Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Panet kelapa

Pencuci mulutMinit 2124 orang75 kalori
1/52/53/54/55/5 (2 suara)
Memuatkan ...

Oleh Mayra Fernandez Joglar

panel kelapathermorecetas

En Thermorecetas Tahun ini kami ingin menggabungkan resipi Halloween dengan resipi paling tradisional di negara kita. Jadi saya telah mula membuat beberapa panel kelapa yang tipikal All Souls and All Saints Day.

Yang benar adalah bahawa saya menghadapi masa yang sukar untuk memilih resipi kerana ada dengan kacang pinus, badam, kopi, coklat dan juga quince tetapi coco kami sangat menyukainya di rumah dan itulah yang memberi keseimbangan.

Saya terkejut dengan mudah yang harus dilakukan dan saya pasti bahawa sebelum cuti berakhir, saya perlu mengulanginya kerana meletakkannya di atas meja dan terbang.

Panet kelapa mempunyai ukuran yang ideal. Mereka adalah pelengkap yang sempurna untuk disajikan dengan kopi atau infusi dan memberikan sedikit sesuka hati. Saya mendorong anda untuk mencubanya kerana saya pasti anda akan menyukainya.

Panet kelapa

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Resipi tradisional berdasarkan kacang almond.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: postre
  • Kalori: 75
  • Hidangan: 24
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 150 g badam
  • 125 g gula
  • Sebiji 1/2 lemon
  • 45 g kentang masak atau ubi jalar
  • 1 kuning telur
  • 25 g kelapa parut

Untuk memukul:

  • 1 biji telur putih
  • kelapa parut

Persediaan

  1. Kami memulakan resipi dengan membuat tepung badam. Untuk melakukan ini, kami akan meletakkan kacang almond yang dikupas tanpa kulit coklat di dalam gelas. Kami menyembur selama 15 saat, kelajuan progresif 5-7-10. Kami menarik diri dan membuat simpanan.

  2. Kami memasukkan gula ke dalam gelas bersama dengan kulit lemon. Kami menyembur selama 20 saat, kelajuan progresif 5-7-10.

  3. Masukkan tepung badam yang telah disediakan dan kentang atau ubi jalar yang dimasak dan sedikit hancur. Kami atur cara 10 saat, kelajuan 6.

  4. Masukkan kuning telur dan kelapa parut. Kami bercampur selama 10 saat, kelajuan 6.

  5. Kami memanaskan oven hingga 200º dengan panas naik dan turun.

  6. Kami membentuk bola dengan doh dan kami mengambil bahagian sekitar 15 atau 16 gram, kami membentuknya menjadi bola atau kerucut dan mengulangi operasi sehingga doh selesai.

  7. Sikat setiap bola dengan putih telur yang dipukul ringan, tambah sikat antara satu sama lain. Dan kemudian kami membakarnya dengan kelapa parut. Kami meletakkannya di atas dulang pembakar yang dilapisi dengan kertas perkamen. Apabila semuanya dipukul, kita memberi mereka berus lembut dengan putih telur di atas kelapa.

  8. Apabila oven sudah panas hingga 200 to, kita akan menurunkan suhu hingga 180º dan kita memperkenalkan dulang di ketinggian tengah oven. Kami akan memasak panet antara 7 hingga 10 minit. Penting untuk diberi perhatian setelah 7 minit bahawa mereka akan mula menjadi emas di bahagian atas. Keluarkan sebelum mereka terlalu memanggang.

  9. Segar keluar dari ketuhar, panelnya lembut tetapi apabila sejuk ia menjadi kuat. Keluarkan dari dulang ketika sejuk dan hidangkan dalam sumber.

  10. Mereka disimpan selama beberapa hari di dalam bekas tertutup rapat.

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda


Ketahui resipi lain dari: Masakan Wilayah, Kurang dari 1/2 jam, Pastry

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.