Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Gulung daging dengan telur rebus

DagingMinit 322 orang
1/52/53/54/55/5 (5 suara)
Memuatkan ...

Oleh Mayra Fernandez Joglar

Gulung daging ini adalah salah satu makanan klasik di rumah saya. Kami sangat menyukai rasa pedas yang memberikan sos dan ia juga sangat senang dibuat.

Kali terakhir saya menyiapkannya adalah untuk berkelah bersama keluarga. Masing-masing mempunyai sesuatu untuk meletakkan semua kesamaan pada waktu makan. Saya ingat anak saudara mereka dan mereka sangat lucu kerana saya mempunyai telur rebus di tengahnya dan tanpa menyedari mereka memakannya sepenuhnya!

Adakah a kursus kedua yang baik yang boleh disiapkan dengan salad, puri atau krim sayur untuk pertama dan buah untuk pencuci mulut.

Seperti yang saya nyatakan sebelumnya adalah cepat dan senang disediakan, masa kurang dari 10 minit untuk disiapkan. Tetapi anda harus mengambil kira masa pembakar dan waktu penyejukan. Oleh itu, saya biasanya bersiap pada waktu malam sehingga keesokan harinya saya hanya perlu mencabut dan bersedia untuk makan!

Gulung Daging dengan Telur Rebus Keras

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Resipi mudah yang boleh digunakan untuk makan di luar

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Jenis resipi: carnes
  • Hidangan: 2
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 225 g daging campuran cincang
  • 70 g bawang
  • 1 cengkih bawang putih
  • 1 keping roti
  • susu untuk merendam roti
  • Telur 1
  • 2 biji telur rebus
  • ½ sudu besar Perrins Sauce
  • 1 sudu wain putih
  • 1 atau 2 tangkai kucai
  • 1 tangkai pasli
  • 15 g minyak zaitun
  • 6 titis Tabasco
  • 1 sudu besar kicap
  • Garam dan lada

Persediaan

  1. Keluarkan kerak dari roti dan rendam dalam susu.

  2. Panaskan oven hingga 175º.

  3. Basuh dan cincang pasli dan daun bawang.

  4. Kupas bawang dan cengkih bawang putih. Masukkan semuanya ke dalam gelas Thermomix dan potong semuanya semasa 5 saat pada kelajuan 5.

  5. Masukkan 15 g minyak dan goreng 5 minit, kelajuan 100º 1. Semasa mengeringkan serbuk roti.

  6. Setelah seketika masukkan daging dan serbuk roti yang telah dikeringkan. Musim dengan garam dan lada, masukkan sos Perrins, wain putih, pasli, daun bawang dan telur. Campurkan semuanya selama 30 saat, kelajuan 4.

  7. Sebarkan acuan dengan minyak zaitun dan tuangkan separuh campuran. Letakkan kedua telur satu di belakang yang lain dan isi dengan sisa daging.

  8. Bakar selama 25 minit pada suhu 175º. Apabila ada beberapa minit untuk selesai sikat gulung dengan kicap dicampur dengan beberapa tetes Tabasco.

  9. Biarkan sejuk selama beberapa jam dan lepaskan. Lebih baik jika dibiarkan duduk semalaman.

  10. Hidangkan dihiris sehingga telur dapat dilihat.

Persamaan dengan TM21

kesamaan termomix


Ketahui resipi lain dari: Daging, Mudah, Telur, Kurang dari 1 jam, Resipi untuk Kanak-kanak

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   gimo kata
    membuat 12 tahun

    Ia kelihatan sangat bagus, tetapi satu soalan, adakah ia dimakan sejuk? Atau dipanaskan sebelum membawanya ke meja? Adakah daging telah dibuat dengan baik?
    Saya rasa pada akhirnya saya bertanya lebih daripada satu soalan, hahaha.
    Ceria dan terima kasih banyak untuk resipi 😉

    Balas Gymo
    1.    Mayra Fernandez Joglar kata
      membuat 12 tahun

      Hai Gymo,
      Selalunya diminum sejuk, walaupun panas juga enak.

      Jangan bimbang tentang daging, dengan penaiknya dilakukan dengan baik. Bagaimanapun, jika anda suka daging yang sangat pasty, anda harus berhati-hati untuk membuat gulungan sekipis mungkin. Sudah tentu ia akan lebih lama tetapi dengan cara ini anda akan membuatnya dapat dipanggang dengan baik.

      Kisses!

      Balas Mayra Fernández Joglar
  2.   monica kata
    membuat 12 tahun

    Helo, saya ingin melakukannya. Apa jenis acuan yang anda gunakan?
    terima kasih

    Balas monica
    1.    Mayra Fernandez Joglar kata
      membuat 12 tahun

      Helo Monica:

      Anda tidak akan mempercayainya tetapi saya menggunakan acuan aluminium persegi kecil, jenis yang digunakan untuk membuat lasagna. Dan ini sangat mengagumkan bagi saya!

      Kisses!

      Balas Mayra Fernández Joglar
  3.   mari carmen -teruel- kata
    membuat 12 tahun

    Ia kelihatan sangat bagus tetapi di mana saya boleh membeli kicap? Dan jika saya tidak dapat mencarinya, apa lagi yang boleh saya gunakan atau adakah saya melangkau langkah ini?

    Terima kasih

    Balas kepada mari carmen -teruel-
    1.    Mayra Fernandez Joglar kata
      membuat 12 tahun

      Hello Mari Carmen,

      anda boleh mendapatkan kicap di mana-mana pasar raya. Ini adalah ramuan serbaguna, gunakan juga untuk menggayakan salad, memberikan sentuhan istimewa.

      Kisses!

      Balas Mayra Fernández Joglar
  4.   MARIA YESUS kata
    membuat 12 tahun

    Pertama sekali, terima kasih atas resipi anda dan mengucapkan selamat tahun baru.
    Di mana saya boleh membeli sos perrins? bolehkah saya menggantinya dengan yang lain?

    Balas MARIA JESUS
    1.    Mayra Fernandez Joglar kata
      membuat 12 tahun

      halo Maria Yesus,

      Pertama sekali, terima kasih atas komen anda, sangat senang mengetahui bahawa, di sisi lain, ada orang yang suka memasak dan yang ingin memanfaatkan Thermomix mereka.

      Anda akan mendapat sos Perrins di sebelah mustard, mayonis dan Tabasco. Seperti kicap senang didapati.

      Kisses!

      Balas Mayra Fernández Joglar
  5.   tere kata
    membuat 12 tahun

    Hello,
    Ia kelihatan hebat. Saya biasanya menyediakan resipi "meatloaf kukus", yang juga gulungan daging, tetapi saya melakukannya dalam varoma dan oleh itu saya mengambil kesempatan untuk menyediakan sos untuk menemaninya di dalam gelas, saya meletakkan beberapa kentang. bakul dan sayur-sayuran di sekeliling gulungan dalam varoma dan hidangan lengkap dibuat, semuanya pada masa yang sama.

    Balas ke tere
    1.    Mayra Fernandez Joglar kata
      membuat 12 tahun

      Hai Tere,

      idea yang bagus !! lain kali saya akan mengikuti nasihat anda!

      Kisses!

      Balas Mayra Fernández Joglar
  6.   Maria kata
    membuat 12 tahun

    Terima kasih kerana menghantar resipi ini, saya baru menggunakan termomix dan saya suka melakukan pelbagai perkara. Yang benar adalah bahawa gulungan daging kelihatan baik dan saya akan membuat resipi seberapa cepat.

    Balas Maria
    1.    Mayra Fernandez Joglar kata
      membuat 12 tahun

      Helo Maria,

      Saya gembira anda menyertai "penagih Thermomix". Anda akan melihat bagaimana dalam masa yang singkat anda akan menjadi pakar !!
      Kisses!

      Balas Mayra Fernández Joglar