Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Bacon carbonara empanada

PermulaanMinit 276 orang250 kalori
1/52/53/54/55/5 (19 suara)
Memuatkan ...

Oleh Irene Arcas

Bacon carbonara empanada

? Kali terakhir sepupu saya pulang untuk makan malam, mereka membawa salah satu empanada terkaya yang pernah saya rasakan. Dan, selain kualiti yang dihasilkannya buatan tangan, pengisiannya sangat mengejutkan kerana saya tidak pernah memakannya seperti ini: carbonara empanada. Sedap ... Saya juga suka pasta dengan sos carbonara, sebenarnya saya akan mengatakan bahawa ia adalah kegemaran saya. Jadi resipi ini didedikasikan untuk mereka dengan sepenuh kasih sayang saya.

Sejak saya mencubanya, saya telah memikirkan tentang empanada dan bagaimana membuatnya di rumah dengan termomix. Baiklah, akhirnya saya dapat dan di sini saya memberikan hasilnya: empanada yang enak dan berair, diisi dengan bawang, krim dan daging. Ia baik baik panas dan sejuk, jadi adalah pilihan yang baik untuk meninggalkan persiapan terlebih dahulu jika anda mempunyai tetamu di rumah atau membawanya bersama kerana ia diangkut dengan baik.

Bacon carbonara empanada

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Empanada yang enak dan berair diisi dengan daging asap dan sos carbonara berkrim yang diperbuat daripada bawang, keju dan krim. Sesuai diminum panas atau sejuk.

  • Irene Arcas
  • Bilik dapur: perancis
  • Jenis resipi: permulaan
  • Kalori: 250
  • Hidangan: 6
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • ? 2 kepingan pastri puff
  • 1 biji bawang besar
  • Penyebaran keju krim 100 g
  • 100 g krim untuk memasak
  • 2 biji telur (satu untuk pengisian dan satu untuk mengilap pastri puff)
  • 125 g daging dalam kiub
  • Sal
  • Lada
  • Pala
  • 50 g minyak zaitun dara

Persediaan

  1. Kami meletakkan bawang potong ke dalam gelas dan memprogramkan 5 saat, kelajuan 4.

  2. Kami menurunkan sisa penutup dan dinding dan menambah minyak dan secubit garam. Kami atur cara 6 minit, suhu varoma, kelajuan sudu.

  3. Kami menambah daging dan program 3 minit, suhu varoma, kelajuan sudu.

  4. Masukkan keju, krim, telur kocok, garam, lada dan pala secukup rasa. Kami atur cara 1 minit, kelajuan 2, belok kiri, tanpa suhu.

  5. Kami membiarkan pengisiannya sejuk.

  6. Kami memanaskan ketuhar pada suhu 180 °.

  7. Kami menyebarkan kepingan pertama puff pastry di atas kertas pembakar di atas dulang pembakar.

  8. Isi dengan teliti agar tidak sampai ke tepi dan tutup dengan pinggan yang lain.

  9. Kami menutup tepinya dengan baik dengan bantuan garpu dan cat dengan telur.

  10. Kami bakar 180 ° lebih kurang 15-18 minit sehingga kita melihat bahawa pastri puff berwarna keemasan.

 Persamaan TM21

Kesamaan Thermomix


Ketahui resipi lain dari: Selera makan, Kurang dari 1/2 jam

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   esther kata
    membuat 9 tahun

    Halo Irene, apa yang kelihatan pada hujung minggu ini, pasti ... soalan untuk anak perempuan saya, dagingnya tidak
    Anda sangat menyukainya, bolehkah saya menggantikannya dengan taquitos kalkun atau ham?

    Balas kepada esther
    1.    Irene Arcas kata
      membuat 9 tahun

      Hai Esther, tentu saja! Gantikannya dengan ayam belanda atau ham tanpa masalah kerana ia akan menjadi lazat. Bolehkah anda memberitahu kami bagaimana rupanya? Dan jika anda berani, tunjukkan foto di facebook 😉 pelukan dan terima kasih kerana mengikuti kami!

      Balas kepada Irene Arcas
  2.   ANA kata
    membuat 9 tahun

    Pastri puff tidak banyak meningkat.
    Adakah anda mencucuknya dengan garpu?

    Balas ANA
    1.    Irene Arcas kata
      membuat 9 tahun

      Hello Ana, tidak, saya belum mengkliknya. Ia naik di dalam ketuhar, tetapi kemudian mengempis pada penyejukan 🙁

      Balas kepada Irene Arcas
  3.   rosangela kata
    membuat 9 tahun

    Halo Irene, saya ingin tahu bagaimana daripada menggunakan pastri puff, saya boleh membuatnya sendiri kerana saya tidak tinggal di Sepanyol dan saya tidak menjumpai adunan di sini. Graciiasss.:D

    Balas Rosangela
    1.    Irene Arcas kata
      membuat 9 tahun

      Hai Rosangela, gunakan resipi ini untuk membuat doh. Walaupun ia bukan pasta puff seperti ini, ia adalah resipi yang sangat baik untuk adunan empanada, anda akan melihat betapa baiknya! http://www.thermorecetas.com/receta-thermomix-empanada-de-atun/

      Saya harap anda menyukainya 🙂

      Balas kepada Irene Arcas
  4.   Maria Contreras kata
    membuat 9 tahun

    Saya suka resipi terima kasih

    Balas maria contreras
    1.    Irene Arcas kata
      membuat 9 tahun

      Terima kasih kepada anda Maria 🙂

      Balas kepada Irene Arcas
  5.   patri kata
    membuat 9 tahun

    Bagusiiiiiiissssiiiiimmmmaaaaa! !! Selalu menuju tuna klasik, tetapi mulai sekarang perkara akan bertentangan. Selain bahan yang anda tandakan, saya menambah cendawan kecil dan nanas dan memberikannya sentuhan…. mmmm mmmm! ! Terima kasih untuk resipi yang lazat ini!

    Balas kepada patri
  6.   Mercedes solis kata
    membuat 9 tahun

    Helo Irene! pertama sekali terima kasih atas resipi anda dan pertolongan hebat yang anda berikan kepada saya. blog anda adalah rujukan untuk saya. Saya ingin bertanya kepada anda mengenai empanada ini. Saya mahu membuatnya untuk ulang tahun anak saya dan saya hanya mempunyai satu pastri puff dan saya tidak mempunyai masa untuk berbelanja. Anda rasa boleh digulung dan disajikan dalam bentuk kepingan? Terima kasih banyak-banyak!!!

    Balas Mercedes Solis
    1.    Irene Arcas kata
      membuat 9 tahun

      Hello Mercedes, terima kasih kerana mengikuti kami setiap hari !! Nah, untuk ulang tahun anak anda, anda mempunyai dua pilihan: membuatnya digulung dan dihiris kemudian atau membuatnya dalam bentuk pangsit raksasa. Untuk kedua-dua kes, anda mesti mengurangkan bahan-bahannya. Sekiranya anda menggulungnya, buat 3/4 bahagian dan jika anda membuat ladu menjadi separuh, kerana jika tidak, ia akan keluar ok? Beruntung !! Anda sudah memberitahu kami bagaimana keadaan anda. Anda akan melihat betapa kaya itu. Pelukan! 🙂

      Balas kepada Irene Arcas
  7.   Laura kata
    membuat 6 tahun

    Helo, sesuatu berlaku sekiranya saya tidak membuang telur

    Balas Laura