Pai keju lembut, zaitun dan ham

Hari ini kita akan menyediakan empanada yang cepat dan mudah: pai keju segar, zaitun dan serrano ham. Untuk melakukan ini, kita akan menggunakan masa ini Jisim pecah dibeli, jadi kami akan memberikan resipi sedikit lebih cepat. Pada akhirnya, resipi ini sangat bagus kerana kita akan menggunakan bahan asas yang selalu kita boleh dapatkan di rumah dan, jika kita mesti membelinya, ia sangat murah dan senang dijumpai.

Sebagai tambahan, kita dapat menyesuaikannya dengan keinginan kita dan mengubahnya Serrano ham, misalnya, untuk ham, ayam belanda atau daging asap. Kita juga boleh menggantikan aceitunas untuk caper atau acar. Yang paling kami gemari.

PERHATIAN: sangat penting kita mempunyai semua bahan yang dikeringkan dengan baik dan kering sebelum menggunakannya dalam resipi. Oleh itu, saya mengesyorkan agar anda membiarkan keju dan zaitun kering sejam sebelum dan selepas itu, keringkan dengan kertas dapur.

Sekiranya anda mahu, anda juga boleh menukar Jisim pecah untuk adunan empanada (yang sudah dijual di pasar raya) atau puff pastry. Saya cadangkan menggunakan yang dijual di bahagian sejuk, kerana mengikut citarasa saya, ia memberikan hasil yang lebih baik semasa mengendalikannya daripada yang dibekukan. Walaupun anda suka, anda juga boleh membuat ladu kecil.

Pai keju segar dengan zaitun dan serrano ham

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Pai dengan pastri serbuk pendek yang diisi dengan keju segar, zaitun hijau dan serrano ham. Resipi cepat dan mudah dengan ramuan dari sekitar rumah.

• Irene Arcas

• Bilik dapur: Sepanyol
• Jenis resipi: permulaan
• Kalori: 375
• Hidangan: 4

• Masa persediaan: 15M
• Masa memasak: 30M
• Jumlah masa: 45M

Ramuan

• 1 sudu kecil pastri serbuk segar
• 150 g keju segar dikeringkan dengan baik dan kering
• 100 g taco serrano ham
• 50 g zaitun hijau, dikeringkan dengan baik
• 2 sudu minyak zaitun
• Telur 1
• garam secukup rasa
• lada secukup rasa
• Sudu teh 1 dikeringkan oregano
• Sejumput buah pala

Persediaan

1. Kami memanaskan oven hingga 200º.

2. Buka doh serbuk pendek pada loyang di atas kertas pembakar. (Secara amnya, adunan segar yang kita beli di pasar raya sudah dibungkus dengan kertas pembakar).

3. Kami memasukkan zaitun ke dalam gelas dan memprogramkan 4 saat, kelajuan 4. Kami menurunkan penutup dan bahan dinding.

4. Kami memasukkan sisa bahan empanada ke dalam gelas dan program 5 saat, kelajuan 3.

5. Kami meletakkan pengisian di tengah pai. Kami menutup pai membentuk setengah bulan (jika doh kami bulat) atau segi empat tepat (jika doh kami adalah segi empat sama). Kami menutup bahagian tepi dengan garpu atau mengikatnya dengan jari sehingga tertutup rapat.

6. Kami membuat bukaan di bahagian atas empanada sehingga wap dapat keluar. (Pilihan kita boleh mengecatnya dengan telur segar yang dipukul sebelum dibakar).

7. Bakar pada suhu 200º selama 30 minit.