Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Kek labu dan ricotta

SnekMinit 4012 orang207 kalori
1/52/53/54/55/5 (12 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Kami ke sana dengan yang lain Biskut hujung minggu. Kami akan membuatnya dengan pulpa labu panggang dan ricotta.

Saya biasanya membeli pelbagai jenis labu dipanggil delika. Saya memanggangnya di dalam ketuhar, keseluruhan, dan kami memakan buburnya seperti ini, hanya panggang. Kadang-kadang saya menggunakan pulpa itu untuk membuat kek, seperti yang anda lihat dalam pautan ini, labu dan susu pekat. Dan lain kali saya menggunakannya untuk menyediakan kek seperti hari ini: sederhana, lembut dan tidak sangat kalori.

Ingat bahawa semua pencuci mulut atau kek dengan labu harus disimpan di dalam peti sejuk.

Kek labu dan ricotta

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Kek span yang dibuat dengan pulpa labu panggang, ricotta dan telur. Lembut dan tidak terlalu berkalori. Ia disimpan di dalam peti sejuk.

  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: merienda
  • Kalori: 207
  • Hidangan: 12
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 2 telur
  • 150 g gula perang
  • 50 g minyak bunga matahari
  • 250 g bubur labu panggang
  • 250 g ricotta
  • 230 g tepung
  • 1 sampul ragi penaik jenis diraja (16 g)
  • Canela

Persediaan

  1. Kami memasang rama-rama pada bilah. Kami memasukkan telur dan gula ke dalam gelas. Kami atur cara 3 minit, kelajuan 3.

  2. Masukkan ricotta, pulpa labu panggang dan minyak. Kami atur cara 20 saat, kelajuan 4.

  3. Kami mengeluarkan rama-rama. Masukkan tepung, ragi dan kayu manis. Kami atur cara 6 saat, kelajuan 4.

  4. Sekiranya perlu, kita hanya mencampurkan semua bahan dengan spatula.

  5. Kami memasukkannya ke dalam acuan berdiameter 22 cm yang sebelumnya akan kita gosokkan.

  6. Kami bakar pada suhu 180 selama lebih kurang 35 minit. Yang terbaik ialah periksa sama ada dipanggang dengan baik dengan kayu lidi. Kami memperkenalkannya di tengah-tengah kek. Sekiranya keluar berwarna, kita masih perlu meninggalkan kek kita di dalam ketuhar selama beberapa minit. Ia akan siap apabila kita mengklik dengan tusuk sate dan keluar kering dan bersih.

Bil

Dalam resipi ini, jumlah tepung yang diperlukan mungkin berbeza bergantung pada labu panggang dan ricotta yang anda gunakan. Mungkin dengan 200 g anda mempunyai cukup atau anda melihat doh terlalu cair dan anda perlu menambah sedikit lagi ...

Maklumat lanjut - Pai labu dan susu pekat

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda


Ketahui resipi lain dari: Postres, Resipi untuk Kanak-kanak, Pastry

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Nani kata
    membuat 6 tahun

    Helo. Bolehkah anda menggantikan ricotta dengan keju kotej? Saya tidak dapat mencari ricotta dan bagaimana ia serupa…. Terima kasih banyak-banyak.

    Balas Nani
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 6 tahun

      Helo Nani,
      Ya, teruskan dengan keju kotej 😉
      Saya harap awak sukakannya. Ciuman!

      Balas Ascen Jiménez
  2.   Mercedes kata
    membuat 6 tahun

    Hei.
    Bolehkah anda menggantikan ricotta dengan keju Burgos? Terima kasih!

    Balas Mercedes
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 6 tahun

      Helo Mercedes!
      Hasilnya akan berubah tetapi juga akan sangat kaya. Ikuti ujian 😉
      Pelukan!

      Balas Ascen Jiménez