Selamat tahun Baru! Kami memulakan 2023 ini dengan resipi yang manis, ringkas dan lazat: beberapa coklat daripada ceri dalam sirap.
Dengan resipi ini kita akan belajar cairkan coklat dalam Thermomix, pada 37º. Suhu itu memastikan coklat tidak hangus dan sentiasa sempurna.
Saya tidak tahu sama ada anda tahu ceri dalam sirap. Yang paling terkenal adalah dari jenama Fabbri. Mereka datang dalam balang putih dengan huruf biru dan mereka kelihatan hebat seperti itu, dalam bentuk coklat.
Jika anda mempunyai lebihan coklat, jangan teragak-agak untuk menyediakan pencuci mulut ini: puding beras dengan coklat fondant. Dan, jika anda mempunyai lebihan ceri, jangan risau kerana ia lazat dengan segala-galanya (yoghurt, kek...)
Maklumat lanjut - Puding beras fondant coklat