Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Kek coklat untuk kanak-kanak

Pencuci mulutMinit 18012 orang350 kalori
1/52/53/54/55/5 (52 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Sekiranya saya bertanya di rumah Apa yang kamu mahu pai hari jadi? jawapannya selalu sama: coklat. Kek hari jadi adalah sesuatu yang diperhatikan oleh anak lelaki saya, sehingga kadang-kadang mereka datang untuk melukis saya beberapa bulan sebelum tarikh besar untuk memberitahu saya bagaimana mereka mahu.

Yang saya tunjukkan hari ini dibuat dengan a kek coklat menjilat jari. Dan membenarkan hiasan biarkan anak lelaki ulang tahun memutuskan: dengan lebih banyak coklat, dengan gula-gula, dengan krim, dengan gula aising, dengan strawberi ...

Sekiranya protagonisnya dewasa, anda boleh menambahkan percikannya minuman keras kegemaran. Dia akan menyukainya.

Kek coklat untuk kanak-kanak

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Kek yang sangat sedap dibuat dengan kek coklat yang sangat sederhana. Ia diisi dengan krim disebat dengan coklat. Semuanya sangat mudah dengan Thermomix!

  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: postre
  • Kalori: 350
  • Hidangan: 12
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

Untuk kek:

  • 4 telur
  • 150 g gula
  • 130 g tepung
  • 30 g serbuk koko pahit
  • 16 g yis penaik

Untuk sirap:

  • 130 g gula
  • 100 g air
  • Jus 1/2 lemon

Untuk pengisian:

  • 450 g krim disebat
  • 20 g serbuk coklat gelap
  • 40 g gula aising

Persediaan

  1. Kami memanaskan oven hingga 180º.

  2. Kami sesuai dengan mariposa pada bilah. Kami memasangkan telur dengan pengaturcaraan gula 10 minit, 37º, kelajuan 3.

  3. Dalam mangkuk kami mencampurkan tepung dengan koko dan ragi.

  4. Apabila ada satu minit sehingga masa yang diprogramkan berakhir, kami memasukkan campuran tepung, koko dan ragi ini ke dalam mulut, dengan pisau bergerak.

  5. Apabila semuanya terintegrasi dengan baik, kami memasukkannya ke dalam acuan berdiameter 22 cm. Bakar pada suhu 180º selama lebih kurang 25 minit.

  6. Sekarang kami menyediakan sirap. Kami mencuci dan mengeringkan gelas dengan baik. Kami menambah semua bahan (gula, air dan jus) dan program 11 minit, 100º, kelajuan 2. Biarkan sejuk.

  7. Kami mencuci gelas sekali lagi, dengan air sejuk dan mengeringkannya dengan baik untuk memasang krim. Kami sesuai dengan mariposa Di dalam gelas, kami meletakkan krim di sebelah coklat serbuk dan, tanpa masa pengaturcaraan, kami memasangnya kelajuan 3 1/2. Kita mesti sedar dan menghentikan mesin apabila melihat bahawa krim dipasang. Setelah disatukan, masukkan gula aising dan campurkan dengan spatula.

  8. Kami menyimpan krim di dalam peti sejuk. Kami membiarkan kek dan sirapnya sejuk.

  9. Sekarang kita hanya perlu menyusun kek. Kami membahagikan kek menjadi dua, secara melintang. Kami memandikan kedua-dua bahagian dengan sirap. Di pangkal kami meletakkan krim. Kami meletakkan separuh lagi kek di atas.

  10. Kami menghias kek mengikut keinginan kami: dengan krim disebat, dengan gula aising ...

Bil

Adalah lebih baik untuk menyediakannya sehari sebelumnya. Dengan cara ini kek akan menjadi lebih berair terima kasih kepada sirap.[br]Penting untuk sentiasa menyimpannya di dalam peti sejuk.

Maklumat lanjut - 9 kek hari jadi untuk kanak-kanak

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda


Ketahui resipi lain dari: Dari 1 tahun hingga 3 tahun, Dari 6 bulan hingga 1 tahun, Lebih daripada 3 tahun, Pastry

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Cris Montes Varela kata
    membuat 7 tahun

    Kita mesti mencuba ...

    Balas Cris Montes Varela
  2.   Paqui Cabrera kata
    membuat 7 tahun

    Untuk kanak-kanak dan tidak begitu kanak-kanak. Hehehehe

    Balas Paqui Cabrera
  3.   Rosario Lara Lawrence kata
    membuat 7 tahun

    Ya, kita mesti mencuba

    Balas Rosario Lara Lorenzo
  4.   Alicia kata
    membuat 7 tahun

    Sekiranya saya membuatnya dengan gula panela, berapakah jumlahnya?

    Balas Alice
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 7 tahun

      Maaf, Alicia, saya tidak dapat memberitahu anda ... Saya tidak pernah menggunakannya 🙁 Tidakkah ia menyatakannya pada bungkusan?
      Sesuatu ucapan!

      Balas Ascen Jiménez
  5.   tepuk kata
    membuat 7 tahun

    memang hebat !! kanak-kanak dan orang dewasa tidak menentang !!

    Balas menepuk
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 7 tahun

      Apa kegembiraan, Pat. Terima kasih atas komen anda!
      Memeluk

      Balas Ascen Jiménez
  6.   Lois kata
    membuat 6 tahun

    Hai! Saya mempunyai beberapa keraguan. Tidak ada cecair? Baik yogurt, susu, minyak, air ... Dan jika saya ingin membuatnya dalam 24 acuan, berapa harganya? Terima kasih

    Balas Loida
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 6 tahun

      Hello!
      Tidak, ia tidak membawa cecair, dengan telurnya sudah cukup.
      Untuk acuan 24 cm, anda boleh menambahkan sedikit bahan, misalnya meletakkan 5 telur, 190 g gula, 160 g tepung dan 40 biji koko. Ragi tidak perlu meningkat.
      Pelukan!

      Balas Ascen Jiménez
  7.   Leticia kata
    membuat 5 tahun

    Soalan mengenai ramuannya, apabila anda mengatakan serbuk koko pahit adakah maksud anda atau boleh diganti dengan koko? Dan untuk memanggang ragi, adakah ragi Diraja atau yang ditambahkan ke dalam kuih? , seumur hidup apa? Terima kasih banyak-banyak!

    Balas Leticia
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 5 tahun

      Hai, Leticia!
      Serbuk koko pahit boleh didapati di kawasan pastri. Ia bukan cola-cao, lebih gelap, tanpa gula ... ia tidak ada kena mengena dengannya. Mengenai ragi, itu adalah yang dimasukkan ke dalam kue dan juga disebut ragi kimia, pendesak ... seperti yang anda katakan, itu seumur hidup.
      Pelukan!

      Balas Ascen Jiménez