Gelas kompot foie dan epal

Adakah anda mahu menawarkan ini Krismas pembuka selera yang enak dan sangat sederhana untuk dibuat? Saya mencadangkan gelas foie gras dan kompot epal ini.

Ia sangat cepat dilakukan. Selain itu, sos epal anda boleh lakukan terlebih dahulu kerana ia bertahan beberapa hari di dalam peti sejuk. Untuk resipi ini tidak perlu melakukan keseluruhan resipi kerana, pada hakikatnya, kita tidak memerlukan kuantiti yang banyak. Kemudian kita hanya perlu mencampurkan foie gras dan memasang cermin mata kita.

Satu-satunya rahsia dalam resipi ini adalah bahawa gelasnya tidak boleh terlalu besar. Lebih baik menggunakan yang kecil kerana campuran foie menjadi tersumbat jika anda memasukkannya banyak. Di samping itu, apa yang ingin kita capai adalah pembuka selera asli sebelum jamuan.

Cawan foie gras ini dengan kompot boleh naik dengan serta-merta tetapi jika kita mahu ia dapat dilakukan beberapa jam lebih awal. Untuk melakukan ini, kami hanya akan meletakkan kompot dan campuran foie, tutupnya dengan bungkus plastik dan simpan di dalam peti sejuk. Beberapa saat sebelum dihidangkan, kami mengeluarkannya dan menghiasnya dengan biji atau kacang yang telah kami pilih. Dalam kes saya, saya telah menghiasi mereka dengan campuran biji rami emas dan biji poppy. Tetapi mereka juga sangat baik menggunakan pistachio atau bijan karamel.

Gelas kompot foie dan epal

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Gelas foie gras dan kompot epal ini akan menjadi makanan pembuka yang ideal untuk makan tengah hari atau makan malam Krismas.

• Mayra Fernandez Joglar

• Jenis resipi: pembuka selera
• Kalori: 130
• Hidangan: 7

• Masa persediaan: 5M
• Masa memasak: 21M
• Jumlah masa: 26M

Ramuan

• Kompot epal (lihat resipi di sini)
• 200 g itik foie gras (pada suhu bilik)
• 15 g brendi
• 20 g air
• Lada
• Biji rami, biji poppy atau buah kering untuk hiasan

Persediaan

1. Kami meletakkan itik foie gras ke dalam gelas. Kami menambah brendi, air dan lada. Kami bercampur selama 15 saat, kelajuan 2.

2. Kami membuka gelas dan memeriksa bahawa foie gras telah membuangnya dengan baik dan pasta halus telah terbentuk. Sekiranya masih ada bahagian yang tersisa tanpa membuat undian, kita boleh menghancurkannya dengan memprogram 5 saat, kelajuan 2. Kecepatan tidak boleh ditingkatkan untuk mengelakkan foie gras menjadi panas dan kehilangan teksturnya.

3. Kami mengalihkan campuran ke beg pastri.

4. Dengan sudu kecil kami meletakkan kompot kecil di bahagian bawah gelas. Kemudian, dengan bantuan beg pastri, kami meletakkan campuran foie di atas.

5. Kami selesai menghias dengan biji rami, biji poppy atau kacang.

Bil

Jika masa semakin suntuk, kita sentiasa boleh membeli kompot yang telah dibuat.[br]Kuantiti ini cukup untuk 7 gelas 100 cc. Jika anda menggunakan bekas yang lebih kecil atau lebih besar, kuantiti akan berbeza-beza.

Persamaan dengan TM21

Maklumat lanjut - Applesauce

Sumber - Blog pintxos saya