Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Kentang kacau dengan sotong

4 orang
1/52/53/54/55/5 (46 suara)
Memuatkan ...

Oleh Irene Arcas

Kentang kacau dengan sotong

Adakah awak suka kentang Revolconas? Tidak diragukan lagi, ini adalah salah satu resipi Sepanyol yang paling klasik dan khas dan memang… mereka sedap! Apa pendapat anda jika kita menambahkan lebih banyak gastronomi Sepanyol dengan a Gurita Galicia? Kombinasi yang luar biasa, saya memberitahu anda. Sedap !!

Ini adalah resipi yang disiapkan dengan sangat mudah dan, nasihat saya ialah anda tidak meminum minyak atau paprika, yang akan memberikan rasa yang enak.

Kentang kacau dengan sotong

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Kentang digegarkan dengan gurita Galicia, sangat menggembirakan!

Kentang kacau dengan sotong
  • Irene Arcas
  • Hidangan: 4
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 150 g minyak zaitun
  • 600 g kentang
  • 2-3 ulas bawang putih
  • 1 sudu besar paprika manis (dan sedikit pedas jika anda suka juga)
  • 1 sudu teh garam
  • 500 g air
  • 300 g sotong masak
  • garam serpihan

Persediaan

  1. Kami memasukkan kentang, air dan garam ke dalam gelas. Kami menutup gelas. Kami meletakkan varoma di atas dengan sotong dan program 20 minit, suhu 100, pusing kiri, kelajuan sudu.

    Kami menyaring kentang melalui bakul dan membuat simpanan. Kami mencincang gurita dan menyimpannya juga.

  2. Kami memasukkan minyak dan bawang putih ke dalam gelas dan potong 2 saat, kelajuan 7. 

    Kami menurunkan sisa penutup dan dinding serta program 3 minit, suhu 120º, kelajuan sudu. Masukkan paprika dan program 45 saat, suhu 120º, kelajuan sudu.

  3. Kami meletakkan rama-rama dan menambah kentang ke dalam gelas. Kami atur cara 15 saat, kelajuan 2.

  4. Kami menghidangkan di atas pinggan, dulang atau kaserol dan meletakkan kepingan sotong di atasnya. Hidangkan dengan sedikit minyak, garam dan paprika manis.


Ketahui resipi lain dari: Selera makan, Masakan Wilayah, Mudah, Kurang dari 1/2 jam

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.