(1 suara)
Memuatkan ...
Saya mempersembahkan anda hidangan istimewa untuk Krismas ini yang disiapkan dalam masa kurang dari setengah jam dan hanya menggunakan gelas Thermomix. Untuk membuat stik ini dari Turki pengisi (atau ayam, jika anda lebih suka) kami bahkan tidak memerlukan bekas varoma.
Pengisian disediakan dalam beberapa saat. Kami akan melancarkan stik sebentar dan kami akan memasak sos dan daging yang disumbat di dalam gelas mesin kami, menggunakan putaran kiri dan kelajuan baldi. Dan jangan takut kerana tidak ada yang rosak.
Sekiranya anda ingin melakukan ujian sebelum bercuti, jangan ragu. Walaupun hasilnya adalah hidangan mewah, semuanya ramuannya murah Dan akan memakan masa yang hampir sama untuk membuat resipi ini sama seperti untuk menyediakan beberapa fillet tepung roti sederhana.
Dan untuk menemani ... anda boleh membuat sebilangan kentang panggang, atau bahkan kentang untuk hiasan yang anda boleh sediakan terlebih dahulu dan kemudian panaskan di dalam ketuhar atau ketuhar gelombang mikro.
Fillet Turki disumbat untuk Krismas
Hidangan istimewa untuk Krismas, yang disiapkan dalam masa kurang dari 30 minit dan hanya menggunakan gelas Thermomix.
Persamaan dengan TM31
Maklumat lanjut - Kentang untuk hiasan
Sumber - Natale dengan Bimby
Nampaknya saya adalah hidangan yang hebat dan sederhana. Sekiranya saya mahu melakukannya untuk 14 orang, bagaimana saya boleh mengatur diri saya? Saya telah memikirkan pengisian terlebih dahulu dan kemudian sos. Tetapi untuk memasak ayam belanda, adakah saya mempunyai pilihan untuk menggunakan ketuhar atau kuali? Apa yang anda nasihatkan kepada saya?
Hai Remei,
Ya, sangat mudah. Saya akan membuat pemadat (dua kali ganda atau lebih sedikit) di Thermo dan memasak fillet, sekali diisi, di dalam cocotte atau, jika anda tidak memilikinya, di dalam periuk.
Sosnya boleh dibuat dalam cocotte itu sendiri sehingga masak bersama daging. Anda boleh memotong bawang merah dalam sos dengan Thermomix.
Saya harap anda dan tetamu anda menyukainya 😉
Pelukan!
Tampan itu! Apabila anda memasukkan gulungan daging yang disumbat ke dalam gelas, anda memasukkannya dengan tusuk gigi, bukan?
Saya pasti akan mencubanya !! MMM !!!
Hai Esther,
Ya, ya, dengan tusuk gigi. Anda boleh membuangnya pada akhir, semasa penyampaian.
Saya harap awak sukakannya.
Pelukan!
Terima kasih. Saya masih tidak tahu sama ada melakukan semuanya di cocotte atau melakukan 4 shift termo. (Saya agak ditolak di dapur dan dengan tmx saya memberi perhatian)
Saya akan cuba membuat percubaan sebelum ini untuk melihat bagaimana kelanjutannya
Ia juga boleh menjadi pilihan yang baik. Buatlah di Thermo, dalam beberapa kumpulan, tetapi mungkin langkah terakhir sawi boleh dilakukan di cocotte (2 minit terakhir). Semasa mengeluarkannya, anda memasukkannya ke dalam cocotte dan, sebelum disajikan, anda memanaskannya dan memasak beberapa minit. Dan jika anda tiba di meja dengan cocotte, anda akan kelihatan seperti permaisuri 😉
Sangat bagus untuk melakukan ujian, jadi anda akan melihat bahawa ia tidak rosak.
A mencium!
Terima kasih! Suami saya bukan peminat prun, mengapa dia boleh menggantikannya?
Hai Esther,
Ia boleh sesuai dengan kurma atau kismis. Saya harap anda menyukainya 😉
Selamat bercuti!
Helo Ascen,
Resipi kelihatan hebat! Saya sangat ingin melakukannya tetapi tidak jelas kepada saya bagaimana memasukkan payudara 6-8 ke dalam gelas Thermomix dan tanpa membongkarnya. Adakah bilah menyentuh?
Mungkinkah dilakukan dengan keranjang atau Varoma untuk membuat lebih banyak kuantiti?
Thank you very much!
Helo rosa,
Ya, anda memasukkan semua fillet terus ke dalam gelas, bersentuhan dengan bilah. Dengan putaran kiri dan kelajuan sudu mereka tidak berantakan. Ingatlah untuk menggunakan tusuk gigi untuk menutup gulungan dengan baik.
Untuk membuat lebih banyak kuantiti, saya akan membuat bahagian kedua resipi dalam cocotte. Inilah cara anda memasak daging dan sos pada masa yang sama.
Saya harap awak sukakannya.
Pelukan!
Apa segelasnya !!! Saya akan melakukannya tanpa ragu-ragu !!
Sudah tentu, saya pernah membuat ayam dengan belokan kiri dan ia telah hancur sepenuhnya. Di sini tusuk gigi tidak pergi atau gulung itu dilucutkan senjata?
Terima kasih!!!
Helo Almu,
Ia tidak berantakan bagi saya. Dan saya harus mengatakan itu adalah kejutan kerana, seperti anda, saya fikir gulungan itu akan terpisah.
Saya harap awak sukakannya.
Pelukan!
Hai, terima kasih atas resipi anda, betapa sedapnya. Ayam saya biasanya tidak dibuat dalam resipi ini dan saya tidak begitu berani! meletakkan rama-rama, ia melindungi sedikit lagi? Adakah anda menjadikannya menegak atau mendatar? Saya makan Remei 🙂
Helen Belen,
Cubalah kerana ia tidak akan hancur. Saya melakukannya tanpa rama-rama dan ia kelihatan hebat. Saya tidak dapat memberitahu anda jika ia mendatar atau menegak, saya tidak memberi perhatian khusus kepadanya.
Berani kerana ditulis dalam resipi, yang keluar 😉
A mencium!
Hai Ascen, saya suka resepinya. Sekarang, saya ingin tahu sama ada anda meletakkan sumpit melalui gulungan melintang atau sepanjang fillet yang digulung bergabung dengan dua lapisan terakhir. Salam dan terima kasih terlebih dahulu
Helo Ana,
Saya meletakkannya di sepanjang stik yang digulung, bergabung dengan dua lapisan terakhir. Anda akan memberitahu saya bagaimana mereka melihat anda 😉
A mencium!
Bolehkah ia dibekukan?
Helo Maribel,
Saya rasa begitu. Keluarkan terlebih dahulu untuk dicairkan di dalam peti sejuk, tanpa tergesa-gesa.
Pelukan!
Hai Ascen, semalam saya membuat resipi dan mereka keluar dengan sangat baik. Terima kasih! ????