Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Bola terung

Selera makanMinit 553 orang434 kalori
1/52/53/54/55/5 (41 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Hari ini adalah resipi penggunaan yang mengejutkan kerana kesederhanaan dan rasanya. Kami akan menggunakan terung, parmesan, telur dan sepotong roti dari beberapa hari yang lalu.

Kelebihan lain dari resipi ini ialah kita akan memasaknya di dalam ketuhar sehingga kita tidak akan ternoda dan kita akan mendapat hidangan yang lebih sihat.

Anda boleh mengubahnya dengan tenang menjadi hidangan makanan ringan dengan menambahkan sos lazat seperti ini: Sos Kentang Deluxe, Dip tomato semula jadi

Bola terung, dengan roti dan keju

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Minuman beralkohol dengan banyak kelebihan: kami akan memanfaatkan roti dari hari-hari sebelumnya, ia dimasak di dalam ketuhar dan sangat sedap.

Bola terung, dengan roti dan keju
  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: moden
  • Jenis resipi: pembuka selera
  • Kalori: 434
  • Hidangan: 3
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 150 g roti dari dua hingga tiga hari yang lalu
  • 20 g minyak zaitun dara tambahan
  • 1 cengkih bawang putih
  • 200 g aubergine (1 aubergin kecil)
  • 35 g keju untuk parut (Parmesan atau Grana Padano)
  • 2 telur
  • Pasli kering atau ramuan aromatik lain
  • Sedikit garam
  • Serbuk roti halus untuk lapisan

Persediaan

  1. Kami memulakan resipi dengan memanggang roti dengan sebilangan turbo atau dengan kelajuan tinggi. Ia tidak perlu dicincang kerana ia tidak akan digunakan untuk melapisi.

  2. Kami memasukkan minyak dan cengkih bawang putih ke dalam gelas. Kami atur cara 3 minit, 120 °, kelajuan 1.

  3. Kami memanfaatkan masa ini untuk mencuci, mengeringkan dan memotong terung menjadi kiub antara 1 hingga 2 sentimeter.

  4. Kami masukkan aubergine dan garam. Kami atur cara 10 minit, 100 °, pusing kiri, kelajuan 1. Kami mencincang sekarang untuk 10 saat dalam kelajuan 6. Kami menurunkan dengan spatula apa yang telah dilekatkan pada dinding.

  5. Kami menambah 150 g roti yang baru kami hancurkan, keju, telur dan pasli cincang kering atau ramuan aromatik lain. Kami atur cara 30 saat, kelajuan 3. Sekiranya kita melihat bahawa campuran terlalu lembut kita boleh menambah satu sudu tepung jagung dan campurkan 30 saat, kelajuan 3. Sekiranya, di sisi lain, kita melihat bahawa terlalu tebal, kita boleh menambah 40 g susu dan campurkan juga. 30 saat, kelajuan 3.

  6. Kami meletakkan kertas penaik di atas dulang pembakar. Kami memanaskan oven hingga 180 °.

  7. Kami meletakkan serbuk roti, yang akan kami gunakan untuk melapisi, di atas pinggan. Dengan beberapa sudu atau dengan tangan anda, kami membentuk bola kecil. Kami menyebarkannya melalui serbuk roti dan meletakkannya di atas dulang pembakar yang telah kami sediakan.

  8. Bakar pada suhu 180 ° selama lebih kurang 20 minit.

  9. Kami menghidangkan panas atau suam.

Maklumat lanjut - Sos Kentang Deluxe, Dip tomato semula jadi


Ketahui resipi lain dari: Salad dan Sayuran, Vegetarian

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   M Carmen kata
    membuat 5 tahun

    Selamat pagi, Lif, adakah anda berfikir bahawa bola ini, hanya meletakkan putih telur dan juga mengganti roti dengan gandum atau dedak oat, juga sesuai? Ucapan terima kasih dan terima kasih atas resipi

    Balas M Carmen
    1.    Sel kata
      membuat 5 tahun

      Bagi anda yang mempunyai masalah dengan telur, saya tidak tahu sama ada anda tahu bahawa ia boleh menggantikan rami cincang yang direndam di dalam air. Anda boleh melihat resipi penkek zucchini tanpa telur. Ia berfungsi dengan baik dengan linen.

      Balas kepada Mar
    2.    Ascen Jimenez kata
      membuat 5 tahun

      Helo M Carmen,
      Ikuti ujian untuk melihat apa yang berlaku ... Saya akan mengatakan ya, walaupun mereka akan berbeza. Anda mesti mendapatkan doh yang boleh diusahakan dengan tangan anda.
      Pelukan!

      Balas Ascen Jiménez
  2.   Isabel kata
    membuat 5 tahun

    Halo, bila telur diletakkan?

    Balas Isabel
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 5 tahun

      Terima kasih, Isabel, kerana menyedari. Ia ditambah bersama roti dan keju. Ia sudah diperbetulkan 🙂
      Pelukan!

      Balas Ascen Jiménez
  3.   Malaikat Colmenarejo kata
    membuat 5 tahun

    Helo Ascen. Terima kasih untuk resipi, saya membuatnya sama seperti dalam resipi anda, tetapi seseorang dari TX atau MC menyampaikannya kepada saya, saya tidak ingat, tetapi mereka hebat. Saya tidak tahu apa masalah yang akan dihadapi M.Carmen dengan kuning telur, tetapi telur dalam resipi jenis ini dimasukkan keseluruhan, ia hanya boleh dilakukan dengan warna putih, ya, tetapi tidak sama. Seperti menggantikan dedak atau oatmeal untuk serbuk roti, jika masalah intoleransi terhadap permata gandum, ada roti dedak dan oatmeal untuk digunakan, keringkan dan buat serbuk roti, kerana alasan lain, saya rasa resepnya tidak boleh diubah dengan selera , maka itu bukan yang asli.
    Kerja bagus. lain kali saya melakukannya untuk melihat sama ada saya mengambil beberapa gambar dan memuat naiknya kepada anda. Ciuman.

    Balas Angel Colmenarejo
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 5 tahun

      Terima kasih banyak, Ángel, atas komen anda! Dan ya, sila hantarkan foto kepada kami 🙂
      Pelukan!

      Balas Ascen Jiménez
  4.   Lola kata
    membuat 5 tahun

    Mereka mesti hebat. Saya membuat mereka selamat, saya suka aubergines. Terima kasih

    Balas Lola
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 5 tahun

      Terima kasih, Lola. Saya harap anda menyukai mereka 🙂
      Memeluk

      Balas Ascen Jiménez
  5.   Juani kata
    membuat 5 tahun

    Saya hanya melakukannya dan kami tidak menyukainya. Terung hampir tidak kelihatan, rasanya seperti roti dan ketika dipanggang, ia keluar sangat kering.
    Saya akan membuatnya lagi tetapi mengubah kuantiti ramuan, saya akan menambah lebih banyak terung dan kurang roti.
    Dan mungkin goreng bukan oven, dengan sedikit minyak
    Mari lihat bagaimana mereka keluar ...

    Balas Juani
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 5 tahun

      Terima kasih, Juani, atas komen anda. Anda boleh menyesuaikan resipi mengikut citarasa dan pilihan anda. Fritas pasti sedap 😉
      Pelukan!

      Balas Ascen Jiménez