Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Kek lemon dengan pembekuan biasa

sarapanMinit 7212 orang300 kalori
1/52/53/54/55/5 (24 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Kek span di Thermomix

Ini cadangan kami pada hari ini: a kek limau mudah dibuat dan berwarna-warni berkat sayu yang ringkas.

Bawa dua biji lemon dan daripada mereka kita akan menggunakan kedua-dua bahagian kuning kulit dan jus. Dalam kes ini saya telah menggunakan tepung separuh bersepadu, walaupun ia boleh digantikan dengan gandum putih biasa. Dan kami juga akan meletakkan tepung jagung untuk menjadikannya lebih halus.

Apa yang berkaca Ia adalah pilihan walaupun ia adalah satu lagi tarikan untuk kanak-kanak. Anda akan lihat, menyediakan sayu akan mengambil masa beberapa saat.

Saya meninggalkan anda pautan kepada beberapa yang hebat roti dengan sayu yang serupa. Jadi anda boleh lihat dalam video bagaimana ia dibuat.

Kek lemon dengan pembekuan biasa

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Dalam Thermomix, kedua-dua adunan kek dan aising disediakan.

Kek lemon dengan pembekuan biasa
  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: sarapan
  • Kalori: 300
  • Hidangan: 12
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

Untuk adunan kek:

  • 120 g gula
  • Kulit dua biji limau, hanya bahagian putih sahaja
  • 260 g tepung separuh keseluruhan
  • 70 g tepung jagung
  • 25 g minyak bunga matahari
  • 45 g minyak zaitun
  • 70 g jus lemon (jus dua biji lemon)
  • 3 telur
  • 180g susu
  • Sampul surat yis (jenis Diraja)

Untuk pembekuan:

  • 130 g gula
  • Kira-kira 17 g putih telur
  • Percikan jus lemon

Persediaan

  1. Panaskan ketuhar hingga 180º dan sediakan acuan berdiameter kira-kira 22 sentimeter, sapukan dengan mentega, minyak atau dengan penyediaan ini.

  2. Masukkan gula dan kulit dua biji limau ke dalam gelas. Berhati-hati, hanya bahagian kuning, kerana bahagian putih biasanya meninggalkan rasa pahit dalam kek. kita program 10 saat, kelajuan 10.

  3. Masukkan tepung, tepung jagung, minyak bunga matahari, minyak zaitun, jus lemon, telur, susu dan yis. kita program 30 saat, kelajuan 5.

  4. Kami tuang adunan kami ke dalam acuan kek yang telah kami sediakan terlebih dahulu.

  5. Bakar pada suhu 180º selama 35-40 minit, sehingga kami menyemak bahawa ia telah masak.

  6. Semasa kek dibakar kita boleh menyediakan pembekuan. Untuk melakukan ini, kami membasuh dan mengeringkan kaca.

  7. Masukkan 130 g gula ke dalam gelas dan parut dengan pengaturcaraan 10 saat, kelajuan 10. Kami tunggu sebentar sebelum membuka gelas.

  8. Kami menurunkan dengan spatula apa yang telah ditinggalkan di dinding dan memasukkan putih telur dan perahan jus lemon. kita program 10 saat, kelajuan 6.

  9. Kami selesai menyepadukan segala-galanya dengan spatula.

  10. Setelah keluarkan kek dari ketuhar, kita hiaskan dengan glaze yang baru kita sediakan tadi, biarkan ia jatuh ke atas permukaan kek.

Maklumat lanjut - Roti anise berkaca


Ketahui resipi lain dari: Pastry

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   M Carmen kata
    membuat Tahun 1

    Selamat petang, sedapnya, saya cuma ada hirisan nenas dan saya akan hancurkan. Saya perlu kurangkan jumlah susu, bukan? Supaya adunan tidak terlalu cair

    Balas M Carmen
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 12 bulan

      Helo M Carmen,
      Maaf tetapi saya tidak melihat mesej anda sehingga sekarang... Mungkin anda sudah...
      Saya akan masukkan nenas yang telah dihancurkan ke dalam adunan dan kemudian masukkan susu jika perlu (sehingga adunan kek adalah konsisten seperti yang biasa ada pada adunan kek).
      Pelukan!

      Balas Ascen Jiménez