Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Fudge oren dan pistachio

Pencuci mulutMinit 13015 orang150 kalori
1/52/53/54/55/5 (9 suara)
Memuatkan ...

Oleh Mayra Fernandez Joglar

Fudge oren dan pistachio ini mempunyai semuanya: Mudah, dengan bahan-bahan yang mudah ditemui dan a rasa sangat lazat bahawa anda akan menjadi yang pertama untuk menghabiskan.

Ia adalah manisan buatan sendiri, sedikit cair dan dengan campuran rasa yang ideal. Ahh! dan yang terbaik adalah ia dilakukan dalam masa kurang dari 10 minit.

Di samping itu, pada kesempatan ini, ia sesuai untuk coeliacs dan tidak bertoleransi gluten dan laktosa supaya kita semua dapat menikmati Krismas yang paling manis.

Fudge oren dan pistachio

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Fudge semudah ia pantas dan itu akan mengejutkan anda dengan rasanya

Fudge oren dan pistachio
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Jenis resipi: postre
  • Kalori: 150
  • Hidangan: 15
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 250 g coklat putih bebas gluten dan bebas laktosa
  • 100 g susu pekat tanpa laktosa
  • 25 g minuman keras Cointreau atau oren
  • 40 g oren gula-gula
  • 60 g pistachio bercengkerang tanpa garam panggang

Persediaan

  1. Kami memulakan resipi dengan menyediakan acuan. Yang dalam resipi ini adalah aluminium, dengan asas 22 x 8 cm. Dan kami lapik dengan kertas pembakar supaya ia mengelupas dengan baik.

  2. Kami meletakkan coklat cincang dalam gelas dan potong untuknya 4 saat, kelajuan 7.

  3. Masukkan susu pekat dan atur cara 5 minit, 50º dan kelajuan 1.

  4. Sementara itu, kami akan memotong oren dan pistachio menjadi kepingan sederhana.

  5. Selepas masa berlalu, kami menambah minuman keras dan kepingan oren dan pistachio cincang. Kami bercampur dengan pengaturcaraan 10 saat, kelajuan 3, pusing kiri.

  6. Tuang adunan ke dalam acuan yang telah kita sediakan dan simpan dalam peti ais sekurang-kurangnya 8 jam.

  7. Angkat acuan, bahagikan kepada 15 bahagian dan hidangkan.

Bil

Jangan terlepas semua helah untuk menjadikannya sempurna untuk anda.

Adakah anda ingin mengetahui lebih lanjut tentang fudge oren dan pistachio ini?

Hari ini cari bahan Tanpa laktosa ia agak mudah. Jadi saya tidak teragak-agak untuk menyediakan resipi ini untuk mereka di rumah.

Anda hanya memerlukan 5 bahan dan saya memberi jaminan bahawa ia sangat mudah sehingga anda boleh menggunakannya masak dengan anak-anak.

Dan bercakap tentang kanak-kanak, jika anda mahu melakukan versi ini tanpa alkohol anda perlu menggunakan sedikit susu atau krim bebas laktosa untuk membuat doh berkrim, jika tidak, anda hanya akan berakhir dengan pes yang rapuh.

Jika anda salah seorang yang suka menyediakan anda gula-gula Krismas terlebih dahuluSaya mengesyorkan bahawa pembungkusan vakum. Ya, ia semudah itu! Juga, anda boleh menggunakannya mesin pembungkusan apa yang awak beli untuk masak sous vide atau vakum.

3 helah untuk menjadikan fudge ini kelihatan sempurna pada anda

Penting untuk dijaga suhu betul doh. Jadi helah nombor 1 ialah anda telah menyediakan semua bahan dan anda membuat resipi dari awal hingga akhir tanpa jeda dan tanpa berlengah antara langkah.

Trik #2 ialah tentang hiasan. Untuk mendapatkan fudge yang mencolok anda perlu memanjakannya sedikit. Simpan beberapa keping oren dan pistachio dan letakkannya apabila anda sudah mempunyai krim dalam acuan. Anda boleh membuat reka bentuk yang anda inginkan dengan menggabungkan kedua-dua bahan.

Jika anda perlu melicinkan permukaan, lakukan sebelum meletakkan hiasan anda. Dengan cara ini anda akan memastikan ia tidak bergerak dan kekal dengan baik.

Dan helah terakhir, nombor 3, ialah acuan. Anda sudah tahu bahawa untuk membuat nougat dan fudge buatan sendiri terdapat acuan khas dan beberapa kotak kecil yang sangat comel. Jangan teragak-agak untuk menggunakannya jika anda sudah membelinya. Dan jika anda tiada, jangan risau, anda boleh menggunakan acuan memanjang untuk membuat biskut tetapi salah satu yang sederhana supaya fudge tidak terlalu nipis.

Untuk memberi anda idea, tapak saya mempunyai tapak 22 cm panjang dengan lebar 8 cm dan saya mendapat tablet setinggi kira-kira 2,5 cm.


Ketahui resipi lain dari: Celiac, Mudah, Krismas, Pastry

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Belen Bermejo kata
    membuat Tahun 1

    Resipi yang sangat baik, saya suka fudges. Satu soalan, adakah bagus jika saya menggunakan coklat dan susu pekat biasa? Terima kasih banyak atas resipi anda

    Balas kepada Belén Bermejo
    1.    Mayra Fernandez Joglar kata
      membuat Tahun 1

      Hello Belen:
      Ya, tanpa ragu-ragu. Sebenarnya resepi ini kali pertama saya buat adalah dengan coklat biasa dan susu pekat dan ia keluar lebih baik sedikit.

      Jadi jangan teragak-agak… lancarkan sekarang!!

      Salam!

      Balas Mayra Fernández Joglar