Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Bayam segar dengan yogurt Yunani dan kismis

VerdurasMinit 154 orang150 kalori
1/52/53/54/55/5 (39 suara)
Memuatkan ...

Oleh Irene Arcas

Bayam segar dengan yogurt Yunani dan kismis2

Hari ini saya membawakan anda hidangan yang sedikit berbeza: bayam segar dengan yogurt Yunani dan kismis. Ini adalah cara yang berbeza dan menarik untuk makan bayam dan, mungkin, mereka boleh menjadi lebih menarik bagi anak-anak. Ia sangat pantas dan mudah sehingga anda tidak akan tahu bahawa anda telah melakukannya.

Saya telah menggunakan bayam segar yang mana mereka sudah siap disiapkan dalam beg (di mana salad), tetapi anda boleh menggunakan bayam beku jika ada lebih banyak lagi. Ia adalah hidangan yang dimakan suam, kerana yogurt kehilangan tekstur jika mendidih. Kami di rumah menemani anda dengan hiaskan nasi putih, nasi sedap yang kami sediakan dalam varoma dalam sekejap.

Sebagai sentuhan terakhir, kami akan meletakkan sedikit keju Parmesan parut di atas, sedikit lada tanah baru dan sedikit minyak zaitun. Kelezatan!

Bayam segar dengan yogurt Yunani dan kismis

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Bayam segar dengan yogurt Yunani dan kismis. Ini adalah cara yang berbeza dan menarik untuk makan bayam dan, mungkin, mereka boleh menjadi lebih menarik bagi anak-anak. Ia sangat pantas dan mudah sehingga anda tidak akan tahu bahawa anda telah melakukannya.

Bayam segar dengan yogurt Yunani dan kismis
  • Irene Arcas
  • Jenis resipi: sayur-sayuran
  • Kalori: 150
  • Hidangan: 4
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 250 g bayam segar (1 beg)
  • 2 ulas bawang putih
  • 20 g minyak zaitun
  • 2 genggam kismis (dan beberapa lagi untuk hiasan)
  • Garam 1 / 2 garam
  • 1/2 sudu teh gula
  • 200 g yogurt Yunani
  • lada hitam tanah
  • keju parmesan parut untuk hiasan

Persediaan

  1. Kami memasukkan bawang putih dan minyak ke dalam gelas dan menghancurkan 5 saat, kelajuan 7. Kami menurunkan sisa dinding ke arah bilah, menambah kismis dan program 5 minit, suhu 120º, pusing ke kiri, kelajuan sudu. 

  2. Masukkan bayam dan program 5 minit, suhu 120º, pusing ke kiri, kelajuan sudu. 

  3. Kami menunggu suhu turun hingga 50º. Masukkan yogurt, garam, gula dan lada dan program 1 minit, suhu 50º, pusing ke kiri, kelajuan sudu. 

  4. Kami berkhidmat dengan segera. Kami taburkan sedikit keju Parmesan di atas. Kami menghiasi pinggan dengan beberapa paku, lada hitam yang baru digiling dan sedikit minyak zaitun. Untuk menikmati!

Bil

Ini adalah hidangan yang diminum hangat, jadi jika dibiarkan, kita mesti berhati-hati agar tidak terlalu panas sehingga yogurt tidak memotong dan kehilangan tekstur.


Ketahui resipi lain dari: Salad dan Sayuran, Mudah, Tidak sampai 15 minit

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   M Carmen kata
    membuat 3 tahun

    Hai Irene, anda boleh menggantikan yogurt dengan keju whipped% dan sekiranya anda boleh menaikkan suhu hingga 90, kan? Terima kasih, saya harap jawapan dapat dibuat tidak lama lagi

    Balas M Carmen
    1.    Irene Arcas kata
      membuat 3 tahun

      Halo M. Carmen, ya anda boleh menukarnya untuk keju yang dipukul, namun saya tidak mengesyorkan menaikkannya terlalu banyak suhu kerana terlalu cair dan apa yang kita mahukan adalah tekstur berkrim yang serupa dengan yogurt atau keju yang dipukul sejuk. Kita hanya akan marah dan itu sahaja. Oleh itu, ganti jumlah yogurt Yunani yang sama dengan jumlah keju disebat yang sama dan ikuti langkah yang sama. Saya harap awak sukakannya! Ia sangat sedap 🙂 terima kasih kerana menulis kami !!

      Balas kepada Irene Arcas
  2.   Jaime kata
    membuat 3 tahun

    Parut, tidak calar.

    Balas Jaime