Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Ceri dalam minuman keras

Pencuci mulutMinit 13510 orang
1/52/53/54/55/5 (13 suara)
Memuatkan ...

Oleh Mayra Fernandez Joglar

saya cinta pengetinan dengan Thermomix, jadi saya melancarkan selimut ke atas kepala saya dan saya mula menyediakan beberapa ceri dalam minuman keras.

Mereka begitu mudah untuk melakukannya sehingga tidak malas dan kita juga boleh menikmati ceri sepanjang tahun

Saya mengesyorkan agar anda tidak menggunakan tin yang terlalu besar. Dengan cara ini kita memastikan bahawa setelah dibuka mereka akan dimakan dengan cepat. Kita boleh menggunakannya untuk menemani pencuci mulut atau secara sederhana nikmati rasanya semasa makan malam.

Untuk membuat ceri dalam minuman keras, anda boleh menggunakan rum atau cognac walaupun yang ideal adalah menggunakan kirsch, minuman beralkohol berdasarkan ceri yang akan meningkatkan rasa makanan kami.

Sekiranya pembungkusan dilakukan dengan baik dan disimpan di dalam tempat kering dan gelap jenis penyediaan ini boleh berlangsung sehingga dua tahun. Walaupun secara peribadi, saya lebih suka memakannya dan menikmati rasanya sepanjang tahun. Anda sudah tahu bahawa setiap kali ia selesai tin di rumah perlu berhati-hati. Begitu juga ketika musim bunga tiba, saya menantikan musim ceri untuk mempersiapkan lebih banyak lagi.

Ceri dalam minuman keras

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Penyediaan ceri ini dalam minuman keras sangat mudah terima kasih kepada Thermomix.

Ceri dalam minuman keras
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: postre
  • Hidangan: 10
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 500 g ceri
  • 250 g gula (125 g + 125 g)
  • 300 g air
  • 1 batang kayu manis
  • Kirsch, cognac atau rum

Persediaan

  1. Kami memisahkan ceri, jika mereka berpasangan. Kami mencucinya tanpa mengeluarkan peduncle atau tulang. Dengan tusuk gigi, kami mencucuknya di 3 atau 4 tempat supaya tidak meletup.

  2. Kami memasukkannya ke dalam gelas bersama dengan air, separuh gula dan kayu manis. Kami atur cara 5 minit, 100º, kelajuan 1.

  3. Kami mengalirkan ceri yang menyimpan cecair yang akan kami masukkan kembali ke dalam gelas. Masukkan baki gula dan masak 10 minit, suhu varoma, kelajuan 2, tanpa bikar. Setelah waktunya habis, angkat dan biarkan sirap sejuk.

  4. Kami mencuci dan mensterilkan balang dan penutup. Kami mengisi setiap balang separuh dengan ceri. Isi balang hingga 3/4 atau sedikit lagi dengan sirap pada suhu bilik. Kami melengkapkan ruang dengan kirsch atau minuman keras pilihan, membiarkan beberapa milimeter percuma. Kami membersihkan pinggirnya sehingga tidak ada sisa dan tutup.

  5. Di dalam periuk kami meletakkan kain bersih sehingga tin dilindungi. Kami meletakkan kapal di dalamnya dan menutupnya dengan air. Kami membiarkan api selama 20 minit. Kami mematikan dan membiarkannya sejuk di dalam air.

  6. Untuk menyelesaikannya, kami mengeringkan balang dan melabelkannya sehingga kandungan dan tarikh pembungkusannya sangat jelas. Kami menyimpan di tempat yang kering dan gelap.

Maklumat lanjut - Jem aprikot

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda


Ketahui resipi lain dari: Mudah, Jem dan diawet

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Mari carmen tena kata
    membuat 7 tahun

    Halo selamat pagi, soalan saya ialah jika resipi ini boleh dibuat tetapi tanpa alkohol, kerana di rumah kerana kesihatan, ia tidak boleh diminum dan juga sebagai gula dengan fruktosa kerana ia adalah diavetik

    Balas Mari Carmen Tena
  2.   EMILIA LEMA kata
    membuat 4 tahun

    Saya suka ceri saya akan membuatnya sebaik sahaja sampai di pasar thankssss

    Balas EMILIA LEMA
    1.    Mayra Fernandez Joglar kata
      membuat 4 tahun

      Saya juga menunggu musim ceri tiba ... betapa sedap!

      Balas Mayra Fernández Joglar