(13 suara)
Memuatkan ...
Siapa yang mahu gula-gula tekak? Dengan kesejukan yang menjadikan kita perkara biasa selsema, selesema, atau sakit tekak. Oleh itu, salah satu karamelit buatan sendiri ini akan sangat baik untuk kita.
Mereka tidak ajaib kerana mereka tidak akan menyembuhkan penyakit kita, walaupun terima kasih kepada mereka bahan semulajadi, mereka berjaya melembutkan kerongkong kita dan tidak gatal pada kita.
Mereka dibuat dengan gula, kayu manis, halia, madu dan lemon, jadi anda sudah dapat membayangkan bahawa tetes batuk kita ketagihan. Kita boleh menyimpannya di dalam tin kecil atau balang kaca dan ia adalah hadiah gourmet bahawa tidak ada yang akan menolak.
Gula-gula tekak
Gula-gula ini seperti mutiara balsamic kecil yang akan melegakan sakit tekak kita.
Sumber- Resipi diubah dan disesuaikan untuk Thermomix dari blog Fatto di casa da Benedetta
Hebat…
Apa yang menarik !!
Gula keseluruhan yang akan digunakan adalah gula perang atau panela?
Mungkinkah dimasukkan untuk dipadatkan dalam cetakan ais batu, dan kemudian dilapisi atau tidak dilapisi gula aising?
Terima kasih!
Hello Mercedes:
Anda boleh menggunakan kedua-duanya walaupun saya sendiri tidak mempercayai sebilangan besar gula merah yang dijual di pasar raya. Inilah sebabnya mengapa saya menggunakan gula keseluruhan.
Sebaliknya, anda tidak boleh melakukannya tanpa gula aising kerana sebaliknya karamel akan melekat pada anda. Dan jika anda menggunakan acuan, ingatlah bahawa anda harus menaburkannya kerana perkara yang sama akan berlaku kepada anda.
Sebenarnya, jumlah gula yang melekat adalah minimum, terutama jika pada akhirnya anda menggerakkannya dengan baik melalui ayak.
Saya harap anda bersorak !!
Ciuman.
Saya buat mereka esok
Terima kasih
Di mana anda boleh mendapatkan serbuk halia?
Carilah di bahagian rempah-rempah di pasar raya. Ia lebih biasa daripada yang anda fikirkan. Anda juga akan menjumpainya di kedai-kedai herba dan di pasar raya produk asing.
Dalam super mesti ada
Maite, lihat di mana spesiesnya, anda pasti akan menjumpainya.
Tolong
Saya tidak faham apa itu gula utuh? Adakah si rambut coklat?
Tidakkah anda tahu bagaimana menyebutnya dalam bahasa Perancis?
Terima kasih
Dime
Bolehkah anda menggunakan coklat sekiranya saya tidak menjumpainya di pasar raya?
Hello:
Dalam bahasa Perancis mereka mengatakan Sucre de Canne Intégral.
Saya harap ia berjaya!
Ciuman.
Halo sekali lagi Mounia:
Sekiranya anda tidak dapat menemui gula keseluruhan, anda boleh menggunakan gula merah.
Ciuman !!
Terima kasih banyak
Saya agak lembut, jika mereka bersatu apa yang menjadi penyebabnya? Peri yang sangat kaya. Terima kasih banyak.
Helo !!
Kadang-kadang ia berlaku ... suhu atau kelembapan di persekitaran juga mempengaruhi.
Cubalah ini: masukkan ke dalam balang, taburkan sedikit gula aising, goncang dan ia akan sempurna!
Ciuman.
Saya hanya membuatnya dengan gula perang dan saya bukan gula-gula, melainkan gula-gula. Saya membiarkan mereka duduk selama 10 minit dan melihat apa yang berlaku.
Hai juani:
Semasa menuangkannya ke atas gula aising, anda harus cepat dan tepat. Perlu diingat bahawa apabila waktunya sudah habis, anda akan mempunyai campuran cecair tetapi seiring berjalannya detik ia akan menebal dan semakin sukar. Oleh itu, saya cadangkan agar semuanya siap, hanya tekan mesin, tuangkan di atas gula dan biarkan ia berhenti.
Ciuman !!
Masalahnya adalah bahawa sebaik sahaja saya selesai, saya membuka mesin dan mereka seperti bola bumi. Saya tetap membuatnya dan memasukkannya ke dalam balang kaca. Mereka tidak cantik seperti milik anda, tetapi mereka sangat kaya. Saya rasa itu kerana saya menggunakan gula perang.
Helo, saya telah membuatnya dan mereka hebat? Satu soalan, anda boleh menggandakan jumlah ramuan untuk membuat lebih banyak
Hello Maria:
Buat masa ini saya tidak menggandakan kuantiti kerana karamelnya sangat istimewa. Apa yang saya buat ialah buat 2 kumpulan dan itu sahaja!
Ciuman!
Setelah selesai membuatnya, saya telah memasukkannya ke dalam balang kaca dan setelah beberapa lama saya mengambilnya dan mereka hampir semuanya membuangnya seperti pasta, saya telah membiarkan mereka berehat selama setengah jam dalam gula dan kemudian Saya telah memasukkannya ke dalam balang, sekarang saya menyimpannya di dalam peti sejuk tetapi saya rasa ia tidak akan diperbaiki, apa yang telah saya buat salah? ?
Hello Maria:
Anda harus membiarkan mereka duduk sebentar sehingga teksturnya menjadi lebih keras. Dan jangan biarkan panas.
Kadang-kadang dengan kelembapan atau suhu tekstur berubah. Oleh itu, kita tidak boleh melakukan apa-apa, jadi kita hanya boleh mengundurkan diri!
Saya harap anda tidak putus asa dan anda mencuba lagi!
Ciuman!
Hai, saya telah membuat resipi ini dan mereka lembut, mereka tidak selesai mengeras. Apa boleh saya buat?
sesuatu ucapan
Helo Vanessa:
Milik saya sama sekali tidak sukar. Saya telah memasukkannya ke dalam balang kaca dengan sedikit gula supaya tidak melekat satu sama lain dan mereka hebat. Mereka tidak berantakan, mereka longgar dan siap dimakan pada bila-bila masa.
Ciuman !!
Terima kasih atas jawapan anda, masalah saya adalah bahawa mereka sangat lembut, seolah-olah madu, jadi mustahil untuk menangkapnya, saya harus membuangnya
Halo, saya telah membuat mereka dan pada prinsipnya mereka memadatkan, setelah 30 minit saya menyentuh mereka dan mereka masih lembut, saya telah menaburkannya dengan gula kaca tetapi tidak ada apa-apa .... Saya meninggalkan mereka semalaman dan pada waktu pagi mereka cair… .apa yang boleh telah berlaku?