Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Asparagus, kek kacang dan bacon

PermulaanMinit 654 orang250 kalori
1/52/53/54/55/5 (7 suara)
Memuatkan ...

Oleh Mayra Fernandez Joglar

asparagus-kacang-dan-bacon-kekthermorecetas

Apa kegembiraan untuk pergi ke pasar pada masa ini ketika musim bunga memberi kita buah-buahan, sayur-sayuran dan sayur-sayuran yang kaya dengan kacang luas atau asparagus.

Memasak dengan asparagus adalah sangat mudah kerana mereka sesuai dengan hidangan apa pun, baik nasi, pasta atau baru dikukus. Tetapi, dalam kes saya, memasukkan kacang fava ke dalam makanan saya sudah lebih mahal kerana repertoar saya kecil. Oleh itu, apabila saya menemui resipi ini, saya tidak teragak-agak.

Ini adalah pilihan bijak untuk menutup kek masin dengan kepingan bacon kerana ia memberikan rasa yang kaya, yang buruk adalah untuk mengekalkan makanan seimbang kita tidak boleh menyalahgunakan makanan ini.

Asparagus, kek kacang dan bacon

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Kek asparagus, kacang polong dan daging asap ini adalah sejenis terrine yang akan membantu anda memasukkan produk bermusim yang segar dan sihat dengan mudah.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Jenis resipi: permulaan
  • Kalori: 250
  • Hidangan: 4
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 300 g kacang dikupas
  • 150 g keju kotej
  • 2 telur
  • 9 asparagus hijau
  • 30 g parut parmesan
  • 7 keping bacon panjang
  • Garam, lada dan rosemary

Persediaan

  1. Isi gelas dengan air hingga tanda kedua. Panaskan untuk 8 minit, 100º, kelajuan 1. Pada akhir masa, letakkan bakul di dalam gelas dengan kacang. Garam dan masak untuk 10 minit, 100º, kelajuan 4.

  2. Sementara itu, bersihkan asparagus dan buang bahagian berserabut. Letakkannya di Varoma. Apabila waktunya habis, simpan kacang ke dalam bakul dan letakkan Varoma pada kedudukannya. Menjadualkan semula 10 minit, 100º, kelajuan 4.

  3. Panaskan ketuhar hingga 160º dan lapkan acuan panjang dengan kertas pembakar. Tutupnya dengan kepingan bacon yang sedikit melengkung dan sehingga menonjol dari sisi.

  4. Kemudian keluarkan Varoma dan bakul. Kupas kacang lebar, menghilangkan kulit tebal. Masukkan ke dalam gelas kosong, bersama dengan keju kotej, telur dan Parmesan. Musim dengan garam dan lada, taburkan sedikit rosemary dan pukul selama 15 saat, kelajuan 5.

  5. Tuang separuh krim ke dalam acuan yang telah kita sediakan dengan teliti. Letakkan asparagus sehingga menutupi seluruh permukaan. Isi dengan sisa krim dan tutup dengan bahagian kepingan bacon yang menonjol dari acuan.

  6. Letakkan di dalam ketuhar antara 35 dan 40 minit atau sehingga tongkat keluar bersih semasa anda menembusnya.

  7. Setelah masak, angkat dari oven dan biarkan sejuk sedikit. Kemudian buka kunci dan letakkan di atas dulang yang bagus. Hiaskan dengan tangkai rosemary dan hidangkan.

Persamaan dengan TM21

Kesamaan Thermomix

Maklumat lanjut - Asparagus hijau dengan parmesan


Ketahui resipi lain dari: Kurang dari 1 1/2 jam, Resipi Varoma

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Amparo kata
    membuat 10 tahun

    Saya ingin bertanya bahan apa yang boleh saya ganti dengan keju kotej? Sebagai contoh?
    terima kasih

    Balas Amparo
    1.    Mayra Fernandez Joglar kata
      membuat 10 tahun

      Anda boleh menggantikannya dengan keju Ricotta, Cottage atau Mascarpone. Anda juga boleh membuatnya dengan krim keju atau krim tetapi hasilnya tidak akan sama kerana anda sangat berbeza-beza.

      Ciuman !!

      Balas Mayra Fernández Joglar