Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Lasagna ham brokoli dan York

PastaMinit 456 orang450 kalori
1/52/53/54/55/5 (15 suara)
Memuatkan ...

Oleh Irene Arcas

Sedap dan asli Lasagna diisi dengan brokoli dan ham dengan sos krim dan keju ricotta. Kegembiraan! Hasilnya: Lasagna berkrim dan halus.

Bahan-bahannya tidak mudah didapati dan ia juga sangat murah. Dan kuahnya, bukan béchamel tradisional, sangat asli kerana mempunyai rasa yang berbeza dan sangat lazat yang mengingatkan pada sos carbonara.

Lasagna ham brokoli dan York

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Sedap dan asli Lasagna diisi dengan brokoli dan ham dengan sos krim dan keju ricotta. Kegembiraan! Hasilnya: Lasagna berkrim dan halus.

Lasagna ham brokoli dan York
  • Irene Arcas
  • Bilik dapur: Itali
  • Jenis resipi: pasta
  • Kalori: 450
  • Hidangan: 6
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 100 g ham dihiris
  • 250 g air
  • 300 g bunga brokoli (kecil)
  • garam secukup rasa
  • 100 g bawang dalam kepingan
  • 2 ulas bawang putih
  • 30 g minyak zaitun
  • 500 g krim untuk memasak
  • 200 g susu keseluruhan
  • 250 g keju ricotta
  • 70 g keju Parmesan parut
  • 50 g walnut yang dikupas dan dicincang (boleh diganti dengan kacang almond)
  • secubit lada
  • 1/2 sudu pala
  • 12 pinggan lasagna kecil (atau 9 sederhana) yang telah dimasak
  • 100 g keju untuk gratin

Persediaan

  1. Kami memasukkan ham ke dalam gelas dan memotong 6 saat, kelajuan 4. Kami angkat ke mangkuk dan simpan.

  2. Kami memasukkan air ke dalam gelas. Kami meletakkan bekas Varoma pada kedudukannya dengan brokoli. Tutup Varoma dan program 10 minit, suhu varoma, kelajuan 1.

    Kami mengeluarkan Varoma dan menambah sedikit garam ke dalam brokoli. Kami menempah dan mengosongkan gelas.

  3. Kami memanaskan ketuhar hingga 180 ° C.

  4. Kami memasukkan bawang, bawang putih dan minyak ke dalam gelas. Kami mencincang 2 saat, kelajuan 5 dan kami memasak 5 minit, suhu 120 ° C, kelajuan 1.

  5. Masukkan krim, susu, keju ricotta, parmesan parut, walnut, 2 secubit garam, pala dan lada. Kami bercampur 10 saat, pusing kiri, kelajuan 3.

  6. Kami meletakkan 5-6 sudu campuran dari gelas dalam sumber tahan api kira-kira. 20 × 30 cm.

    Kami meletakkan 3 atau 4 pinggan lasagna (mengikut ukuran yang dipilih) dan kami tambah? bahagian pencampuran di dalam gelas.

    Kami meletakkan separuh brokoli pada krim, hancurkan dengan jari kami dan tambahkan separuh ham.

    Tutup dengan 3-4 pinggan lasagna dan mandi dengan separuh campuran dari gelas.

    Sebarkan brokoli dan ham yang tinggal di atas dan atas dengan 3-4 pinggan lasagna yang lain.

    Kami mandi dengan baki krim dan taburkan dengan keju parut.

  7. Bakar 20 minit pada suhu 180º. Keluarkan dari ketuhar, biarkan selama 5 minit dan potong untuk dihidangkan.

Sumber: Cookidoo


Ketahui resipi lain dari: Nasi dan Pasta, Mudah

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.