Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

coleslaw bersama telur rebus

SaladMinit 202 orang250 kalori
1/52/53/54/55/5 (1 suara)
Memuatkan ...

Oleh Irene Arcas

Kobis merah dan salad epal

Dalam Thermorecetas kami suka coleslaw! Jadi hari ini kami tidak dapat berhenti berkongsi dengan anda versi terbaharu kami: salad kubis dengan telur. Ia benar-benar lazat. Ia mempunyai bahan-bahan yang rangup dan segar seperti kobis putih dan kobis merah, bahan lembut dan berperisa seperti telur rebus dan bahan-bahan seperti yogurt dan mustard untuk meningkatkan semua rasa dan krim.

Perkara yang menarik tentang resipi ini ialah ia disediakan dengan cepat kerana Thermomix kami akan memotong bahan dalam beberapa saat. Dan ia juga hebat kerana kita boleh membiarkannya disediakan lebih awal. Apatah lagi, jika kita menyediakannya sekurang-kurangnya 30 minit sebelum ia akan mempunyai lebih banyak rasa dan ia akan menjadi lebih berair kerana perisa tersebut akan dapat bercampur dan sebati dengan baik.

coleslaw bersama telur rebus

coleslaw bersama telur rebus

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Salad kubis dengan telur. Ia benar-benar lazat. Ia mempunyai bahan-bahan yang rangup dan segar seperti kobis putih dan kobis merah, bahan-bahan lembut dan lazat seperti telur rebus dan bahan-bahan seperti yogurt dan mustard untuk meningkatkan semua rasa dan kekriman.

coleslaw bersama telur rebus
  • Irene Arcas
  • Jenis resipi: salad
  • Kalori: 250
  • Hidangan: 2
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

Sos Yogurt

  • 250 g minyak zaitun ringan
  • 2 biji telur rebus
  • 10 g cuka sari apel
  • 10 g gula
  • 1 sudu teh mustard
  • 25 g yogurt Yunani
  • Telur 1
  • 1 sudu teh garam

Salad kubis

  • 250g kobis putih, potong 5cm
  • 150 g lobak merah dalam kepingan 2-3 cm
  • 250 g kubis merah, potong 5 cm
  • 150 g epal (tanpa biji), dalam kepingan
  • 10 g jus lemon
  • 1 secubit garam
  • 1 secubit lada hitam tanah
  • 4 - 6 biji walnut, dibelah dua, dicincang

Persediaan

  1. Salsa

    Kami meletakkan jag pada penutup dan menimbang minyak. Kami menempah.

  2. Masukkan telur rebus ke dalam gelas dan potong 2 saat, kelajuan 4. Kami angkat ke mangkuk dan simpan.

  3. Masukkan cuka, gula, mustard dan yogurt ke dalam gelas dan gaul 3 saat, kelajuan 3. Kami angkat ke mangkuk dan simpan.

  4. Kami masukkan ke dalam gelas telur dan garam dan program 1 min 30 saat, 70°C, kelajuan 4. Selepas, 1 min, kelajuan 5 dan, dengan mesin berjalan, tuangkan minyak perlahan-lahan ke atas penutup, biarkan ia jatuh ke dalam benang yang sangat halus di sekeliling bikar untuk mencapai emulsi. Dengan spatula, turunkan mayonis ke bahagian bawah gelas.

  5. Masukkan campuran terpelihara cuka, gula dan yogurt dan gaul 5 saat, vel 4. Campurkan dengan telur rebus dan simpan sos untuk kemudian.

  6. Coleslaw dan Salad Epal

    Masukkan kubis ke dalam gelas dan potong 3 saat, vel 5. Kami menempah dalam mangkuk salad.

  7. Masukkan lobak merah ke dalam gelas dan potong 3 saat, vel 5. Kami menambah mangkuk salad.

  8. Masukkan kubis merah ke dalam gelas dan potong 4 saat, vel 5. Kami menambah mangkuk salad.

  9. Masukkan epal, jus lemon, garam dan lada sulah dan potong 4 saat, vel 4. Kami menambah mangkuk salad.

  10. Campurkan semua bahan dengan sos. Biarkan berehat selama beberapa minit dan nikmatilah!

Sumber: cookidoo


Ketahui resipi lain dari: Makanan berkhasiat, Salad dan Sayuran, Tidak sampai 15 minit, Resipi musim panas

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Elisa Vargas kata
    membuat Tahun 1

    Saya baru sahaja membuatnya, dan ia hebat. tetapi telur rebus yang dikhaskan tidak menyatakan bila ia diletakkan.

    Balas kepada Elisa Vargas
    1.    Irene Arcas kata
      membuat Tahun 1

      Hello Elisa, terima kasih banyak atas mesej anda! Terima kasih kerana memberitahu kami tentang ralat, ia sudah diperbetulkan. Mereka dicampur dengan sos pada titik 5 🙂 Terima kasih kerana mengikuti kami!

      Balas kepada Irene Arcas