Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Biskut soletilla

SnekMinit 2012 orang
1/52/53/54/55/5 (12 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Biskut soletilla

Adakah anda sudah selesai kek span?

Ini adalah salah satu resipi asas dalam buku Pastry tetapi saya memberi jaminan bahawa ia memberikan banyak permainan.

Anda boleh menyiapkannya seperti yang anda lihat dalam foto, kek cawan kecil dalam bentuk lidah kucing. Mereka sangat baik untuk sarapan pagi atau makanan ringan dan kanak-kanak cenderung sangat menyukainya kerana ukurannya sangat bagus, mereka tidak keras dan rasanya ringan.

Pilihan lain adalah meletakkan doh dalam acuan atau terus di atas dulang pembakar yang ditutup dengan kertas pembakar.

Dalam semua kes, anda akan mendapat kek yang sesuai untuk membuat pencuci mulut seperti tiramisu dan pelbagai jenis kek yang tidak terhingga. Dalam beberapa hari akan datang saya akan memberi anda contoh. Nampak sangat luar biasa bahawa sesuatu yang begitu mudah adalah asas banyak pencuci mulut sedap!

Biskut soletilla

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Kek span biasa tetapi dibuat di rumah dengan bantuan Thermomix kami. Sesuai untuk anak-anak kecil di rumah dan untuk membuat pencuci mulut kami.

Biskut soletilla
  • Ascen Jimenez
  • Jenis resipi: merienda
  • Hidangan: 12
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 6 biji telur
  • 1 secubit garam
  • 6 kuning telur
  • 150 g gula
  • 1 sudu gula vanila
  • 180 g tepung pastri

Persediaan

  1. Kami memanaskan oven hingga 180º.

  2. Kami memisahkan putih dari kuning telur, masing-masing dengan cara tersendiri. (Dalam video ini yang dihantar oleh rakan kepada saya beberapa hari yang lalu, anda dapat melihat salah satu kaedahnya: http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1160651.html-. Sebagai rekod, saya telah mencubanya dan ia berjaya! .)

  3. Kami meletakkan rama-rama di atas bilah dan tuangkan putih dengan garam. Kami atur cara 7 minit, laju 3 1/2. Kami mengeluarkan mangkuk besar dan simpanan.

  4. Tanpa mencuci gelas dan dengan rama-rama di atas bilah, masukkan kuning telur, gula pasir dan gula vanila. Kami atur cara 2 minit, 37º, kelajuan 1 1/2.

  5. Kami menambah tepung dan campurkan 6 saat, laju 2 1/2.

  6. Tuangkan campuran ke atas putih dan campurkan dengan gerakan menyelimuti

  7. Dengan bantuan beg pastri, kami membuat kek sepanjang 8 cm, di atas dulang pembakar yang dilapisi kertas pembakar. Taburkan permukaan setiap kek dengan gula aising. Bakar selama kira-kira 8 minit (mereka akan siap apabila mereka telah mengambil warna keemasan. Kami mengulangi proses sehingga kami selesai membuat doh.

  8. Tuangkan sediaan ke dalam acuan diameter 22 cm, minyak dengan mentega dan letakkan di dalam ketuhar selama kira-kira 25 minit.

  9. Kami mencurahkan penyediaan di atas dulang pembakar yang dilapisi kertas pembakar atau kepingan silikon (30 × 40 cm) dan memasukkannya ke dalam ketuhar selama kira-kira 10 minit.

  10. Ia disimpan dengan baik dalam bekas kedap udara.

Biskut soletilla 2

Persamaan dengan TM21

Maklumat lanjut - Tiramisu

Sumber - Pastri dan pastri dengan Thermomix


Ketahui resipi lain dari: Postres, Resipi untuk Kanak-kanak

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   ascenjimenez kata
    membuat 12 tahun

    Dan jika kita menginginkan sesuatu yang lebih ringan, segelas kopi dengan susu juga sangat baik ...
    Ciuman!

    Balas ke AscenJimenez
  2.   Gula-gula kata
    membuat 12 tahun

    Satu soalan, adakah ada kuih-muih atau saya tidak tahu apa yang disebutnya, bahawa mereka kecil, bahawa apabila mereka menyejuk mereka menjadi sedikit keras, bahawa itu adalah ukuran topi soda, apa resepnya dan persiapan?

    Balas Cande
    1.    ascenjimenez kata
      membuat 12 tahun

      Saya tidak kenal mereka Cande ... bolehkah anda bertanya sedikit dan memberitahu kami nama mereka? Oleh itu, kita dapat meneliti dan mencari resepinya.
      Ciuman!

      Balas ke AscenJimenez
  3.   Teva kata
    membuat 12 tahun

    Betapa baiknya mereka, saya menyalin resipi
    Pelukan ***

    Balas Tesva
  4.   Tidak dihargai kata
    membuat 12 tahun

    Saya cuba membuatnya sekali, tetapi mereka keluar sama rata, saya tidak dapat menggunakannya untuk tiramisu, ada idea mengapa?
     

    Balas Anabpreciado
    1.    ascenjimenez kata
      membuat 12 tahun

      Dan adakah anda membuatnya mengikut resipi ini? Mungkin kerana atas sebab tertentu kulit putih tidak melekap dengan baik (jika ada setitis kuning telur mereka tidak lagi melekap dengan baik). Sekiranya anda berani, cuba lagi, mereka sangat sedap.
      Ciuman!
      Undi kami dalam Anugerah Bitácoras. kami memerlukan suara anda untuk Blog Gastronomi terbaik:
      http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

      Balas ke AscenJimenez
  5.   Maria Jose Dominguez kata
    membuat 3 tahun

    Terima kasih untuk resipi, saya akan membuat kek ini sebagai pengganti gula untuk stevia, saya ingin membuat tiramisu.
    Di atas kuih-muih yang bulat dan agak keras itu, di Aragon mereka dipanggil sabar dan mereka sangat kaya.

    Balas Maria Jose Dominguez
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 3 tahun

      Terima kasih, Maria Jose. untuk komen anda. Saya suka nama kesabaran itu. Dia memukulnya! Hug Pelukan

      Balas Ascen Jiménez