Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Kuih chicory dan ham

PermulaanMinit 464 orang300 kalori
1/52/53/54/55/5 (2 suara)
Memuatkan ...

Oleh Mayra Fernandez Joglar

endive-dan-ham-quichethermorecetas

Seperti kroket atau ladu, quiche atau tart sedap boleh diisi dengan hampir sebarang bahan. Kali ini kami akan membuat chicory dan ham quiche kami.

yang endives atau endives mereka mempunyai rasa yang sedikit pahit. Terdapat mereka yang menyukainya tetapi untuk menjadikannya lebih mudah diakses oleh semua orang, dalam resipi ini, kita akan karamel mereka. Tetapi jangan bimbang kerana ia tidak akan terlalu manis kerana keju Gruyère dan ham Serrano akan bertanggungjawab untuk menambahkan garam.

Anda boleh bayangkan bahawa chicory dan ham quiche ini sangat enak dan digabungkan dengan hebat salad daun hijau.

Kuih chicory dan ham

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Kuih chicory dan ham ini akan mengejutkan anda kerana keasliannya dan juga untuk gabungan rasa yang disediakan oleh pelbagai bahan.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Jenis resipi: permulaan
  • Kalori: 300
  • Hidangan: 4
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 1 helai pastri puff sejuk
  • 3 endives
  • 25 g mentega
  • 20 g gula gelap (coklat, bijirin penuh, muscovado ...)
  • 100 g krim untuk memasak
  • 2 telur
  • 80 g keju Gruyère parut
  • 3 keping ham Serrano nipis
  • Garam dan lada
  • Tepung

Persediaan

  1. Mentega acuan bulat yang boleh ditanggalkan. Panaskan oven hingga 180º.

  2. Di permukaan kerja, sebarkan kepingan pasta puff. Letakkan di atas acuan, sehingga kertas penaik di atasnya. Ratakan doh ke acuan, potong sisa dan isi dengan berat, sama ada kekacang kering atau bola khas untuk dibakar.

  3. Masak alas dengan oven yang sudah panas selama 10 minit. Selepas masa, tarik dan simpan.

  4. Semasa pangkalan sedang dibakar, kami dapat menyiapkan pengisiannya. Untuk melakukan ini, basuh dengan baik dan pisahkan daun dari bahagian akhir. Keringkan dengan kertas dapur dan masukkan ke dalam gelas. Potong mereka semasa 5 saat, kelajuan 5. Turunkan kerepek ke bilah. Masukkan mentega dan gula. Program 15 minit, suhu Varoma, kelajuan 1, pusing kiri.

  5. Setelah sekian lama, keluarkan bahan bakar dan, tanpa mencuci gelas, masukkan telur, krim dan keju Gruyère. Musim dan rentak 30 saat, kelajuan 3.

  6. Pada alas yang sudah dibakar taburkan sedikit tepung. Masukkan adunan dan tuangkan campuran krim. Letakkan ham serrano yang dihiris di atas.

  7. Bakar selama 25 hingga 30 minit atau sehingga quiche menjadi bersih semasa anda menumbuk quiche. Ia harus dilekatkan di dalam dan dengan rona emas di permukaan.

  8. Setelah masak, biarkan sejuk di rak supaya tidak lembap. Kemudian, setelah sejuk, angkat dengan teliti dan potong bahagian.

Persamaan dengan TM21

Kesamaan Thermomix

Maklumat lanjut - Kuih Surimi dan zucchini


Ketahui resipi lain dari: Selera makan, Kurang dari 1 jam

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.