Granola dengan soba, kayu manis dan cili

Granola ini dengan soba, kayu manis dan cili adalah alternatif untuk mulakan hari dengan tenaga dan daya hidup. Ia juga mempunyai titik pedas yang akan mencerahkan kehidupan dan badan anda.

Oatmeal memberikan banyak faedah kepada tubuh: ia meningkatkan pencernaan, mengawal kadar gula dalam darah, membantu sistem saraf dan juga membantu tulang. Walaupun perkara terbaik untuk mendapatkan bijirin ini untuk sarapan adalah akan membuatkan anda lapar lebih lama terima kasih kepada karbohidrat yang diserap perlahan.

Anda boleh mengambil granola dengan soba, kayu manis dan cili dengan apa sahaja yang paling anda sukai. Dengan susu anda atau minuman sayur kegemaran, dengan yogurt Yunani, dengan buah semula jadi atau sederhana.

Granola dengan soba, kayu manis dan cili

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Dengan granola ini, anda boleh mengubah sarapan yang membosankan menjadi sarapan super.

• Mayra Fernandez Joglar

• Jenis resipi: sarapan
• Kalori: 150
• Hidangan: 23

• Masa persediaan: 24M
• Masa memasak: 6M
• Jumlah masa: 30M

Ramuan

• 110 biji sirap agave
• 40g minyak kelapa
• 300 g oat
• 150 g soba
• 50 g badam
• 50 g kacang hazel
• 50 g biji bunga matahari dan labu atau biji bunga matahari
• 50 g kelapa parut
• 1 sudu besar (saiz sup) kayu manis
• 1 sudu besar (saiz coklat) serpihan cili

Persediaan

1. Kami memanaskan oven hingga 180º dengan panas naik dan turun.

2. Kami memasukkan sirap maple dan minyak kelapa ke dalam gelas. Kami atur cara 5 minit, 80º, kelajuan 2.

3. Kemudian kita masukkan sisa bahan ke dalam gelas, iaitu serpihan oat, soba, kacang almond, kacang hazel, biji dan kelapa parut. Taburkan serbuk kayu manis dan cili api dan campurkan untuk 30 saat, kelajuan 2, pusing kiri.

4. Sekiranya perlu, kami selesai mencampurkan dengan spatula sehingga bahan-bahannya diresapi sepenuhnya dengan minyak kelapa dan agave.

5. Kami meletakkan granola di atas dulang pembakar yang dilapisi kertas perkamen dan letakkan di dalam ketuhar sederhana selama 10 minit.

6. Setelah masa berlalu, gaul rata, pastikan bahan dari tepinya masuk ke pusat jika tidak, mereka akan terbakar. Kami bakar selama 10 minit lagi.

7. Pada akhir masa, kami memastikan bahawa granola longgar, keemasan dan rangup. Sekiranya sudah siap, kita keluarkan dari ketuhar. Sekiranya tidak, kami akan memanggang selama beberapa minit lagi. Perlu diingat bahawa setelah keluar, ia masih terus memanggang dengan sisa haba.

8. Kami mengeluarkan dulang dari oven dan membiarkan isinya sejuk.

9. Apabila granola telah sejuk sepenuhnya, simpan di dalam balang kaca dengan meterai kedap udara dan simpan di dalam pantri.

Bil

Kcal dikira untuk hidangan 30 g.

Adakah anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai granola dengan soba, kayu manis dan cili?

Terdapat banyak perkara resipi berbeza untuk granola anda hanya perlu menyesuaikannya mengikut keinginan atau keperluan anda. Sebaik-baiknya, mesti ada keseimbangan antara bijirin, kacang dan biji.

Dalam resipi yang sama, anda boleh mengubah jumlah kacang almond dan kacang hazel dan menggantinya dengan pistachio, walnut atau yang lain buah-buahan kering yang anda suka lebih banyak atau yang anda ada di rumah.

Anda juga boleh bermain dengan paip atau biji labu dan bunga matahari meletakkan lebih kurang kuantiti satu dan yang lain. '

Ketika mengambil granola, anda mungkin mempunyai keraguan mengenai jumlah yang harus anda ambil. Yang ideal, seperti dalam semua perkara, adalah memakannya secara sederhana. Ingat bahawa penyediaan granola yang disyorkan berkisar antara 25 dan 40 gram.

Granola ini sesuai untuk diet vegan dan juga untuk seliak atau gluten, laktosa dan intoleran telur.

Setelah selesai, tunggu sehingga sejuk sepenuhnya untuk memindahkannya ke bekas kedap udara. Ia disimpan sekurang-kurangnya 1 bulan dan saya cakap "sekurang-kurangnya" sebab saya pasti tahan lebih lama tapi di rumah kami siapkan lebih awal.

Dengan jumlah ini, kira-kira 700 g granola keluar, jadi anda akan menikmati sarapan pagi.

Sentiasa simpan dalam a tempat yang sejukTidak perlu di dalam peti sejuk, tetapi tidak suka almari atau almari yang terlalu panas kerana kacang menjadi tengik.

Maklumat lanjut - Susu gajus / Granola Kacang Kacang Buatan Sendiri

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda