Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Bica

Pencuci mulutMinit 4210 orang630 kalori
1/52/53/54/55/5 (6 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Bica

Hari ini adalah pencuci mulut, dalam kes ini adalah makanan khas dari Galicia. Untuk membuat ini bica sama sekali tidak ada misteri. Anda memerlukan gula, telur, mentega, krim, tepung, ragi dan sedikit garam. Bahan sederhana, bukan?

Semasa sarapan, atau menemani kopi (sama ada sejuk atau panas) pada bila-bila masa sepanjang hari, sepotong jenis ini Biskut Ia akan terasa seperti kemuliaan bagi anda.

Tetapi yang pasti Orang Galician anda akan mempunyai resipi anda sendiri. Sekiranya anda ingin berkongsi dengan kami, kami akan gembira!

Bica

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Ia mudah dilakukan dan hasilnya sedap. Bahagian atasnya renyah berkat gula gratin dan bahagian dalamnya yang sangat gebu. Bersorak dengan bica

Bica
  • Ascen Jimenez
  • Jenis resipi: postre
  • Kalori: 630
  • Hidangan: 10
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 300 g gula
  • 4 telur
  • 200 g mentega pada suhu bilik
  • 200 g krim cair
  • 350 g tepung pastri
  • 1 sachet yis kimia
  • Garam garam 1
  • Gula untuk menaburkan permukaannya

Persediaan

  1. Kami memanaskan oven hingga 200º.

  2. Kami meletakkan rama-rama di atas bilah. Kami memasukkan gula dan telur ke dalam gelas dan memprogramkan 5 minit, 37º, kelajuan 3.

  3. Kami menjadualkan semula 5 minit, laju 3, tetapi kali ini tanpa suhu. Kami mengeluarkan rama-rama dari bilah.

  4. Masukkan mentega dalam kepingan dan kacau 15 saat pada kelajuan 2.

  5. Kami menggabungkan krim dan program sekali lagi 15 saat, kelajuan 2.

  6. Kami menambah tepung, ragi dan garam. Kami bercampur dengan pengaturcaraan 15 saat, kelajuan 5. Sekiranya perlu, kami selesai mencampurkan dengan spatula.

  7. Kami mencurahkan campuran ke dalam acuan persegi 23 x 23 cm, ditutup dengan kertas penaik atau minyak dengan mentega (acuan bulat berdiameter 28 cm atau cetakan segi empat tepat 20 x 30 cm dan tinggi sekitar 6 cm juga dapat digunakan.) . Apabila campuran berada di dalam acuan kita, taburkan permukaan dengan gula, turunkan oven hingga 180º dan bakar selama lebih kurang 30 minit. Seperti biasa, dengan tusuk sate kita dapat memeriksa apakah sudah siap.

Persamaan dengan TM21

Kesamaan Thermomix

Maklumat lanjut - Granita kopi

Sumber - Masakan serantau kami


Ketahui resipi lain dari: Masakan Wilayah, Doh dan Roti, Postres

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Irene kata
    membuat 7 tahun

    Tolong, tidak, itu sama sekali tidak seperti bica

    Balas Irene