(48 suara)
Memuatkan ...
Anda tidak akan dapat menahan kek yang penuh dengan kejutan ini. Apa yang unik tentangnya? Kami tahu ia adalah coklat, tetapi ia mempunyai beberapa pear yang lazat di antara kek span itu supaya anda boleh menghidangkannya sebagai ulam.
Pencuci mulut ini mudah disediakan dengan langkah-langkah yang kami tunjukkan kepada anda dengan Thermomix kami. Anda perlu mempunyai acuan segi empat tepat jenis Plum-Cake dan biarkan keajaiban timbul.
Temui video demonstrasi kami supaya anda tidak terlepas satu butiran tentang cara membuatnya. Kami suka melihat betapa seronoknya anda membuat kek cawan yang begitu baik dan menyelerakan.
Kek coklat dengan pear
- Alicia tomero
- Bilik dapur: Sepanyol
- Jenis resipi: sarapan
- Kalori: 285
- Hidangan: 8
- Jumlah masa:
Ramuan
- 3 telur
- 190 g tepung gandum
- 120 ml minyak zaitun atau bunga matahari
- 1 yogurt asli 125 ml
- 60 g gula
- 8 g serbuk penaik
- 35 g serbuk koko tanpa gula
- 3 pear persidangan
- 10 g mentega lembut untuk disapu pada acuan
Persediaan
Dalam gelas Thermomix kami, kami meletakkan rama-rama. Masukkan 3 biji telur dan 60 g gula. Kami menjadualkannya 6 minit pada 37 ° pada kelajuan 4.
Setelah selesai dan tanpa melakukan apa-apa lagi, kami kembali ke program lain 6 minit (tanpa suhu) dan kelajuan 4.
Kami mengangkat tudung dan memerhatikan bagaimana isipadunya meningkat dua kali ganda dan telur menjadi putih. Masukkan 190 g tepung gandum, 120 ml minyak, 8 g serbuk penaik dan 35 g serbuk koko. Kami mengalahkan semuanya 6 saat pada kelajuan 3.
Kami memanaskan ketuhar hingga 200 ° dengan panas ke atas dan ke bawah. Lumurkan acuan dengan mentega.
Basuh dan kupas pir. Kami tidak akan mengeluarkan bahagian tengah atau ekor atas. Kami akan memotong sedikit pangkal supaya ia boleh dipegang tegak.
Kami meletakkan pear di dalam acuan di mana ia perlu dijarakkan. Kami menuang campuran kek di antara sisi dan semua lubang. Kita perlu menjadikannya tahap.
Kami memasukkannya ke dalam ketuhar di bahagian tengah antara 16 dan 18 minit. Kemudian keluarkan dan biarkan ia sejuk sebelum ditanggalkan.
Kami akan melihat betapa cantiknya potongan itu apabila kami membuatnya di dalam pir. Ia adalah kek yang boleh anda iringkan dengan a sos coklat. Atau jika anda lebih suka dan sebelum memotong, anda boleh menutupnya dengan lapisan coklat fondant atau taburkan dengan gula aising atau serbuk koko.
