Anda akan menyukai kacang mati atau fave dei morti kerana ia adalah a pencuci mulut tradisional, sangat mudah dibuat dan sesuai untuk selepas makan atau snek.
Kacang ini adalah biskut kecil dan ciri khas kebanyakan kawasan Itali di mana ia disediakan untuk perayaan All Saints.
Suapan kecil ini dikatakan mengandungi roh si mati dan meletakkan manisan ini di atas meja kami adalah ingat mereka dan beri penghormatan kita kepada mereka.
Kacang mati tanpa gluten
Beberapa kuki tipikal dari Itali yang sedap dan cepat.
Adakah anda ingin mengetahui lebih lanjut tentang kacang mati tanpa gluten?
Walaupun ada resipi yang tidak berkesudahan, bahan asas kacang ini ialah badam, gula dan tepung. Bergantung pada kawasan atau wilayah Itali di mana anda berada, anda boleh melihatnya dibuat dengan badam dan kacang pain, berperisa dengan lemon atau kayu manis dan juga ditutup dengan coklat.
Jadi kami telah melancarkan diri kami dan telah membangunkan kami sendiri versi bebas gluten menggunakan tepung beras sebagai ganti tepung gandum.
Kuki ini sesuai untuk masak dengan anak-anak kerana doh siap dalam masa beberapa saat dan doh sangat mudah untuk digunakan. Anda hanya perlu membiarkannya sejuk sedikit untuk membentuknya.
El saiz Anda juga boleh menyesuaikannya dengan citarasa anda. Kami menyukainya sebagai makanan ringan, jadi kami membuatnya kira-kira 15 gram walaupun anda boleh menjadikannya lebih besar.
Dengan jumlah ini, beberapa 20 unit. Jika anda berfikir untuk menggunakan resipi ini untuk bufet atau parti Halloween anda, Samaín atau snek untuk Orang Mati atau All Saints, anda boleh menggandakan kuantiti dan membuat lebih banyak unit.
Se jaga dengan baik jika anda menyimpannya dalam tin biskut biasa, walaupun saya tidak dapat memberitahu anda tarikh maksimum kerana di rumah ia dilihat dan tidak dilihat. 😉