Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Kek tanpa telur, kunyit

SnekMinit 458 orang
1/52/53/54/55/5 (28 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Apabila anda melakukan ini Biskut uji keluarga atau rakan anda. Tanyakan kepada mereka jika mereka tahu mengapa ia mempunyai warna itu ... untuk melihat apakah mereka rasa itu berkat kunyit.

Satu lagi ramuannya adalah jus lemonItulah sebabnya saya memilih untuk tidak menggunakan yis kimia. Saya telah menambah sedikit bikarbonat bahawa, dengan asid sitrik ini, membuat kek naik dan kekal seperti yang dilihat dalam foto. Untuk itu, jus lemon dan soda penaik harus bersentuhan pada akhir, sebelum memanggang. Semua dinyatakan dalam kad resipi.

Penjelasan ... yang kunyit Hampir tidak memberikan rasa tetapi membuat kek mempunyai warna yang indah.

Kek tanpa telur, kunyit

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Kek span dengan yogurt, susu, lemon ... dan tanpa telur. Mudah dilakukan dan dengan warna oren yang bagus.

  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: merienda
  • Hidangan: 8
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • Kulit parut 1 lemon
  • 200 g tepung
  • Kunyit 5g
  • 80 g gula
  • 1 yogurt semula jadi (kira-kira 125 g)
  • 90g susu
  • 80 g minyak bunga matahari
  • 1/2 sudu teh (kopi) bikarbonat
  • Jus lemon

Persediaan

  1. Kami memanaskan oven hingga 180º. Kami melumatkan dan mengisar acuan kek plum kecil.

  2. Masukkan tepung, kunyit, kulit lemon, gula dan bikarbonat ke dalam gelas. Kami mencampurkan semuanya selama ini 5 saat dalam kelajuan 5.

  3. Kami menambah yogurt, susu dan minyak. Kami bercampur selama 20 saat dalam kelajuan 5.

  4. Masukkan jus lemon dan program 5 saat, kelajuan 5.

  5. Tanpa membiarkan doh berehat, kami memasukkannya ke dalam acuan kami dan, dengan segera, kami bakar pada suhu 180º selama lebih kurang 40 minit.

  6. Selepas waktu itu, kami periksa dengan tusuk sate jika bahagian dalamnya dipanggang dengan baik. Sekiranya ada, kami mengeluarkannya dari oven.

  7. Biarkan sejuk dan unmold.

Bil

Kita boleh menggantikan bikarbonat dengan 1/2 cawan ragi penaik jenis Royal.

Maklumat lanjut - Kek span lemon vegan (tanpa telur)

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda


Ketahui resipi lain dari: Tidak bertoleransi telur, Pastry

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.