Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Kek pisang tanpa telur

Pencuci mulutMinit 508 orang250 kalori
1/52/53/54/55/5 (40 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Ini adalah kek kecil dan padat, dibuat dalam acuan 18 cm. Tetapi ia tidak mempunyai telur dan saya tahu bahawa bagi anda banyak hebat. Mengambil dua pisang, dari mereka yang sedih melihat bagaimana masa berlalu di dalam mangkuk buah.

Untuk memberikan sedikit kegembiraan kepada saya, saya telah meletakkan beberapa permukaan badam dengan kulit (dicincang dengan pisau), segenggam biji labu dan gula tebu. Selain warna, mereka memberikan kek sentuhan renyah yang sangat bagus.

Sekiranya anda mempunyai pisang yang tersisa, semasa kehabisan kek ini, anda boleh mencuba ini satu lagi yang juga mempunyai coklat... Anda akan memberitahu saya yang mana yang paling anda sukai.

Saya hampir tidak mempunyai masa untuk mengambil gambar ... mereka mengambilnya dari tangan saya!

Kek pisang tanpa telur

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Ia dibuat dengan pisang masak dan bebas telur. Ini adalah kek dengan banyak rasa dan dengan sentuhan kacang panggang yang garing yang terdapat di permukaan.

  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: postre
  • Kalori: 250
  • Hidangan: 8
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 75 g mentega
  • 100 g gula tebu
  • Kulit lemon organik
  • 2 atau 3 pisang masak, bergantung pada ukurannya (sekitar 185 g)
  • 80 g susu (berhati-hati, pertama kita masukkan 40 dan selebihnya)
  • 300 g tepung
  • 16 ragi untuk pencuci mulut, jenis Royal
  • 30 g rum

Dan juga:

  • Segenggam badam dengan kulit
  • Sebilangan kecil biji labu
  • Beberapa sudu gula merah

Persediaan

  1. Kami memanaskan oven hingga 200º.

  2. Kami mencairkan mentega dalam ketuhar gelombang mikro dan biarkan sejuk.

  3. Kami meletakkan kulit limau dan gula ke dalam gelas. Kami memberikan beberapa pukulan turbo.

  4. Kami menambah pisang yang dikupas dan 40 g susu (kami akan mempunyai 40 lagi untuk kemudian). Kami atur cara 10 saat, kelajuan 5.

  5. Masukkan mentega dan selebihnya susu (40 g). Kami atur cara 30 saat, kelajuan 5.

  6. Kami sekarang menambah tepung dan ragi dan program 10 saat, kelajuan 3. Kami menambah rum dan campuran 5 saat, kelajuan 3. Sekiranya perlu, kami hanya menggabungkan segalanya dengan spatula.

  7. Kami meletakkan doh kami dalam acuan kecil, berdiameter 18 cm. Kami memotong almond dengan pisau, menjadi kepingan besar, dan meletakkannya di atas. Kami juga meletakkan biji labu. Dengan tangan kami menyebarkan sedikit gula merah ke seluruh permukaan.

  8. Kami bakar 5 minit pada suhu 200º. Kami menurunkan oven hingga 180º dan bakar selama 35 minit lagi.

Maklumat lanjut - Kek pisang dan coklat

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda


Ketahui resipi lain dari: Lebih daripada 3 tahun, Pastry

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Bakteria Veronica Hernando kata
    membuat 7 tahun

    Tidak, tetapi saya telah memperoleh barreja mica Sònia Solis !!

    Balas Veronica Hernando Bacter
  2.   Laura Juri kata
    membuat 7 tahun

    Menguji dengan coklat.

    Balas Laura Jurado
  3.   Andrea kata
    membuat 7 tahun

    Saya rasa resipi itu sangat bagus, tetapi saya mendapati kesalahan berikut, resipi ini tanpa telur dan ditunjukkan untuk kanak-kanak yang belum memperkenalkannya, setakat ini sangat bagus, tetapi dalam kes ini, kacang tidak nampak intinya Kacang utuh dikontraindikasikan untuk kanak-kanak di bawah usia 2 tahun kerana risiko aspirasi, mereka sangat berbahaya, kacang hancur tidak menjadi masalah, harap berhati-hati dengan yang kecil ...

    Balas Andrea
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 7 tahun

      Helo Andrea,
      Saya tidak boleh bersetuju dengan anda lagi. Itulah sebabnya resipi mengatakan bahawa ia adalah untuk kanak-kanak berumur lebih dari 3 tahun.
      Dengan kanak-kanak berumur dua tahun atau di bawah dua tahun, kita mesti sentiasa prihatin. Sekiranya kita mempunyai anak kecil di rumah, yang terbaik adalah memberi mereka kek tanpa kacang di permukaan atau hanya tidak meletakkannya.
      Terima kasih atas komen anda.
      Memeluk

      Balas Ascen Jiménez