Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Kek coklat dengan tepung gandum dan tanpa gula

sarapanMinit 358 orang230 kalori
1/52/53/54/55/5 (7 suara)
Memuatkan ...

Oleh Alicia tomero

Kek coklat dengan tepung gandum dan tanpa gula

Nikmati kek hebat ini dibuat dengan rasa yang tidak dapat ditolak… coklat. Supaya ia lebih sihat, kami terfikir untuk melakukannya tepung gandum tanpa gula, dalam hal ini bersifat pendidikan.

Ia sangat mudah untuk membuat kek dengan robot kami, anda hanya perlu mencampurkan bahan-bahan langkah demi langkah dan meletakkannya di dalam acuan untuk akhirnya lulus. Dibakar dan biarkan keajaiban berlaku.

Anda boleh membuat kek sahaja dan tanpa lebih. Atau ia boleh disertai dengan yang lazat penutup coklat, pilihan dengan gula atau tanpa gula. Sama ada cara, ia akan menjadi menakjubkan.

Kek coklat dengan tepung gandum dan tanpa gula

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Kek coklat yang sempurna, dibuat dengan tepung gandum dan tanpa gula. Hebat!

Kek coklat dengan tepung gandum dan tanpa gula
  • Alicia tomero
  • Bilik dapur: Sepanyol
  • Jenis resipi: sarapan
  • Kalori: 230
  • Hidangan: 8
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 2 telur
  • 100 g minyak zaitun
  • 100 ml susu
  • 1 sudu besar jus lemon
  • 1 sudu besar ekstrak vanila
  • Pemanis secukup rasa, cair atau berbutir
  • 150 g tepung gandum
  • 6,5 g yis kering
  • Garam garam 1
  • 25 g serbuk koko
  • 150 g coklat untuk menutup dan untuk pastri
  • 2 sudu besar minyak zaitun atau bunga matahari

Persediaan

  1. Dalam gelas dengan 100 ml susu kami tuangkan sudu jus lemon. Keluarkan dan biarkan berehat beberapa minit.

  2. Kami meletakkan rama-rama dalam vakum Thermomix. Tambah dua telur dan atur cara untuk 2 minit pada 37 ° pada kelajuan 3,5.

  3. Kemudian kami menambah bahan-bahan yang lain, kecuali untuk perlindungan: Pemanis, 100 g minyak zaitun, sudu besar ekstrak vanila, 6,5 g yis kering dan 55 g serbuk koko, 150 g tepung gandum, a secubit garam dan susu. Kami mencampurkan semuanya 10 saat pada kelajuan 3,5.

  4. Sediakan acuan yang sesuai untuk ketuhar. Dalam kes saya, saya telah menggunakan gaya kek plum, segi empat tepat dan memanjang, tetapi kecil. Saya dah lapik dengan baking paper, kertas tu dah renyuk, dah basahkan dan sesuaikan dengan bentuk acuan. Tuangkan doh ke dalam dan ratakan permukaannya.

  5. Kami memanaskan ketuhar hingga 200 ° dengan panas ke atas dan ke bawah. Apabila kami menyediakannya, kami memperkenalkan dulang di tengah ketuhar selama kira-kira 20 minit.

  6. Kami meletakkan untuk membatalkan coklat. Dalam gelas bersih kami tuangkan coklat ke dalam kepingan, bersama-sama dengan dua sudu minyak. Kami meletakkannya untuk membuat asal antara 2 dan 3 minit pada 90° pada kelajuan 1.

  7. Setelah kek tidak dibentuk, biarkan ia sejuk. Jika boleh, ia boleh dipusingkan supaya terdapat permukaan yang lebih licin dan lebih formal. Tutup dengan salutan coklat dan biarkan sejuk.


Ketahui resipi lain dari: Umum

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Jose Maria kata
    membuat 11 bulan

    Berapakah jumlah pemanis yang sesuai untuk jumlah kek ini?

    Balas José Mª
    1.    Alicia tomero kata
      membuat 11 bulan

      Saya tidak meletakkan kuantiti kerana ia bergantung kepada pemanis yang digunakan, kerana ia dalam serbuk atau cecair. Saya telah menggunakannya dalam cecair, dan anda hanya perlu menambah percikan kecil. Untuk mengetahui sama ada anda telah menambah jumlah yang betul, anda boleh merasai sedikit doh dan melihat betapa manisnya. Jika rasanya sedikit manis, ia akan ditambah sedikit lagi. Semua yang terbaik!!

      Balas Alicia Tomero