Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Jem pir dan quince

JamsMinit 504 orang125 kalori
1/52/53/54/55/5 (40 suara)
Memuatkan ...

Oleh Irene Arcas

Jem pir dan quince2

Mmmm apa keseronokan marmalade! Dengan memanfaatkan hakikat bahawa kita sedang dalam musim untuk quinces, kami telah menyediakan resipi ini untuk jem pir dan quince. Saya paling suka mengambilnya dengan roti bakar keju krim, ketik Philadelphia atau untuk menyertai keju segar atau lembut, hebat! Untuk makanan ringan atau sarapan pagi, tetapi juga untuk menutup kek atau kek, sangat indah, anda akan melihat! Sentuhan quince sangat menarik.

Membuat jem dan mengawet dengan Thermomix sangat mudah kerana mesin kami sendiri menguruskannya memberikan tekstur yang halus dan berkrim. Kita hanya perlu mengukur jumlah buah dan gula dengan baik dan itu sahaja! Saya selalu suka menambahkan lemon kerana memberikan sentuhan yang enak yang menolong mereka agar tidak terlalu lebat dan juga membantu buah tidak teroksidasi.

Dan untuk memeliharanya sangat mudah. Saya tinggalkan anda artikel ini supaya anda boleh belajar bagaimana untuk tin balang pengetinan anda sendiri: https://www.thermorecetas.com/articles/how-to-pasteurize-and-conserve-al-vacuum/

Jem pir dan quince

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Jem pir dan quince buatan sendiri yang indah, dengan sentuhan kayu manis yang sedap. Sangat sesuai untuk disebarkan dengan roti bakar keju krim anda atau disertakan dengan meja keju lembut atau segar.

Jem pir dan quince
  • Irene Arcas
  • Jenis resipi: jem
  • Kalori: 125
  • Hidangan: 4
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 250 g quince dengan kulit (dicuci dengan sangat baik) dan tanpa inti
  • 250 g pir tanpa kulit atau biji
  • 450 g gula putih
  • 1 lemon tanpa kulit atau biji
  • 1 tingkat sudu teh (ukuran kopi) kayu manis

Persediaan

  1. Kami memasukkan semua bahan ke dalam gelas dan menghancurkan 5 saat, kelajuan 7.

  2. Kami atur cara 30 minit, 100º, kelajuan 6 dengan bikar dihidupkan.

  3. Kami mengeluarkan cawan dan meletakkannya di atas bakul supaya tidak pecah tetapi boleh menguap dengan baik. Kami atur cara 20 minit, 100º, kelajuan 6. 

  4. Kami mencurahkan ke dalam balang atau balang kaca dan tutup. Kami boleh mengambil kesempatan untuk mengosongkan (anda mempunyai petunjuk dalam pengenalan resipi) ke balang jika kami ingin menyimpannya lebih lama. Mereka boleh bertahan sehingga 6 bulan!

Bil

Jika anda ingin menyimpan jem anda dalam balang selama 6 bulan, kami menerangkan cara anda boleh melakukannya dalam siaran ini: https://www.thermorecetas.com/articles/how-to-pasteurize-and-conserve-al-vacuum/


Ketahui resipi lain dari: Mudah, Jem dan diawet, Vegan

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Ann kata
    membuat 5 tahun

    Halo, musim quince sekarang? Di mana anda boleh membelinya? Saya tinggal di Navarra dan di sini sekurang-kurangnya, quinces adalah buah akhir musim panas-musim luruh. Tahun ini melewati saya, jadi jika anda tahu di mana musimnya sekarang, saya akan menghargainya jika anda memberitahu saya untuk membeli. Saya suka membuat pes quince

    Balas Ana
    1.    Irene Arcas kata
      membuat 5 tahun

      Halo Ana, secara berkesan musim quinces bermula dari akhir musim panas hingga akhir musim gugur, tetapi artikel ini dijadualkan untuk keluar pada tarikh itu dan itulah sebabnya ia mengatakan bahawa ini adalah musim dalam perkenalan (sekarang kami mengubahnya). Walau bagaimanapun, walaupun hari ini anda boleh menjumpainya di pasar raya besar, pasar kejiranan dan penjual sayur. Sebenarnya, saya membeli beberapa di Carrefour minggu lalu untuk membuat quince paste. Oleh itu carilah mereka, anda masih boleh menjumpainya !! 🙂

      Balas kepada Irene Arcas
  2.   Rosario Lopez kata
    membuat 5 tahun

    Bolehkah ia dilakukan dengan pemanis cair? Sekiranya mungkin, kapan, berapa dan bagaimana saya harus melakukannya? Saya mempunyai beberapa quinces beku, bersih dan tanpa inti, saya akan cuba membuat resipi. Terima kasih

    Balas Rosario López
  3.   evam kata
    membuat 5 tahun

    Jem ini kelihatan sangat enak, pasti, lemon itu utuh tanpa kulit dan tidak jus seperti pada jem lain?

    Balas Evam