Kacang hijau dengan bacon dan bawang putih

yang kacang hijau mereka adalah pilihan yang hebat untuk makan malam atau sebagai makanan permulaan, bahkan juga sebagai hidangan daging atau ikan. Ia mungkin bukan makanan yang paling menarik untuk yang paling kecil, tetapi jika kita tahu bagaimana "menyamar" mereka, mereka akan jatuh di kakinya. Saya memberikan contoh: Kacang Hijau Dengan Tomato.

Dalam kes ini kita akan mempersiapkannya bacon dan ajito, yang memberi mereka rasa yang enak. Di samping itu, kita boleh membiarkan mereka disiapkan terlebih dahulu atau bahkan membekukannya sehingga kita akan menyediakannya ketika kita memerlukannya.

Resipi direka untuk dibuat dengan kacang hijau tidak beku, iaitu segar. Oleh itu, jika yang anda akan gunakan dibekukan, ingatlah untuk mencairkannya terlebih dahulu dan mengeringkannya dengan baik.

Kacang hijau dengan bacon dan bawang putih

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Kacang hijau dimasak dengan daging asap dan bawang putih, pilihan yang bagus untuk makan malam, makanan pembuka, atau sebagai makanan daging atau ikan.

• Irene Arcas

• Bilik dapur: Sepanyol
• Jenis resipi: sayur-sayuran
• Kalori: 175
• Hidangan: 4

• Masa memasak: 40M
• Jumlah masa: 40M

Ramuan

• 500g kacang hijau rata (segar)
• 200 g daging dalam kepingan nipis
• 6 ulas bawang putih
• 70ml minyak zaitun extra virgin
• ½ sudu teh garam

Persediaan

1. Dalam gelas Thermomix, kami meletakkan bawang putih. Kami menghancurkan selama 8 saat, pada kelajuan 4.

2. Dengan spatula, kami menurunkan sisa-sisa yang tersisa di penutup dan dinding kaca ke arah bilah. Sekiranya terdapat kepingan besar, kami memprogramkan 4 saat lagi, kelajuan 5. Sekali lagi, dengan spatula, kita menurunkan sisa-sisa yang tersisa di dinding dan penutup kaca ke arah bilah.

3. Kami menambah minyak, daging dan program 6 minit, suhu 120º, kelajuan sudu, belok kiri.

4. Selepas masa ini, masukkan kacang hijau, garam dan program 30 minit, suhu varoma, kelajuan sudu dan pusing kiri.

5. Kami mengeluarkan rama-rama, periksa tahap garam dan jika perlu tambahkan sedikit dan campurkan dengan spatula.