Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Kacang hijau kukus dengan lobak merah dan tomato

VerdurasMinit 454 orang180 kalori
1/52/53/54/55/5 (47 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Dengan pinggan seperti ini mereka tidak akan memberitahu anda lagi kacang hijau mereka tidak rasa seperti apa-apa. Biji kacang dan lobak merah dikukus di dalam bekas varoma kami. Dan kita akan memanfaatkan masa itu untuk memasak sos tomato pekat yang penuh dengan rasa.

Kali ini kita akan gunakan pulpa tomato dalam tin. Produk ini sangat sesuai untuk memasak dan sudah tersedia di banyak pasar raya tetapi, jika anda tidak menjumpainya, anda boleh menggunakan tomato asli. 

Sekiranya anda suka kacang hijau dan anda bukan vegan atau vegetarian, anda juga harus mencuba salah satu resipi kegemaran kami: kacang hijau dengan ham.

Kacang hijau kukus dengan lobak merah dan tomato

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Hidangan vegetarian dan vegan kacang hijau con mucho sabor

  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: sayur-sayuran
  • Kalori: 180
  • Hidangan: 4
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • Beberapa tangkai pasli
  • 1/2 ulas bawang putih
  • 80 g bawang
  • 50 g minyak zaitun dara tambahan
  • Pulpa tomato 400 g
  • Dua tomato kering (pilihan)
  • 80 g air
  • 30 g cuka sari apel atau wain putih
  • 1 sudu teh garam
  • 400 g kacang hijau segar, berbentuk silinder dan halus
  • Lobak 2
  • Sedikit lada

Persediaan

  1. Kami meletakkan pasli dan 40 g bawang ke dalam gelas (mata, dari jumlah 80 g kami hanya meletakkan 40). Kami mencincang 10 saat, kelajuan 8. Kami mengeluarkan dan membuat simpanan.

  2. Kami meletakkan bawang putih, sisa bawang dan minyak zaitun ke dalam gelas. Kami merosakkan pengaturcaraan 4 saat, kelajuan 5. Kami atur cara di bawah 5 minit, 100, kelajuan 1.

  3. Selama ini kami mencuci dan membersihkan kacang dan meletakkannya di dalam bekas varoma. Kami mencuci, mengupas dan memotong wortel menjadi kayu. Kami meletakkan penutup bekas varoma.

  4. Apabila masa yang diprogramkan selesai, kami memasukkan pulpa tomat, tomato kering cincang, air, cuka dan garam ke dalam gelas.

  5. Kami meletakkan bekas varoma dengan kacang pada kedudukan dan program mereka 35 minit, suhu varoma, kelajuan 1.

  6. Kami membuang varoma dengan hati-hati dan memasukkan kacang ke dalam gelas, bersama sos tomato. Masukkan campuran pasli dan bawang yang telah kita hancurkan pada awalnya dan juga lada. Kami atur cara 20 saat, pusing kiri, kelajuan sudu.

  7. Dan kita ada, sedia untuk dihidangkan.

Maklumat lanjut - Kacang hijau dengan ham

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda


Ketahui resipi lain dari: Salad dan Sayuran, Vegan

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   M Carmen kata
    membuat 6 tahun

    Selamat pagi. Ascen, di pasar raya mana terdapat pulpa tomato?

    Balas M Carmen