(36 suara)
Memuatkan ...
Apa yang anda lihat dalam foto adalah bakul roti dibuat dengan adunan roti. Idea yang menyeronokkan dan asli untuk percutian ini.
Saya meletakkan beberapa gambar di bahagian penyediaan supaya anda dapat melihat dengan jelas bagaimana ia dilakukan. Ia tidak rumit, anda akan melihat, dan berlangsung selama berminggu-minggu.
Anda boleh melakukannya hari ini dan pamerkan pada makan malam di Malam tahun baru. Ia juga akan memberi perkhidmatan kepada anda Reyes.
Di dalamnya anda boleh meletakkan mufin seperti hari yang lain atau roti yang dibeli, bergantung pada masa yang anda ada.
Bakul roti
Dengan Thermomix kami akan membuat doh roti yang akan digunakan untuk menyediakan bakul ini. Sangat sesuai untuk meletakkannya di tengah meja, bersama roti kami, pada majlis-majlis khas.
- Ascen Jimenez
- Jenis resipi: jisim
- Kalori: 200
- Hidangan: 6
- Masa persediaan:
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 600 g tepung pastri
- 350 g air suam
- 12 g yis pembuat roti
- 1 sudu teh garam
- Mentega cair untuk menyebar di dalam mangkuk
- 1 biji telur untuk menyikat
Persediaan
Kami memasukkan air dan ragi ke dalam gelas dan memprogramkan 15 saat, kelajuan 3.
Kami memasukkan tepung dan campuran 15 saat, kelajuan 5.
Kami menambah garam dan program 3 minit, cawan tertutup, kelajuan lonjakan.
Kami meninggalkan doh di dalam gelas sehingga naik selama kira-kira 1 jam.
Selepas waktu itu, kami mengeluarkan doh dan menggulungnya dengan penggulung. Dengan pemotong pasta, kami memotong cakera berdiameter 6-7 cm. Kami menyebarkannya sedikit dengan tangan kami untuk mendapatkan bentuk bujur dan kami menghiasnya dengan beberapa jalur atau dengan gambar yang anda mahukan.
Sebarkan semangkuk dengan saiz yang kita mahukan bakul dengan mentega dan terbuat dari bahan yang sesuai untuk ketuhar. Kami meletakkannya terbalik dan mulai membariskan bagian bawah, seperti yang terlihat dalam foto. Selepas pusingan pertama, kita menyikat daun yang sudah kita letakkan dengan air dan membuat pusingan kedua, menekan sedikit daun sehingga tidak berpisah kemudian. Kami mengikuti langkah yang sama sehingga seluruh bakul ditutup.
Sikat seluruh permukaan dengan telur yang telah dipukul dan masak bakul di dalam oven yang telah dimasak pada suhu 220º selama lebih kurang 50 minit. Perhatikan ketuhar dari semasa ke semasa dan jika anda melihat bahagian atasnya terlalu banyak, letakkan sedikit aluminium foil di atasnya.
Kami membiarkannya sejuk di dalam ketuhar. Sejam kemudian kami membuka kunci bakul dengan berhati-hati. Hati-hati kerana telur mungkin tersekat di tepi mangkuk. Lulus pisau (dengan hati-hati) di sekitar tepinya, anda akan melihat bahawa ia keluar dengan sendirinya.
Kami membiarkannya kering sepenuhnya dan siap digunakan.
Bil
Untuk memeliharanya, kami membungkusnya dengan kain atau beberapa tuala dapur.[br]Pemotong biskut lain boleh digunakan: hati, pokok Krismas...
Persamaan dengan TM21
Maklumat lanjut - Gulungan kacang dan gulungan Herba
Sumber - Natale dengan Bimby