Sepupu dengan sayur-sayuran dan kacang buncis

Kuskus ini dengan sayur-sayuran dan kacang buncis boleh hadir dengan pelbagai cara yang akan kita gunakan mengikut kesempatan dan terutama masa yang kita ada.

Untuk persembahan pertama kita boleh memilih mahkota klasik. Untuk melakukan ini, kita hanya perlu mengisi acuan berminyak dengan sepucuk, memerah dengan baik dan melepaskannya di pinggan atau pinggan hidangan. Di tengah-tengah kami meletakkan sayur-sayuran dan buncis dan selesaikan dengan menaburkan sedikit ketumbar atau pudina.

Persembahan kedua serupa dengan mahkota tetapi persembahannya adalah cara individu. Untuk ini kita perlu menyebarkan sedikit minyak atau mentega pada cincin penyaduran. Isi dengan couscous, perah sedikit agar pekat. Tanggalkan cincin dan hias dengan sayur-sayuran dan buncis. Seperti pada versi sebelumnya, kita menaburkan ketumbar atau pudina.

Pilihan ketiga adalah yang paling asas. Ini adalah mengenai mencampurkan kuskus dengan sayur-sayuran dan kacang buncis yang telah dikeringkan seolah-olah itu salad nasi. Ini adalah versi yang paling banyak kami gunakan di rumah kerana tergesa-gesa tetapi dengan persembahan yang ada, rasanya sama.

Sepupu dengan sayur-sayuran dan kacang buncis

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Couscous dengan sayur-sayuran dan kacang buncis adalah resipi yang sangat lengkap yang dapat disajikan dengan cara yang berbeza tetapi selalu dengan hasil lazat yang sama.

• Mayra Fernandez Joglar

• Jenis resipi: permulaan
• Kalori: 380
• Hidangan: 2

• Masa persediaan: 4M
• Masa memasak: 12M
• Jumlah masa: 16M

Ramuan

• 125 g semolina untuk couscous
• 100 g kacang masak
• 85 g zucchini
• 30 g lobak merah
• 60 g bawang
• 45 g daun bawang
• 15g minyak
• 100 g sup sayur

Persediaan

1. Sediakan couscous mengikut arahan pengeluar.

2. Kupas dan basuh lobak merah dan daun bawang. Masukkan kepingan ke dalam gelas dan potong dengan memprogramkan 3 saat, kelajuan 5. Keluarkan dan simpan.

3. Tanpa mencuci gelas, masukkan bawang kupas dan cincang. Potong semasa 4 saat, kelajuan 5. Turunkan kepingan ke atas bilah, masukkan minyak dan tumis 5 minit, 100º, kelajuan 1.

4. Setelah sekian lama, tambahkan daun bawang dan wortel yang telah kami pesan. Program 5 minit, 100º, kelajuan 1.

5. Masukkan zucchini dan buncis masak. Program 1 minit, 100º, kelajuan 1. Tuangkan kuahnya dan masak semuanya 5 minit, 100º, kelajuan 1.

6. Keluarkan dari gelas dan sajikan dengan couscous, menggunakan mana-mana cadangan yang telah saya sebutkan dalam pendahuluan.

 Persamaan dengan TM21

Maklumat lanjut - Nasi, nanas dan salad ayam