Dadih nanas

Kepada pencinta jem dan makanan buatan sendiri Mereka akan menyukai kehendak terbaru saya. Ia adalah nanas curd, yang hebat krim yang boleh disebarkanr halus, sutera dan dengan semua rasa nanas.

Sekiranya anda menyukai serai anda mesti mencuba nanas ini. Rasanya lebih ringan dan tidak begitu sitrus. Oleh itu, semuanya berjalan lancar. Itulah sebabnya saya katakan bahawa ini adalah kehendak terakhir saya kerana saya boleh meminumnya dengan roti bakar untuk sarapan pagi, dengan yogurt semula jadi untuk pencuci mulut atau untuk isi kek atau biskut untuk makanan ringan ... kejatuhan sebenar!

Oleh kerana ia disimpan dengan baik di dalam peti sejuk, saya tidak perlu mengemasnya dengan vakum. Walaupun saya harus mencuba, saya sangat ingin tahu bagaimana tingkah laku persiapan ini dengan telur.

Tidak syak lagi, resipi untuk nanas ini sudah menjadi sebahagian daripada pilihan hadiah gourmet. Ia juga boleh disiapkan dalam sekejap dan akan sangat cantik di dalam balang, dengan labelnya dan dengan busur yang indah.

Dadih nanas

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Penyebaran rasa nanas yang lazat.

• Mayra Fernandez Joglar

• Jenis resipi: jem
• Kalori: 266 setiap 100g
• Hidangan: 450 g

• Masa memasak: 11M
• Jumlah masa: 11M

Ramuan

• 250 g nanas, dikupas dan dibersihkan
• 90 g gula
• 3 kuning telur
• 15 g tepung jagung
• 50 g mentega tanpa garam
• 1 secubit garam kecil

Persediaan

1. Kami memasukkan potongan nanas ke dalam gelas. Kami menghancurkannya dengan pengaturcaraan 15 saat, kelajuan 9. Kami menurunkan puri ke arah bilah dan memastikannya halus.

2. Masukkan gula, kuning telur, tepung jagung dan secubit garam. Kami bercampur selama 5 saat, kelajuan 3. Seterusnya kami atur cara 8 minit, 100º, kelajuan 2.

3. Setelah masa berlalu, kami menambah mentega yang dipotong dan terus memasak, memprogramkan 2 minit. 100º, kelajuan 2.

4. Untuk menyelesaikannya, kami menuangkan isi gelas ke dalam balang, biarkan sejuk dan, apabila mencapai suhu bilik, tutup dengan penutup dan simpan di dalam peti sejuk.

Maklumat lanjut -  serai

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda