan maksimum.
Seperti yang anda lihat dalam foto, lemak tersebut telah diresapi di atas kertas dapur.
Apabila kita menganggapnya betul, kita mesti membiarkannya menjadi sejuk. Untuk melakukan ini, kami mengeluarkan bacon / ham dari kertas penyerap dengan teliti dan meletakkannya di atas pinggan bersih.
Kami berharap sebilangan Minit 15 Biarkan ia sejuk dan anda akan melihat betapa sukarnya. Sekiranya kita telah menggunakan kepingan, ini adalah masa yang tepat untuk memotongnya mengikut cara yang kita mahukan.
Kami memanaskan oven hingga 180º.
Kami meletakkan sehelai kertas greaseproof di atas dulang.
Letakkan kepingan ham / bacon atau kiub di atas dan tutup dengan selembar kertas minyak yang lain.
Kami meletakkan berat di atas (contohnya, dulang pembakar lain atau bekas yang sesuai untuk ketuhar).
Kami bakar 15 minit pada 180º.
Kami mengeluarkan, mengeluarkan kepingan dengan teliti ke bekas yang bersih dan biarkan sejuk.
Kami sudah menyediakan kepingan kami untuk dipotong mengikut kehendak.
Saya tidak sabar menunggu Santa Claus tiba, saya telah melihat buku Santa Claus yang tersembunyi di dalam bilik anak perempuan saya. THERMORECETAS ?
Apa kegembiraan Paula Bolaños Martinez! Kami harap anda sangat menyukainya 🙂
tapi ada buku »'???
Si