Cawan krim lobak merah sejuk

Hari ini kami menambah satu lagi krim sejuk pada buku resipi kami. Yang benar adalah, dengan ini panas, badan kita hanya meminta kita perkara ringan dan segar. Itulah sebabnya gazpachos atau krim sejuk, seperti ini dengan wortel, adalah klasik.

ini resipi vegan Saya suka kerana ia dibuat dengan ramuan yang sangat sederhana yang dapat kita temui di pasaran sepanjang tahun. Ini mempunyai rasa manis, berkat lobak merah, yang akan kami tingkatkan dengan beberapa daun pudina yang akan memberikan kesegaran piring kami.

Resipi ini harus dibuat dengan terlebih dahulu untuk memberi masa untuk menyejukkan. Kita bahkan boleh membuatnya sehari sebelumnya dan membiarkannya menyejuk sehingga waktu hidangan. Sangat sesuai untuk dibawa dan makan di pejabat kerana diangkut dengan baik dan tidak perlu dipanaskan.

Kita boleh meringankan krim sejuk lobak merah mengikut keinginan kami menambah sedikit sayur kuah. Atau menebal dengan menambahkan sedikit yogurt atau keju.

Cawan krim lobak merah sejuk

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Krim dengan warna yang kuat dan rasa manis yang akan membantu kita mengatasi kepanasan.

• Mayra Fernandez Joglar

• Jenis resipi: krim
• Kalori: 100
• Hidangan: 4

• Masa persediaan: 4H
• Masa memasak: 36M
• Jumlah masa: 4 J 36M

Ramuan

• 50 g daun bawang
• 100 g bawang
• 15 g minyak zaitun
• 300 g lobak merah
• 300 g sup sayur
• 30 g krim sayur
• Garam dan lada

Untuk menghias

• Daun Mint
• Kerepek lobak mentah
• Krim cecair

Persediaan

1. Kami memasukkan daun bawang dan bawang yang dikupas ke dalam gelas. Kami menggigit semasa 5 saat, kelajuan 5. Kami menurunkan kepingan ke arah bilah dan menambah minyak. Kami memburu selama 5 minit, 100º, kelajuan 1.

2. Sementara itu, kami mengikis, mencuci dan memotong wortel menjadi kepingan. Kami menambahkannya ke dalam gelas apabila tiba waktunya, musim dan memburu mereka 5 minit, 100º, kelajuan 1.

3. Seterusnya kami tuangkan kuahnya dan biarkan masak 20 minit, 100º, kelajuan 1.

4. Kemudian kami mengisar 1 minit, kelajuan 9.

5. Masukkan krim dan masak 5 minit, 90º, kelajuan 1.

6. Pada akhir masa, betulkan garam dan biarkan krim sejuk.

7. Pada masa penyediaan, kami mengedarkan di antara 4 gelas dan menghiasnya dengan satu kepingan lobak merah cincang. Taburkan sedikit daun pudina yang telah dicincang dan selesaikan dengan meletakkan beberapa tetes krim di sekelilingnya.

Maklumat lanjut - Apple gazpacho