Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Ham dan keju cannelloni

PastaMinit 1056 orang600 kalori
1/52/53/54/55/5 (9 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Adakah anda tahu cannelloni yang dimasak? Dalam video tersebut anda akan melihat bagaimana keadaannya dan betapa mudahnya menyiapkannya. Saya suka mereka kerana kepingan pasta tidak semestinya dimasak seperti cannelloni tradisional ... ia sudah dibentuk dan kita hanya perlu mengisinya menggunakan beg pastri atau sudu.

Hari ini kita telah menjadikannya Ham dan Keju. Ini adalah hidangan yang konsisten ... Ahad, saya akan katakan. Sediakan a salad yang baik dan makanan anda akan diselesaikan.

Sekiranya anda tidak dapat mencari atau tidak mempunyai jenis cannelloni ini, gunakan yang biasa, masak terlebih dahulu. Langkah-langkah yang perlu diikuti untuk menyiapkan pengisian dan bechamel Mereka akan menjadi yang anda lihat dalam video dan yang saya tulis kepada anda di bawah.

Ham dan keju cannelloni

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Dengan cannelloni ini dan salad yang enak, kita akan dapat menyelesaikan makanan.

Ham dan keju cannelloni
  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: Itali
  • Jenis resipi: pasta
  • Kalori: 600
  • Hidangan: 6
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

Untuk mengisi cannelloni:

  • 200 g mozzarella dalam kepingan (dikeringkan dengan baik dari whey)
  • 250 g ricotta
  • 2 telur
  • Garam 1 / 2 garam
  • Sedikit lada
  • 150 g ham dimasak dalam kiub

Untuk bechamel:

  • 500g susu
  • 50 g tepung
  • 20 g mentega
  • Garam 1 / 2 garam
  • Pala parut

Dan juga:

  • Cannelloni yang dimasak
  • Mentega untuk menyebarkan pinggan
  • Parmesan

Persediaan

  1. Kita boleh memulakan resipi dengan memarut keju Parmesan. Kami memasukkannya ke dalam gelas dalam bentuk kepingan dan kami memarut dalam kelajuan progresif 5-10. Dalam video tersebut, saya telah melangkau langkah ini dan mengisar keju di hujungnya, dengan parutan kegemaran saya.

  2. Sekarang kita pergi dengan pengisian. Kami memasukkan mozzarella ke dalam gelas dan program 5 saat, kelajuan 5.

  3. Kami menambah ricotta, telur, garam dan lada. Kami atur cara 30 saat, kelajuan 5.

  4. Masukkan ham potong dan gaul rata dengan spatula.

  5. Kami memasukkan campuran ini ke dalam mangkuk dan tutup dengan filem atau, secara langsung, kami memasukkannya ke dalam beg pastri. Kami menempah di dalam peti sejuk.

  6. Kami mencuci dan mengeringkan gelas.

  7. Untuk menyediakan béchamel, masukkan susu, tepung, mentega, garam dan pala parut ke dalam gelas. Kami atur cara 6 minit 30 saat, 90º, kelajuan 4.

  8. Kami menyediakan dulang selamat ketuhar dengan mengolesnya dengan sedikit mentega.

  9. Kami meletakkan sedikit bechamel di pangkalan.

  10. Kami mengambil pengisian dari peti sejuk dan, jika kami belum meletakkannya sebelumnya, kami memasukkannya ke dalam beg pastri - di dalam video anda akan melihat helah untuk mempermudah kami. Sekiranya kita tidak mempunyai beg pastri, tidak ada yang berlaku, kita selalu boleh mengisinya dengan sudu.

  11. Kami mengisi kanelloni, seperti yang terlihat dalam video, dan meletakkannya di atas dulang pembakar.

  12. Apabila kita semua mengisi kanelloni, kita mencurahkan bechamel yang kita ada di gelas di atasnya, berusaha menutup semua kanelloni.

  13. Bakar pada suhu 180º (ketuhar yang telah dipanaskan) selama lebih kurang 20 minit.

Maklumat lanjut - Salad brokoli dan epal


Ketahui resipi lain dari: Nasi dan Pasta

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.